398 道使用「细糖」的食譜
冰皮月餅(芋泥口味)
冰皮月餅(芋泥口味) Feng Lin
中秋將至,也來應景一下,選擇熱量低一些的冰皮月餅也是很不錯的,冰皮月餅-冰冰涼涼,軟Q芋香,不會太甜,品嚐起來更輕盈,當點心,配個...

食材:糯米粉、在來米粉、芋泥餡、澄粉(馬鈴薯粉)、糖粉或細沙糖、牛奶、食用油或無鹽融化奶油

  • 29 說讚
新月麵包 Crescent bread
新月麵包 Crescent bread Spoon
在近花好月圓的中秋日子裡,向蒼穹秋夜的月相,獻上新月麵包。

食材:牛奶、細糖 、中筋麵粉 、速酵母素 、奶粉 、鹽 、奶油、提取1/2蛋黃後的蛋液、*刷液:1/2蛋黃

  • 4 說讚
玉米燒賣
玉米燒賣 綠巨人
熱騰騰的玉米燒賣絕對是茶餐廳必點品項!香甜玉米粒能夠提升內餡鮮味、增加口感,無論大人小孩都無法抵抗它的無限魅力!只要準備簡單材料,...

食材:綠巨人珍珠玉米粒、豬絞肉、草蝦仁、香菇、青豆仁、燒賣皮、鹽、雞精粉、細糖、太白粉、白胡椒粉、香油

  • 11 說讚
沙茶牛肉炒空心菜
沙茶牛肉炒空心菜 Kitty手作料理
牛肉片最怕的就是炒太乾,食譜這樣的作法炒出來的牛肉片非常軟嫩喔!青翠的空心菜搭配鮮嫩牛肉,是一道非常美味的家常菜又營養滿分💯! ...

食材:空心菜、牛肉片、蛋白、沙茶醬、醬油、米酒、水、太白粉、食用油、細糖、蒜片、辣椒

  • 66 說讚
  • 1 跟著做
魚躍龍門年年有餘之糖醋魚
魚躍龍門年年有餘之糖醋魚 Kitty手作料理
一道喜氣洋洋,充滿酸甜滋味,非常開胃,更是白飯殺手。簡單的鱸魚,透過不同的烹飪方式豪華變身。

食材:鱸魚、黃檸檬(擺盤)、米酒、洋蔥、鹽、白醋、紅椒、白胡椒粉、番茄醬、黃椒、細糖、太白粉、水、醬油、太白水水、香油

  • 24 說讚
繽紛水果鮮奶油三明治
繽紛水果鮮奶油三明治 #阿卯愛下廚
少女們,現在可以尖叫!謝謝!這個超適合夏天野餐或露營帶出門,肯定受到高度好評,瞬間擄獲女士們的心,而且做法很簡單鑄釜鍋只能當陪襯這...

食材:薄片吐司、草莓、奇異果、芒果、無子葡萄、動物性鮮奶油、烘培用細糖粉

  • 36 說讚
雙色芒果鮮奶酪
雙色芒果鮮奶酪 ♡安夏の手作人妻食堂♡
芒果的季節終於來囉!! 來用無毒農香甜多汁的愛文芒果製作冰涼開胃的鮮奶酪 用點小巧思把奶酪變化成不同造型 做法簡單,在家也能輕鬆完...

食材:鮮奶、鮮奶油、新鮮無毒農愛文芒果、細糖、吉利丁片

  • 278 說讚
  • 4 跟著做
咖哩炒飯
咖哩炒飯 牛頭牌 家的美味
牛頭牌咖哩炒醬 煮火鍋、煲湯X炒海鮮、炒肉、炒蔬菜、炒飯麵X燒烤醬 • .結合咖哩與沙茶的濃郁香氣,使料理增加獨特的鮮甜口感 •...

食材:白飯、火腿丁、番茄丁、洋蔥丁、青豆仁、蛋黃、蔥末、沙拉油、調味料-牛頭牌咖哩炒醬、調味料-細糖、調味料-白胡椒、調味料-鹽

  • 11 說讚
鮪魚肚上的青春
鮪魚肚上的青春 Charlotte
鮪魚不再沾芥末,利用檸檬的酸,芒果的香,小黃瓜的青脆,將傳統吃法的鮪魚換了新裝。

食材:鮪魚肚、有機檸檬原汁、芒果、小黃瓜、洋蔥(小)、鰹魚露、味醂、細糖

  • 12 說讚
酸甜小黃瓜
酸甜小黃瓜 Blanca

食材:小黃瓜、鹽、細沙糖、米醋

  • 21 說讚
芋頭蛋糕捲
芋頭蛋糕捲 小胖鼠點菜
在芋頭酥之後,分食好友說這芋頭能做成蛋糕卷嗎?應該會很好吃。 於是便有今天的芋頭蛋糕卷出爐(≧ω≦)/ 歡迎芋頭控的帥哥美女一起...

食材:蛋黃、橄欖油(植物油)、細沙糖、低筋麵粉、蛋白、蒸熟的芋頭、牛奶、蜂蜜、冰糖

  • 22 說讚
蜂蜜巧克力燕麥鬆餅 🥞 無雞蛋
蜂蜜巧克力燕麥鬆餅 🥞 無雞蛋 Ivy Chan
蜂蜜巧克力燕麥鬆餅 🥞 健康美味 除了乖乖照市售鬆餅粉包裝上的指示做的鬆餅模式~ 嘗試無雞蛋板的鬆餅也不錯吃喲 加入了蜂...

食材:桂格燕麥、無糖巧克力、無鹽奶油、細紗糖、綜合堅果、日清極致濃郁鬆餅粉、蔓越莓果醬、蜂蜜、水、橄欖油

  • 5 說讚
馬來西亞-叉燒完美做法
馬來西亞-叉燒完美做法 Aegean Pua
出自: 旺師傅創味廚房(馬來西亞大廚)

食材:三層肉、細糖、醬油、鹽、蒜泥、紹興酒、黑醬油、叉燒醬(可省略)

  • 32 說讚
義式香蕉楓糖蛋糕
義式香蕉楓糖蛋糕 An Yu Chiu

食材:自發麵粉、奶油、細糖、楓糖、雞蛋、香蕉泥

  • 13 說讚
髒髒抹茶毛巾卷🍵
髒髒抹茶毛巾卷🍵 Eileen’s Kitchen
不用烤箱都可以做的甜品。材料製作過程都很簡單喔

食材:雞蛋、低筋麵粉、玉米油、細糖、牛奶、抹茶粉、新鮮奶油、糖、餅乾和朱古力餅乾

  • 14 說讚
吐司邊(氣炸鍋)
吐司邊(氣炸鍋) 蛋蛋媽懶人食譜
吃不完的吐司🍞怎麼辦? 來來來,超級簡單,蛋蛋媽懶人教學 製作過程只需要無鹽奶油跟糖即可讓吐司,起死回生🤪 #大人小孩都會很喜歡吃的

食材:無鹽奶油、細糖

  • 27 說讚
  • 1 跟著做
【湯瑪仕上菜】 -『你濃我濃』鮮奶麻糬
【湯瑪仕上菜】 -『你濃我濃』鮮奶麻糬 湯瑪仕微食堂
一起在家使用簡單的方式,做出Q彈Q彈的鮮奶麻糬,裹上營養的黑芝麻,好吃無負擔,吃完一顆接一顆。

食材:鮮乳坊鮮奶、木薯粉、細糖粉、油、鹽、芝麻粉

  • 9 說讚
氣炸法式舒芙蕾
氣炸法式舒芙蕾 庄腳人ㄟ灶咖
用烤箱烤麻ㄟ通 YouTube頻道 https://youtu.be/fQ8LWOKkyys 粉絲專頁 https://www.f...

食材:低筋麵粉、蛋黃、蛋白、水、糖、外徑、高、奶油(抹杯子用)、需要、細糖(抹杯子用)

  • 54 說讚

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