3 道使用「紅蕃茄塊」的食譜
快炒紫茄
快炒紫茄 煮食舒壓療法

加點不同的料,快炒紫茄。 有橄欖油的香,也有紅蕃茄的酸,還有洋蔥的甜以及紫茄的色香味。 有點義式,也有點台式。 不論什麼式,好吃就是...

食材:紫茄大條、素肉、洋蔥絲、蔥末、蒜頭末、紅蕃茄塊、杏鮑菇片、辣椒(jalapeno)、水、橄欖油

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烹大師五行開運年菜&茄汁洋蔥滑蛋蟹
烹大師五行開運年菜&茄汁洋蔥滑蛋蟹 烹大師 愛玩味

新年到,烹大師五行開運年菜結合『五行補運』,精選五色養身當季食材,搭配烹大師風味調味料提引食材鮮甜好食感,開運全餐輕鬆上桌! 紅色...

食材:沙母、洋蔥塊、紅蕃茄塊、蒜頭、薑片、蔥段、雞蛋、無鹽奶油、烹大師昆布風味、蕃茄醬、紹興酒、水

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【中秋烤肉】費他乳酪烤甜椒 Feta-Stuffed Pepper
【中秋烤肉】費他乳酪烤甜椒 Feta-Stuffed Pepper 圓頂市集 la marche

這是一道充滿地中海風味的蔬菜燒烤料理,奶香濃郁的希臘費他乳酪與蕃茄、黑橄欖,加上些許的摩洛哥鯷魚,一口咬下嘴裡全是愛情海的美味風情。

食材:紅色甜椒(如果你喜歡別的顏色也行,只要是甜椒就好),切半去籽。、紅蕃茄切塊、希臘費他乳酪,切成約2cm的小方塊。、鯷魚瀝乾切碎。、去核黑橄欖切半。

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