找到 5 道使用了「總水量」的食譜
自製蘿蔔糕, yummy ^^
自製蘿蔔糕, yummy ^^ Carol Huang

"菜頭粿,好彩頭",過年必吃吉祥年菜 ^^ 運用當季食材自製蘿蔔糕,香甜好味道,想吃多少就做多少,健康零負擔 !

食材:當季白蘿蔔、蝦米、在來米粉、洋蔥酥、塩/胡椒粉、總水量、鮮味雞粉、油

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手工豆漿
手工豆漿 Linda琳達媽咪

食材:黃豆、總水量、鍋底水量、洗漿水量、生漿總量

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牛蒡排骨暖身湯【台糖安心豚)】
牛蒡排骨暖身湯【台糖安心豚)】 viola料理師

最近氣溫明顯降溫,要來個暖身的湯品,牛蒡經過燉煮,會有很自然的草根香氣,配上一些枸杞,紅棗提出甜味,還有排骨讓湯頭更濃郁,好喝又不油...

食材:台糖龍骨(帶肉排骨)、牛蒡、鹽、杏包菇、胡椒粉、枸杞、米酒、紅棗、薑片、總水量

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好喝的木耳露 (電鍋版)
好喝的木耳露 (電鍋版) Wei Lin

這是市場買的木耳~~ 900公克我大約用5000CC的水 木耳跟水的比例是1:5

食材:木耳、總水量、薑片

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花露寒天凍
花露寒天凍 茄子在無所味廚房

炎熱的夏天,這款軟質寒天凍很適合消暑。糖分低,吃完不會口渴。在感覺頭頂冒煙的夏天,咕嘟咕嘟吞下滑溜的花凍,火氣全消,唇齒餘香。美味與...

食材:寒天條、乾燥薰衣草花茶、乾燥玫瑰花茶、乾燥丁香、水(泡花茶及煮溶寒天總水量)、白砂糖或冰糖

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