找到 73 道使用了「腐乳」的食譜
腐乳曲奇
腐乳曲奇 食得樂

特別的曲奇,味道真的合拍。

食材:鮮奶油、黃砂糖、全蛋、腐乳(壓茸)、低筋麵粉、梳打粉食用、碎杏仁、飾面的合桃

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五行養生羊肉爐【全聯火鍋祭】
五行養生羊肉爐【全聯火鍋祭】 小潔的廚房記事

寒流來襲,來鍋暖呼呼火鍋最棒了,家裡週末的聚會固定是我大展身手的時段!剛好過了立冬之後就可以開始進補,所以就來吃羊肉爐吧!美味的羊肉...

食材:小蒙牛羊肉爐火鍋湯底、全聯五行養生鍋、金蘭香菇素蠔油、全聯冷藏澳洲穀飼牛梅花火鍋片、全聯麻油辣腐乳、台啤果微醺荔枝、全聯黃金雞低脂火鍋片組合、開水、全聯鮮蝦、全聯東港蝦丸、全聯嫩三角豆腐、全聯花椰菜、全聯高麗菜、全聯紅蘿蔔、清水

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腐乳雞
腐乳雞 Keiko Tsai

食材:雞、甜腐乳、酒、甜辣醬、蔥切段

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薑母鴨百匯火鍋[全聯火鍋祭]
薑母鴨百匯火鍋[全聯火鍋祭] Lina /布魯媽媽

天氣越來越冷代表薑母鴨的季節也到了~~冷吱吱的天氣不想到外頭人擠人,就用小蒙牛薑母鴨搭配全聯可以一次買齊的各式生鮮食材,簡單幾個步驟...

食材:小蒙牛薑母鴨、全聯元氣番茄鍋、全聯黃金雞低脂火鍋片組合、全聯冷藏澳洲穀飼牛梅花火鍋肉片、全聯東港蝦丸、全聯金針菇、全聯凍豆腐、全聯青蔥、老薑片、全聯高麗菜、麵線、悅式烏梅汁、[腐乳沾醬]辣豆腐乳、[腐乳沾醬]金蘭精釀造油膏、[腐乳沾醬]白醋、[腐乳沾醬]糖、[腐乳沾醬]白胡椒

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腐乳雞扒
腐乳雞扒 唐安麒超猛瘦身食譜

食材:雞扒、西蘭花、有機腐乳、葡萄籽油、糖、蒜茸/米酒、胡椒粉

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【南乳炸肉】
【南乳炸肉】 ANN KOK

食材:五花肉、蛋、薯粉、南乳/紅腐乳、鹽巴、五香粉、胡椒粉

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  • 1 跟著做
酸辣腐乳汁冷豆腐
酸辣腐乳汁冷豆腐 Evelyn Chen

夏天吃涼菜比較開胃,直接開一盒嫩豆腐很方便,但老是吃皮蛋豆腐很沒創意,改用腐乳醬汁吧!這種醬汁百搭,涼拌或蒸魚,最棒的是當火鍋沾醬喔

食材:市售嫩豆腐、雲南辣腐乳或各種腐乳、糖、醋、淡醬油、魚露、香菜、皮蛋、花生

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港式麵家的味道 - 腐乳醬配灼空心菜
港式麵家的味道 - 腐乳醬配灼空心菜 成波之路

食材:通菜、腐乳、熱水、糖

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  • 1 跟著做
♥我的鮮食家好食材♥墨魚大㸆
♥我的鮮食家好食材♥墨魚大㸆 Sakura Wang

今天用抽獎抽到的黑豬梅花肉在過年前幾天先來個暖身的經典上海年菜墨魚大㸆。 悶燒肉就是要火侯,耐心,再加上新鮮墨魚,海陸齊下要不好吃也難啊!

食材:五花肉、墨魚、東寶黑豬梅花肉、蔥、香菜、薑、醬油、冰糖、紅腐乳、紹興酒

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  • 1 跟著做
唐風三味佐雪花豬  ♡白切肉2
唐風三味佐雪花豬 ♡白切肉2 貪吃橘

食材:食材︰豬雪花肉、食材︰蔥、食材︰薑、食材︰米酒、五味醬︰醬油、五味醬︰番茄醬、五味醬︰糖、五味醬︰醋、五味醬︰蔥薑蒜末、腐乳美乃滋︰豆腐乳、腐乳美乃滋︰美乃滋、蔥薑蓉︰ (細節見下一篇)

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腐乳焖鸡腿
腐乳焖鸡腿 孤独的小草

食材:小鸡腿、腐乳、蒜、盐、青葱

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腐乳薯仔燜雞
腐乳薯仔燜雞 芙芙little kitchen

食材:雞脾、薯仔、蒜蓉、薑片、醃料: 腐乳1磚、糖1茶匙、醃料: 老抽1茶匙、鹽半茶匙、醃料: 生粉少許、汁料: 腐乳1磚(壓碎)、汁料: 水1碗、鹽0.5茶匙

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腐乳苦瓜雞
腐乳苦瓜雞 蘋果家的餐桌

炎熱的夏天,苦瓜是消暑降火的好食材,搭配著腐乳與雞肉末的煮法,讓味蕾有著柔和的甘,甜,好滋味!不敢吃苦瓜的人可以試試這這美味的苦瓜喔!

食材:苦瓜(小型的)、雞胸肉末、腐乳豆腐、辣椒、蒜末、白酒、黑胡椒、調味

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去骨鹽酥雞腿
去骨鹽酥雞腿 Stephanie Chao

食材:去骨雞腿、A五香粉、A香蒜粉、A胡椒粉、A大蒜末、A米酒、A醬油、A(腐乳)有就加減放、B地瓜粉、B五香粉、B胡椒粉

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醬燒鮮魚
醬燒鮮魚 櫻桃丸子

甜酒腐乳剩下的豆瓣丟了很可惜,拿來燒魚味道特別好!

食材:吳郭魚、薑絲、青蔥段、辣椒、腐乳醬、米酒、醬油、醬油膏

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粉蒸紅麴腐乳排骨地瓜
粉蒸紅麴腐乳排骨地瓜 Patty Pan

食材:排骨、地瓜、紅麴腐乳、五香蒸肉粉、米酒、水、薑末、蒜末、蔥花

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紅糟腐乳炸雞
紅糟腐乳炸雞 璇's遊樂廚房

食材:雞胸肉去皮切塊、紅糟湯汁、豆腐乳腐乳醬汁、地瓜粉、玉米粉、椒鹽粉

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芝麻蒜香腐乳醬汁炸雞
芝麻蒜香腐乳醬汁炸雞 《瑪熙雅》

食材:雞胸肉、腐乳醬汁、醬油、蒜末、熟白芝麻、地瓜粉

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