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Olivia♥大紅大紫(辣炒茄子)─淬釀年菜料理
Olivia♥大紅大紫(辣炒茄子)─淬釀年菜料理 廚娘邱韻文

取肉末和蒜蓉辣椒的香氣、 茄子和大紅辣椒地鮮艷色彩, 炒出層次豐富的美味♡ 用這道料理來期許 新的一年更顯赫得意吧♬

食材:茄子、豬絞肉、醬油、蒜蓉辣椒、烏醋、藕粉或太白粉、冷水、紅辣椒絲比較不辣的那種

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