5 道使用「胡椒枌」的食譜
五香滷小牛腱
五香滷小牛腱 Emily Chang

大人小孩都愛吃,也可當宴客菜的冷盤。

食材:小牛腱、葱、薑、月桂葉、五香粉、胡椒枌、八角、沙拉油、水五杯、醤油、酒、麻油、葱花

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味噌炸雞【深夜食堂x鮮食家】
味噌炸雞【深夜食堂x鮮食家】 Ringo

缷除一天辛苦疲憊的心,在家輕鬆自在享用美味料理、飲個小酒,既享受又暖心~

食材:去骨大雞腿、味噌、醬油、味醂、胡椒枌、白芝麻、玉米粉、木薯粉

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米飯蛋餅
米飯蛋餅 Ringo

前一天有剩下的白飯,不只可以熬粥,又可做成另類的米飯蛋餅,加點各人喜愛的口味,例:鮪魚、蝦子、一些蔬菜.....等等;不過,加這些食...

食材:雞蛋、白飯、鮪魚、蔥末、紅蘿蔔末、白胡椒枌、鹽、美乃滋、柴魚片、蕃茄醬

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肉燥飯
肉燥飯 潘鴻嬌

簡單的一碗肉燥飯老一輩永遠懷念 年青一輩也瘋俇的愛上它.很簡單.很便宜 自己做更香濃.

食材:絞肉、香菇、油蔥酥、醬油、糖、胡椒枌、五香枌

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♫【花枝燒舞沙拉】--美魔女Jolyn
♫【花枝燒舞沙拉】--美魔女Jolyn 美魔女Jolyn

吃過淡水八里有名的花枝燒嗎?少少一些就要上百元,且柴魚片、沙拉、海苔粉都給好小氣><\\\\ 今天我用新鮮的花枝,也能作出青出於藍...

食材:花枝、海苔粉、沙拉醬、柴魚片、蒜泥、薑泥、醬油、胡椒枌、蛋黃、蕃薯粉、黑胡椒粉、米酒

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