找到 3 道使用了「紫蘇梅肉」的食譜
夏日微酸海鮮沙拉
夏日微酸海鮮沙拉 Chris Lee

天氣炎熱,吃點酸的味道,一方面提高代謝率,減輕疲勞,尚可水潤肌膚,預防斑點。。。等種種好處,夏日自己多吃些醋或酸的食物喔~ htt...

食材:白醋,無糖純釀造醋、味霖、白開水、梅乾肉或紫蘇梅肉、牛番茄、烏賊、魚肉、蝦仁、紫洋蔥、蘿蔓或美生菜

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蠔美味~梅汁香酥豆腐【李錦記舊庄特級蠔油125週年】
蠔美味~梅汁香酥豆腐【李錦記舊庄特級蠔油125週年】 Madeleine Chiu

食材:板豆腐、香菜、李錦記舊庄特級蠔油、純釀醬油、細白砂糖、冷開水、太白粉、紫蘇梅汁、紫蘇梅肉

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醋漬蕃茄佐紫蘇梅凍
醋漬蕃茄佐紫蘇梅凍 Audrey

食材:小蕃茄、百里香、奧勒岡、鹽、橄欖油、洋蔥、薄荷葉、芝麻、紫蘇葉、陳年巴薩米克酒醋、胡椒、紫蘇梅肉、水、梅子醋、梅子汁、白蘭地、細砂糖、吉力丁片

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