21 道使用「紅菜頭」的食譜
前菜篇|(素)煙燻紅菜頭他他(附影片)
前菜篇|(素)煙燻紅菜頭他他(附影片) 蝸煮

他他, 大家都可能吃過或聽聞過, 但其實除了牛肉外, 是還有好多的變化, 今次就做一道純素的紅菜頭韃靼/他他~~~ 器材 – 7c...

食材:紅菜頭、芒果A、芒果B、蒜頭、百里香、薄荷、楓樹糖漿、紅酒醋、粗鹽、油、鹽和黑椒、莎律菜、櫻桃木屑(可省略)

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夏金瓜炒雞肉
夏金瓜炒雞肉 梅奧佮槑㕭

M: Das ist nichts besonderes, aber schmeckt sehr gut!

食材:夏金瓜,切條、雞柳,切小段、清水、紅菜頭,切片、豆油、白麻仔、鹽、薑母粉、胡椒、蒜頭,切片、蔥頭,切細粒仔

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長肉豆炒豆腐
長肉豆炒豆腐 梅奧佮槑㕭

Die Bohnen sind Fleisch für mich. Tofu ist auch Fleisch für mich. ...

食材:長肉豆,切絲、豆腐,切小塊、鹽、紅菜頭,切片、胡椒、蒜頭,切片、豆油、紅蔥頭,切絲、清水

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紅菜頭粟米腰果紅腰豆素湯 (附影片)
紅菜頭粟米腰果紅腰豆素湯 (附影片) 蝸煮

此湯有助: 擴張血管, 降血壓, 補血, 利尿通便, 通經, 紅菜頭不適宜以下人士 : 低血壓者, 腎功能弱者 奉勸各位在這抗疫時...

食材:紅菜頭、粟米、美國腰果、紅腰豆、金絲蜜棗、陳皮、薑、清水

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(煮食影片)美顏蔬果汁
(煮食影片)美顏蔬果汁 小月棧

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmXG...

食材:紅菜頭、奇異果、士多啤梨、檸檬 (去皮)、香蕉、薑、蕃茄、菠蘿、水

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一㷛到底羅宋湯
一㷛到底羅宋湯 小食多滋味

此湯是雜菜湯,各家各法。我用了電子壓力鍋,1小時內完成。

食材:牛𦟌、洋蔥、蒜頭、紅菜頭、紅蘿蔔、薯仔、西芹、椰菜、蕃茄、茄膏

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營養滿足紅菜頭蘋果汁
營養滿足紅菜頭蘋果汁 電電⚡⚡

空閒就想食零食,所以弄了紅菜頭蘋果汁上班,充肌又有營養。 紅菜頭 (beetroot)- 清甜高纖維低熱量,含大量維他命B12及鐵質...

食材:紅蘋果、紅菜頭粒、薑塊、檸檬汁、薑黃粉(可省)、飲用水

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【影片】牛骨雜菜湯【老娘的草根飯堂】
【影片】牛骨雜菜湯【老娘的草根飯堂】 老娘的草根飯堂

這個湯真的非常推薦 材料簡單但很美味 尤其當的紅菜頭,甜甜脆脆的! 而且吃多了也沒有負擔呢! 影片:https://youtu....

食材:牛骨、蕃茄、甘筍、蘋果、紅菜頭、椰菜、洋蔥、水、鹽

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紅菜頭果仁湯(全素)
紅菜頭果仁湯(全素) 電電⚡⚡

誰說沒有肉的湯不甜不好飲?全素湯一樣充滿營養和蛋白質。

食材:紅蘿蔔、紅菜頭、黃豆、紅洋蔥/洋蔥、粟米、合桃、腰果、乾栗子

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快速牧羊人派(豬肉)
快速牧羊人派(豬肉) 電電⚡⚡

好友來聚舊,下班回家快速準備了兩度西餐。炎夏天不宜吃羊,朋友又不吃牛,所以今次用了豬肉。加了大量蔬菜就更健康。

食材:豬肉碎、蕃茄、紅洋蔥、白洋蔥、紅菜頭粒、粟米粒、五香粉、白胡椒粉、黑白胡椒粒、香草、鹽、粟粉、快速薯蓉包、鮮奶或開水

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紅菜頭湯~補血喔
紅菜頭湯~補血喔 Waterwater Lam

女生經期後可以煲這個湯補血。

食材:紅菜頭、紅蘿蔔、粟米、蘋果、西洋芹/芹菜根、瘦肉、陳皮、鹽

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【影片】起司奶油霜紅絲絨蛋糕(天然色素)
【影片】起司奶油霜紅絲絨蛋糕(天然色素) 成波之路

影片:https://youtu.be/tJ8bjbcuMH4 不用人造色素,用了紅菜頭來做這個紅絲絨蛋糕,而且這個食譜用了蛋糕預...

食材:罐頭紅菜頭、浸著紅菜頭的水、奶油乳酪、巧克力蛋糕預拌粉、無鹽奶油、即溶咖啡粉、糖霜icing sugar、鹽、雞蛋、香草精、菜油、檸檬汁

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養身湯品-紅菜頭玉米蘋果湯
養身湯品-紅菜頭玉米蘋果湯 貝卡閒妻烹飪日記

紅菜頭被譽為超級食物,除了含有豐富的胡蘿蔔素,抗氧化能力高,高纖維、低熱量和少澱粉質。對於女性月經後的補血也非常有幫助~但紅菜頭性寒...

食材:紅菜頭、玉米、蘋果、紅蘿蔔、南北杏、蜜棗、陳皮

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老公羅宋湯Hubby's Borscht
老公羅宋湯Hubby's Borscht gin-gin

老公每次做羅宋湯都親自上陣,我呢?袖手旁觀!不過偶爾也會把記憶化作實踐。 I always enjoy watching my hu...

食材:牛筋beef、紅菜頭beetroot、番茄tomato、胡蘿蔔carrot、西芹parsley、紫椰菜p. cabbage、洋蔥onion、白葡萄酒white wine、牛粒Ox cube、水water、玉桂葉bay leaf、白胡椒粒w. pepper、檸檬片lemon slice、茄膏tomate paste

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芒果糯米糍Mango mochi
芒果糯米糍Mango mochi gin-gin

漂亮的外觀是吸引食客的首要因素,所以當我打開冰箱一看見便立刻咬了一口,發現黃色和紅色搭配得很熱情,後來才知道傭人又做了美食,哈哈! ...

食材:糯米粉glutinous f.、糖sugar、水water、紅菜頭汁beet juice、雲尼拿膏vanilla p.、呂宋芒mango

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[純素賀年]紅菜頭/甜菜根蘿蔔糕
[純素賀年]紅菜頭/甜菜根蘿蔔糕 VwV_CYW

吃純素的朋友在新年也可以吃到美味賀年糕點!加入紅菜頭/甜菜根增加顏色和甜味😋 而且少油、少鹽,健康過一個「無肉」新年👍

食材:白蘿蔔、紅菜頭/甜菜根、粘米粉(在來米粉)、冬菇、鷹粟粉、香麻油、素火腿、白胡椒粉、食油(炒蘿蔔)、即食菜脯、鹽、食油(抹糕盤)、糖、芝麻、香菇調味粉、芫荽、水、蔥

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消脂紅菜頭蘋果湯
消脂紅菜頭蘋果湯 唐安麒超猛瘦身食譜

都市人普遍有個大肚腩,很多時是因為三餐外出進食而導致吸收過多油份!這道消脂紅菜頭蘋果湯,紅菜頭營養價值高,不單止纖維豐富,更可以幫助...

食材:材料、新鮮紅菜頭、蕃茄、蘋果、粟米、西芹、薯仔、薑、水、鹽、惹味粉

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