39 道使用「素沙茶醬」的食譜
灶咖の青椒炒豆干(素)
灶咖の青椒炒豆干(素) Yoshio Chou
一道古早的飯桌菜,聽老爸說: 原本的青椒炒肉絲,古早時買不起肉絲的家庭 用豆干代表肉絲,媽媽的智慧由此顯現出來,流傳至今~

食材:豆干、青椒(大)、香油、辣椒、素沙茶醬、蔥、醬油、蒜頭、糖、水、鹽、烏醋

  • 533 說讚
  • 3 跟著做
家常素沙茶炒麵-五木拉麵
家常素沙茶炒麵-五木拉麵 蘇菲亞的蔬食餐桌
炒香的蔬菜湯汁全被麵條吸進去,炒麵吃起來更有味道!有加一杯水增加濕潤度所以麵吃起來才不會太乾。

食材:細關東麵、乾香菇絲、素沙茶醬、紅蘿蔔絲、辣豆瓣醬、高麗菜絲、胡椒粉、油豆腐絲、醬油、烏醋、鹽(可不加)、水

  • 463 說讚
  • 1 跟著做
素食麵線糊
素食麵線糊 Ruby Hung
這是全素食的唷。

食材:紅麵線、發泡香菇絲、素高湯、素火腿、醬油、全素沙茶醬、紅蘿蔔絲、香菇精、沙拉筍絲、鹽巴、黑木耳絲、冰糖、薑末、香菜、香油、烏醋、太白粉水(勾芡)

  • 444 說讚
  • 1 跟著做
沙茶炒花菜豆干(蛋奶素)
沙茶炒花菜豆干(蛋奶素) 喵CC的簡單懶貓食譜=w=

食材:白花椰菜、豆干、素沙茶醬、薑、芹菜葉或香菜葉

  • 65 說讚
白菜滷(素沙茶口味)
白菜滷(素沙茶口味) 喵CC的簡單懶貓食譜=w=
偶爾換換口味的白菜滷

食材:大白菜、紅蘿蔔、乾香菇、薑、素沙茶醬、醬油、糖

  • 214 說讚
♥憶柔蔬食♥古早味白菜滷
♥憶柔蔬食♥古早味白菜滷 淨心環保蔬食秀
白菜滷要煮的好吃,除了食材新鮮醬料搭配得宜,火候和烹煮時間也是美味關鍵之一,素的白菜滷高纖好吃身體少負擔,加了麻油老薑中和大白菜的...

食材:油.老薑片.乾香菇絲、紅蘿蔔絲.大白菜.腐竹、金針菇.芹菜.香菜、烏醋.麻油.素沙茶醬.鹽、熱開水、地瓜粉.冷開水

  • 1.0 萬說讚
  • 17 跟著做
♥憶柔蔬食♥菜價高漲煮什麼?~酸筍麵線羹
♥憶柔蔬食♥菜價高漲煮什麼?~酸筍麵線羹 淨心環保蔬食秀
我個人愛吃酸的辣的,這種又酸又開胃的料理,夏天非常開胃,現在菜價昂貴,煮一鍋經濟又實惠。 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ F...

食材:紅麵線、木耳、紅蘿蔔、金針菇、素肉皮絲、酸筍、水、地瓜粉、香菜、乾金針花、鹽、冰糖、醬油、白胡椒粉、素沙茶醬、烏醋、香椿辣椒、香油

  • 351 說讚
沙茶牛肉炒芥蘭
沙茶牛肉炒芥蘭 唐安麒超猛瘦身食譜
宇宙飲食講求不時不吃,只有吃最新鮮天然的食物,身體才健康美麗。這道「沙茶牛肉炒芥蘭」煮法簡單,牛肉補血,芥蘭富含纖維通便,加上惹味...

食材:材料、牛肉、芥蘭(切段)、薑、蒜茸、紹酒、素沙茶醬、葡萄籽油、醃料、豉油、純冷壓黑芝麻油、清水、生粉

  • 183 說讚
  • 1 跟著做
沙茶三色椒炒肉絲
沙茶三色椒炒肉絲 唐安麒超猛瘦身食譜
我的健康菜式全都是材料易買又易煮,這道「沙茶三色椒炒肉絲」就是其一。三色椒含豐富維他命C和胡蘿蔔素,能高效抗氧化;葉綠素更有助排出...

食材:材料、豬柳、洋蔥(切小塊)、乾蔥(切碎)、蒜茸、葡萄籽油、醃料、豉油、米酒、調味料、素沙茶醬、素蠔油、清水

  • 147 說讚
 沙茶醬香炒帶子
沙茶醬香炒帶子 唐安麒超猛瘦身食譜
我喜歡吃海鮮,因為大部分海鮮也是高蛋白質低脂肪,較易消化,適合減肥人士。這道「沙茶醬香炒帶子」,以有助抗癌的西蘭花跟滋陰補腎的帶子...

食材:材料、急凍帶子、西蘭花、草菇、甘筍、蒜茸、薑、葡萄籽油、醃料、生粉、蛋白、白胡椒粉、純冷壓黑芝麻油、芡汁、素沙茶醬、豉油、有機黃金砂糖、清水

  • 70 說讚
有機核桃爆炒牛柳粒
有機核桃爆炒牛柳粒 唐安麒超猛瘦身食譜
鮮百合既能煲糖水,也可用來炒菜。這道「有機核桃爆炒牛柳粒」惹味易煮,核桃補腦、鮮百合潤肺滋陰、牛肉補氣養血,既好吃更有養生食療作用。

食材:材料、牛柳、有機核桃仁、鮮百合、薑、蒜茸、葡萄籽油、醃料、素沙茶醬、豉油、純冷壓黑芝麻油、清水、生粉、芡汁、素蠔油、有機黃金砂糖

  • 50 說讚
沙茶醬炒雞柳
沙茶醬炒雞柳 唐安麒超猛瘦身食譜
雞柳是入煮新丁最易處理的食材,簡單醃好再配搭蔬菜和健康醬料同炒,就成一道美味家常菜。馋嘴「沙茶醬炒雞柳」以雞柳配搭西芹,雞肉高蛋白...

食材:材料、雞柳、西芹(切塊)、大紅尖椒(去籽切碎)、蒜茸、葡萄籽油、調味料、素沙茶醬、素蠔油、惹味粉、有機黃金砂糖、米酒

  • 109 說讚
沙茶醬燒豆腐卜
沙茶醬燒豆腐卜 唐安麒超猛瘦身食譜
出村破戒後,要多喝排毒酵精,翌日還要進行全菜日增強排毒,這道「沙茶醬燒豆腐卜」就最適合嘻嘻。芽菜高纖低脂,豆腐卜利水下氣,兩者能促...

食材:材料、豆腐卜、甘筍、草菇、豆芽菜、薑、純冷壓黑芝麻油、調味料、素沙茶醬、素蠔油、豉油、有機黃金砂糖、裝飾、芫荽

  • 55 說讚
沙茶醬蒸龍脷柳
沙茶醬蒸龍脷柳 唐安麒超猛瘦身食譜
冷凍龍脷柳在一般超市也能買到,對於沒時間到街市買菜,但又想吃海鮮的上班族非常方便。而且龍脷柳沒有骨,容易消化,無論老年人或小朋友也...

食材:材料、龍脷柳、調味料、素沙茶醬、素蠔油、有機黃金砂糖、純冷壓黑芝麻油、蒜茸、米酒、清水

  • 31 說讚
肉絲炒麵
肉絲炒麵 初學者食譜

食材:麵條、肉絲、紅蘿蔔、香菇、蔥、醬油(豆油伯)、素沙茶醬(愛之味)、白胡粉、高麗菜、沙拉油

  • 244 說讚
沙茶青椒炒素牛肉
沙茶青椒炒素牛肉 My chouchoux
全素,而且每一口都充滿了香濃的沙茶味,超下飯又健康! 詳細食譜: http://mychouchoux.blogspot.ca/2...

食材:蔥 (可省略)、青椒、蒜頭 (可省略)、素牛肉片、米酒、[醬料]素沙茶醬、[醬料]醬油、[醬料]二級沙糖、[醬料]素高湯或水、太白粉、水

  • 60 說讚
素XO醬
素XO醬 花媽甜心派
其實吃素也可以很多變化 自製XO醬無論是拌麵拌飯或是淋在青菜上只要幾分鐘就可以 快速上桌喔!有了這一味真是好吃又方便

食材:香菇頭,素火腿,素肉塊、豆包,、素肉躁、素沙茶醬、香菇粉、素蠔油、糖、高湯

  • 334 說讚
素麵羮~美極鮮味露
素麵羮~美極鮮味露 蔡小咪
紅麵線和著各種蔬菜絲,加上以醬油調色與美極鮮味露調味,味道就很鮮美。還有滷製麵輪搭配,讓裝碗後的視覺不至於單調,還可以增加些口感,...

食材:紅麵線、素麵輪、酸筍、木耳、胡蘿蔔、乾香菇、金針菇、香菜、油蔥頭、太白粉水、醬油、美極鮮味露、冰糖、白胡椒粉、鹽、香油、烏醋、素沙茶醬、味霖、水

  • 150 說讚