找到 9 道使用了「老薑薑片」的食譜
蒜泥白肉(清爽版)
蒜泥白肉(清爽版) Maggie Hsieh

簡單又方便就可完成這道適合每個季節吃的菜~

食材:豬五花肉片、老薑薑片、醬油、米酒、醬油膏、鹽、香油、葵花油(或沙拉油)、蒜末、小黃瓜、檸檬、水、糖

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萬用鍋一鍋到底。秋日麻油雞飯
萬用鍋一鍋到底。秋日麻油雞飯 catmint

天微涼,讓人想提早來點秋天暖胃餐,用萬用鍋一鍋到底、省去顧爐火、或是換成電鍋的麻煩,下廚也可以很輕鬆。   Love Catmint...

食材:去骨清雞腿、泡水乾香菇、麻油、老薑薑片、醬油、枸杞、香菇水、米、米酒、水

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三杯雞【下飯料理】
三杯雞【下飯料理】 塔咪的生活狂想曲

食材:去骨雞腿肉、蒜仁、醬油膏、老薑(薑片)、麻油、辣椒、米酒、九層塔、冰糖

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簡易麻油雞飯
簡易麻油雞飯 Eva的營養均衡便當廚房

食材:白米、老薑薑片、麻油、乾香菇、鹽巴、去骨雞腿肉、白胡椒粉、蘑菇、米酒、蔥花

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[Serena 上菜] 鹹香下飯的三杯雞
[Serena 上菜] 鹹香下飯的三杯雞 健管師 Serena的美味廚房

三杯雞是一道經典台菜, 幾乎在每本台菜食譜中都會出現, 去熱炒店也能看到它的身影。在國外生活時, 想到台灣菜, 就會動手下廚做這道下...

食材:雞腿排、蒜頭、醬油、九層塔、糖、老薑薑片、米酒、麻油

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  • 6 跟著做
柚香麻油雞
柚香麻油雞 Beth

印象中總是寒流、孕婦才吃的麻油雞,加了點柚子就可以在秋高氣爽的現在吃了。

食材:雞腿、老薑薑片、柚子果肉、食用油、麻油、米酒、鹽

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超下飯紅燒雞肉
超下飯紅燒雞肉 小新

這是我老媽神奇食譜中我最喜歡的其中一道菜,基本上有這道菜配飯就是人間美味!

食材:放山土雞肉、老薑薑片、蔥段、八角、五香粉、米酒、大蒜、麻油、冰糖、水、醬油

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  • 4 跟著做
紅麴麻油雞
紅麴麻油雞 LaLaの料理廚房

食材:雞腿、紅麴醬、老薑薑片、米酒、鹽、黑麻油

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冬至♫黑糖薑汁地瓜湯圓❤
冬至♫黑糖薑汁地瓜湯圓❤ 艾希絲

食材:市售湯圓、地瓜、兩鍋水、老薑薑片、黑糖

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  • 2 跟著做

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