12 道使用「芋頭中型」的食譜
芋頭排骨湯
芋頭排骨湯 Puff芙

食材:排骨、芋頭(中型)、豬油葱醬、青蒜苗、白胡椒、鹽

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芋頭扣肉
芋頭扣肉 蜜蜂媽廚房

冬天的芋頭最美味了,趁著盛產做些芋頭料理最對味了。

食材:芋頭中型、五花肉、蠔油、蒜頭、五香粉、紅蔥頭、糖、太白粉、米酒、白胡椒粉、陳年豆腐乳

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【燉肉料理】芋頭燉肉
【燉肉料理】芋頭燉肉 奧莉佛的世界

非常下飯的燉肉料理 好吃又簡單 電鍋和瓦斯爐都能輕易完成 煮一鍋就能全家共食 拌飯拌麵都很搭喔 ! 秉持著給孩子低油低糖低鹽的單...

食材:芋頭(中型)、紅蘿蔔、梅花肉、洋蔥、蔥、蒜、薄鹽醬油、冰糖 、白芝麻、過濾水

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芋頭西米露
芋頭西米露 可可立火龍

食材:芋頭(中型)、西谷米、水(煮芋頭的)、水(煮西谷米的)、糖(依各人甜度調整)、椰奶

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芋頭糙米鹹粥
芋頭糙米鹹粥 Veronica Chung

冷冷的秋天來一碗熱騰騰的鹹粥最適合不過了~

食材:糙米、西洋芹、菜埔粒 ( 蘿蔔乾)、芋頭中型、香菇粉或鹽、水、胡椒粉、香麻油

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芋頭粿
芋頭粿 Chiayu Chang

食材:芋頭中型、絞肉、醬油、糖、醬油膏、太白粉、地瓜粉

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茄子撞芋頭● V ●
茄子撞芋頭● V ● 陳琬菁

剛好想吃芋頭和茄子,乾脆炸在一起吧!

食材:芋頭(中型)、茄子(小型)、低筋麵粉、玉米粉、蛋液、蒜末、蠔油、醬油、味霖、芥末椒鹽粉、九層塔

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芋籤粿(糕)
芋籤粿(糕) YO YO

自己做就有滿滿芋籤,跟外面差很多啊!

食材:芋頭(中型兩顆)、在萊米粉、地瓜粉、水、二砂、五香粉、白胡椒粉、鹽

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芋頭炊飯
芋頭炊飯 愛旅遊的煮婦

雖然很多人因為怕胖而對澱粉類食物敬謝不敏,但事實上部分澱粉類食物含有高量的纖維,不僅易有飽足感也兼具有食療的效果,例如:『芋頭』就有...

食材:糙米(或白米)、芋頭中型、梅花肉絲、乾香菇、蝦米、紅蘿蔔、油蔥酥、高湯(依家中平日煮飯的水量)、醬油、米酒、白胡椒、鹽巴

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芋頭排骨湯
芋頭排骨湯 Ching Hua

清水日誌: http://snday9936102.pixnet.net/blog/post/335050265

食材:豬小排、地瓜粉、芋頭(中型)、芹菜末、白胡椒、鹽、水、香油

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古早味芋頭米粉湯《日正健康廚房》
古早味芋頭米粉湯《日正健康廚房》 日正健康廚房

濃濃芋頭香氣,伴隨著清淡米粉湯。這碗很有阿嬤味道的米粉湯,一定要學起來。

食材:芋頭中型、日正新竹米粉、豬肉絲、香菇、沙拉油、鹽、大蒜、韭菜、蝦皮、日正白芝麻香油、日正白胡椒粉、沙拉油炸芋頭

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芋泥麵包
芋泥麵包 Irma Won

第一次試做了Sakura's kitchen的食譜,覺得很棒。家人也都很捧場。將這食譜稍作改變,讓家中沒有秤的人可以用匙,杯等量法作...

食材:高筋麵粉、酵母粉、水、糖、鹽、鮮奶、蛋、無糖奶油、芋頭中型、奶油、杏仁片、蛋液

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