找到 92 道使用了「紅麴豆腐乳醬汁」的食譜
醬燒中卷【淬釀全菜單挑戰賽】
醬燒中卷【淬釀全菜單挑戰賽】 佳雯的愛妻便當

簡單的醬燒中卷,朋友來家裡隨手做就可上菜了⋯⋯

食材:中卷、水果甜椒、玉米筍、紅蘿蔔、醬汁、淬釀醬油、味霖、糖、醬油膏

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涼拌雞絲【淬釀全菜單挑戰賽】
涼拌雞絲【淬釀全菜單挑戰賽】 佳雯的愛妻便當

夏天就愛吃這道涼拌菜,熱量低又可補充蛋白質和繕食纖維,很適合在健身減肥運動的人,操作簡單上手⋯

食材:雞柳條(雞胸肉)、小黃瓜、紅蘿蔔絲、美白菇、蕃茄、醬汁、淬釀醬油、白醋、砂糖、芝麻油

  • 107 說讚
日式棒棒雞(附芝蔴醬汁做法)
日式棒棒雞(附芝蔴醬汁做法) 蜜塔木拉

食材:雞胸肉、葱段、白芝蔴粒、薑片、白芝蔴醬(原味)、蕃茄、蒜頭、味噌、小昔瓜、醬汁、豆漿、堅果(可省)、其他、白醋、醬油、蜂蜜

  • 265 說讚
豬肉芡汁南瓜
豬肉芡汁南瓜 蜜塔木拉

將炒香後的豬肉末調味成芡汁,淋在煮熟香甜的南瓜,肉汁融合南瓜的美味,營養下飯的家常副菜。 蜜塔木拉咖啡 https://www.f...

食材:南瓜(中)、豬肉肉燥、醬油、葱花、日式高湯(或水)、太白粉、醬汁、砂糖、水、芡汁、塩

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肉香牛蒡
肉香牛蒡 蜜塔木拉

將牛蒡薄片和味噌肉燥結合,醬燒至充分入味,美味又營養的家常下飯菜。 https://www.facebook.com/mitamur...

食材:味噌肉燥、牛蒡、醬油、醬汁、砂糖、水、紅辣椒

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和風芝蔴菠菜
和風芝蔴菠菜 蜜塔木拉

食材:菠菜、紅蘿蔔、白芝蔴粒、火腿、白芝蔴醬(原味)、白味噌、醬汁、味醂(或水)、醬油、醋、香油、塩和糖

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  • 2 跟著做
茶香燻蛋
茶香燻蛋 許愛玉

大家常吃到的煙燻料理就是鯊魚烟,看阿基師有介紹茶香燻蛋還不賴,也來美食DIY一下。 【參考影音】 茶香燻蛋 https://www...

食材:鴨蛋、醬汁、茶葉(發煙)、飲用水、黑糖(上色)、米(吸苦)

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年菜自己來─紅雞好運到
年菜自己來─紅雞好運到 ching

過年餐桌上一定要有雞,才能起家(雞),使用雞腿肉乾煎再煨煮,加上醬汁調味,小家庭一樣可以圍爐嘗鮮又應景。

食材:雞腿肉、醃料、鹽巴、樹薯粉、白胡椒粉、蕃茄醬、醬汁、米酒、砂糖、芫荽、醬油、水、玄米油

  • 56 說讚
歡樂趴替迷你香草烤雞堡組合  小七食堂
歡樂趴替迷你香草烤雞堡組合 小七食堂 小七食堂

食材:iseLect香草烤半雞、iseLect紐奧良雞翅、iseLect黃金厚切薯條、生菜、小番茄、鳳梨、起士、漢堡麵包、高筋麵粉、速溶酵母粉、奶油、溫水、鹽、蛋黃、黑芝麻、醬汁、番茄醬、Tabasco、法式芥末醬、蜂蜜、美乃滋

  • 67 說讚
超下飯三杯雞 (改良版)
超下飯三杯雞 (改良版) 貓老爺之吃貨實驗室

加了沒用完的醬汁下去一起煮多了分甜味不死鹹

食材:只要是雞身上的肉皆可、黑麻油、味精、炸過的老薑片、糖、蔥段、醬油、醬汁

  • 56 說讚
左宗棠雞
左宗棠雞

食材:雞胸肉、辣椒、醃製材料、雞蛋、太白粉、醬油、醬汁、蒜頭(蒜末)、砂糖、白醋、米酒、番茄醬、水

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檸檬清蒸魚
檸檬清蒸魚 窩窩(wowo mama)

食材:鱸魚、醬汁、魚露、醬油、檸檬、糖、蒜末、香菜、辣椒

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  • 3 跟著做
健怡綠沙拉
健怡綠沙拉 pika

食材:生菜、小蕃茄、油浸檻欖、芝士、小蘋果、煙三文魚或者風乾牛肉、醬汁

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日式南蠻茄子
日式南蠻茄子 蜜塔木拉

用香煎取代油炸,讓茄子保留色彩又讓醬汁更入味的撇步,在家就可以製作輕鬆又美味日式家常菜「南蠻茄子」。

食材:茄子、蒜頭、日式高湯、沙拉油、醬油、醬汁、砂糖

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泰式涼拌皮蛋
泰式涼拌皮蛋 Belle Chen

免油煙好操作~ 非常簡單的一道泰式涼拌菜。 只需要將泰式風味的醬汁調和好, 再加上喜愛的食材,就會是一道色香味俱全的涼拌菜。 *夏天...

食材:食材:、牛蕃茄(1開8)、皮蛋(1開8)、香菜(切細段)、辣椒(對切去籽切細絲)、蒜頭、醬汁、魚露、糖、塩、胡椒粉、米酒、現榨檸檬汁

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  • 4 跟著做
洋芋煮滑牛
洋芋煮滑牛 蜜塔木拉

沾上太白粉的牛肉經過煎香,口感如烤肉,再用醬汁和洋芋一起燉煮,又滑又嫩,馬鈴薯也吸滿了肉汁的美味,鬆軟入味,一道美味的日式家常菜。

食材:牛肉薄片、馬鈴薯(中型)、醬油、薑、水、紅蘿蔔 (配色)、料理酒、麻油、蘆荀(配色)、味醂、薑汁、醬汁、砂糖、牛肉醃料、塩、胡椒粉、太白粉

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日式醃甜薑
日式醃甜薑 蜜塔木拉

食材:嫩薑、醬汁、醋、砂糖、塩(去青用)、紅辣椒(小)、花椒粒或黑胡椒粒(可省)

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  • 1 跟著做
【信豐農場】泰式涼拌麵 台灣紅藜麵
【信豐農場】泰式涼拌麵 台灣紅藜麵 信豐農場SinFongFarm

酸酸辣辣......我只想吃酸酸辣辣😲每天都35度究竟是想逼死誰......拿出用檸檬汁魚露、糖、鹽和醬油調配而成的酸辣醬,淋在粉嫩...

食材:台灣紅藜麵、小番茄、秋葵、醬汁、檸檬汁、魚露、果糖、醬油、鹽、辣椒、蒜頭

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