找到 374 道使用了「細白砂糖」的食譜
隱形蘋果蛋糕「免泡打粉」
隱形蘋果蛋糕「免泡打粉」 懶廚房

食材:蘋果、雞蛋、細白砂糖、低筋麵粉、初榨椰子油、牛奶、椰脆片、肉桂粉(可省)

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芝麻蛋捲
芝麻蛋捲 陳冠宏

甜度可以自己斟酌加減,不加芝麻則可製成原味蛋捲,或芝麻換成抹茶粉則可製成抹茶蛋捲(另加10克抹茶粉則需另外多加10克奶油)

食材:無鹽奶油、低筋麵粉、細白砂糖、黑芝麻、煉乳、蛋白、蛋黃

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一鍋到底、無敵簡單好吃的🍌香蕉蛋糕🍌
一鍋到底、無敵簡單好吃的🍌香蕉蛋糕🍌 ❤️手上路 手作烘焙

這個配方與作法,真的很讓人驚艷!讓原本不吃任何用香蕉製作出的蛋糕的我,蛋糕一切片後馬上嗑了二塊🤤,真的很香很軟很好吃。 食譜參考不萊...

食材:熟成香蕉(約3條)、細白砂糖、紅糖or三溫糖、鹽、室溫全蛋、無鹽奶油(融化)、中筋麵粉、烘焙食用蘇打粉(小撇步說明)

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舒芙蕾口感~ 伯爵茶輕乳酪蛋糕🍰
舒芙蕾口感~ 伯爵茶輕乳酪蛋糕🍰 Cookingyannis

食材:鮮奶、泡伯爵茶的熱水、奶油乳酪、伯爵茶包、奶油、蛋白、以上的伯爵茶鮮奶、細白砂糖、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、8寸蛋糕模、深盤子

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牛奶棒
牛奶棒 陸蓮兒

真食材,材料的選擇,沒有人工色素採用天然食材當顏料及沒有添加膨鬆劑……是食材非食品的餅乾。低糖、低鹽、低油脂的作法。更是可以親子一起...

食材:低筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、雞蛋、細白砂糖、鹽

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木耳花枝肉丸
木耳花枝肉丸 ☕️咖啡香中的烘焙工🥖

已經是落葉紛飛的秋冬,很想來碗熱呼呼的丸子湯,就遍尋許多食譜、考量本地能取得食材,而嘗試了這一道適合大人小孩的「花枝木耳肉丸」。 本...

食材:雞絞肉、豬絞肉、鹽巴、花枝絞泥、細白砂糖、花枝小塊、白胡椒粉、黑木耳(泡軟後)、醬油、紅蘿蔔、麻油、蕪菁(含葉子)小型、油蔥酥、香菇

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Cruffin可芬
Cruffin可芬 懶廚房

2015年在舊金山掀起的「甜點革命」,讓民眾每天大排長龍的主角就是這個「Cruffin」!一種結合可頌麵包和馬芬的新甜點,名稱自然也...

食材:高筋麵粉、中筋麵粉、乾酵母、細白砂糖、室溫水、鹽、室溫無鹽奶油、軟化無鹽奶油(包入)、糖粉(裝飾)

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濃情巧克力重乳酪起士蛋糕
濃情巧克力重乳酪起士蛋糕 Coffee mushrooms

食材:杏仁粉、全麥麵粉、奶油乳酪、貳砂糖、細白砂糖、蜂蜜、全蛋、無鹽奶油(冷藏冰的)、蛋黃、酸奶、苦甜巧克力

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中種菠蘿~南瓜奶酥蔓越莓麵包
中種菠蘿~南瓜奶酥蔓越莓麵包 林安安

*中種法製作的麵包真的超級柔軟,由於它的特色是使用二次發酵,若您搭配低溫發酵法,時間運用上算是滿彈性的,值得您試做看看。 *感恩林...

食材:彩虹高筋、已蒸熟並攪打細緻的南瓜泥、速發酵母、細白砂糖、室溫軟化的無鹽奶油、冰的南瓜泥、糖粉、冰的煉乳、全脂奶粉、鹽、蔓越莓果乾(請略切小塊)、南瓜泥、奶油乳酪、洽發低梅低筋

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夜市小吃--辣脆腸滷味之醬汁調法
夜市小吃--辣脆腸滷味之醬汁調法 懶廚房

食材:素腰花、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、糯米醋、細白砂糖、鹽、香油、芫荽末、蔥花

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可爾必思白色蛋糕捲
可爾必思白色蛋糕捲 懶廚房

今天就獻上這份能代表「初戀」的【可爾必思白色蛋糕捲】。純白的蛋糕體,搭配微酸甜的可爾必思奶油餡,還有因粗暴手殘造成的外觀殘缺不完美,...

食材:植物油、牛奶、動物性鮮奶油、低筋麵粉、濃縮可爾必思、蛋白、細白砂糖

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紅酒義麵披薩餃[紅酒帕式達]
紅酒義麵披薩餃[紅酒帕式達] Jessie Lin

大人口味的紅酒義麵,以方便麵的形式呈現,包在易於食用的披薩餃裡,格調與飽足感一次滿足哦!

食材:中筋麵粉、快發乾酵母、細白砂糖、鹽、水、玄米油或奶油、台酒紅酒帕式達、洋蔥、雪白菇、杏鮑菇、乳酪絲

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櫻花相思乳酪慕斯
櫻花相思乳酪慕斯 懶廚房

這款甜點的風味相當特別,鹽漬櫻花、蜜紅豆、生乳酪、檸檬、牛奶及鮮奶油,交織組合成一種會讓人回味無窮、餘韻繞樑三日之感。蜜紅豆及檸檬...

食材:鹽漬櫻花、奶油乳酪、細白砂糖、檸檬汁、牛奶、免泡吉利丁粉、蜜紅豆、動物性鮮奶油

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日式舒芙蕾鬆餅
日式舒芙蕾鬆餅 懶廚房

今年很" Fluffy "!!繼雲朵蛋及雲朵麵包後,又一蓬鬆柔軟的食譜! 不得不說網路影響力真是不可小覷,終日被洗版的結果,就是捲起...

食材:蛋、細白砂糖、低筋麵粉、牛奶、鹽(非必要)

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湯種白吐司
湯種白吐司 sharry

食材:高筋麵粉、滾水、湯種麵團、雞蛋、水、速發酵母、鹽、細白砂糖、全脂奶粉、無鹽奶油

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破酥包
破酥包 sharry

雲南小吃-破酥包 外型跟一般的包子一樣 但一口咬下去 麵皮一層一層的很特別 剝開包子,裡面滿滿的芝麻內餡 起來讓人齒頰留香回味無窮

食材:老麵麵糰、中筋麵粉、低筋麵粉、水、沙拉油、無糖黑芝麻粉、一般乾酵母、無糖花生粉、細白砂糖、糖粉、鹽巴

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比利時列日鬆餅
比利時列日鬆餅 Teene Lin

有一點糖霜的比利時烈日鬆餅,是我最喜歡的鬆餅! 淋ㄧ點蜂蜜或搭配果醬更好吃!

食材:溫牛奶、細白砂糖或紅糖、鹽、蛋、快發乾酵母、低筋麵粉過篩、融化奶油、香草、珍珠糖

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三股麻花辮金牌奶酥肉鬆吐司
三股麻花辮金牌奶酥肉鬆吐司 林安安

利用三股麻花辮的編織手法,吐司內的奶酥肉鬆餡分布的超均勻,有點鹹又有點甜的獨特風味,你一定要試做看看,因為這是麵包店買不到的款式。把...

食材:無鹽奶油、糖粉、肉鬆、奶粉、蔓越莓、高粉(彩虹)、冰水、鮮奶、特細白砂糖、速發酵母、鹽

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