27 道使用「紅椒醬」的食譜
土式意大利千層面Lazanya
土式意大利千層面Lazanya 小梅的土耳其厨房

很多人都喜歡吃意大利千層麵,喜歡濃濃的乳酪味,還有很香的番茄肉醬!一層一層,好吃也營養!可是自己做又要做意大利白醬Besamel S...

食材:麵板、披薩乳酪絲、意大利肉醬材料如下、牛絞肉、奶油、洋蔥小型、胡蘿蔔、大蒜瓣、番茄中型、鹽,黑胡椒粉,辣椒粉、九層塔,百里香、紅椒醬、Besamel Sos白醬、麵粉、鮮奶

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土式細麥粒沙拉KISIR
土式細麥粒沙拉KISIR 小梅的土耳其厨房

食材:細麥粒、薄荷,蒔羅,香菜,綠蔥、碎洋蔥、橄欖油、紅椒醬、雞湯塊、碎番茄,碎黃瓜、胡椒粉,辣椒粉、新鮮檸檬汁

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上班菜7---意大利肉丸麵
上班菜7---意大利肉丸麵 小梅的土耳其厨房

今天做的這個“意大利肉丸麵”,算是我的上班菜,有麵有肉,4個人的飯3,40分鐘就可以搞定,最近我家番茄大豐收,這個菜一下子就可以消掉...

食材:肉丸材料、牛絞肉、洋蔥末、雞蛋、隔夜麵包碎末、鹽,胡椒粉,辣椒粉、意大利肉醬材料、中型番茄、洋蔥末,大蒜末、胡蘿蔔丁、紅椒醬、奶油、熱開水

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麵包6---雞肉玉米披薩
麵包6---雞肉玉米披薩 小梅的土耳其厨房

食材:面皮參考土式披薩、雞肉絲、洋蔥絲,紅椒絲、煮熟豌豆,玉米罐頭、百里香、鹽,胡椒粉,辣椒粉、紅椒牛奶醬

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麵包5---土式家常披薩
麵包5---土式家常披薩 小梅的土耳其厨房

食材:麵粉、溫開水、乾酵母粉、細白糖、鹽、奶油、披薩餡料、披薩絲、熱狗,臘腸、紅椒絲,綠椒絲、百里香、胡椒粉,辣椒粉、紅椒牛奶醬、去籽橄欖

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土式馬鈴薯燉肉丸SULU KOFTE
土式馬鈴薯燉肉丸SULU KOFTE 小梅的土耳其厨房

今天做的這個“土式馬鈴薯燉肉丸”,是一道土耳其家喻戶曉的家常菜,我常常做,原因是非常簡單,而且營養豐富,土耳其的家常菜,通常看起來好...

食材:拳頭大馬鈴薯、小的紅蘿蔔、牛絞肉、番茄、紅椒醬、奶油、熱開水、鹽,黑胡椒粉,辣椒粉、粗麥粒Bulgur、米、小型洋蔥

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土式燉茄汁麥粒飯
土式燉茄汁麥粒飯 小梅的土耳其厨房

土耳其的燉飯種類很多,這個茄汁燉麥粒飯是我個人很喜歡的其中一種。這個燉飯看起來簡單,也是一道非常家常的土菜,可是要做的好吃,得憑一點...

食材:粗麥粒Bulgur、米、現磨番茄漿糊、紅椒醬、碎青椒、碎洋蔥拳頭大小、奶油、鹽,黑胡椒粉、熱水、康寶雞湯塊

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橄欖油冷盤1----橄欖油茄汁白鳳豆
橄欖油冷盤1----橄欖油茄汁白鳳豆 小梅的土耳其厨房

食材:乾的白鳳豆、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、紅椒醬、橄欖油、鹽、糖、檸檬、熱開水

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日式海苔芝麻肉捲飯
日式海苔芝麻肉捲飯 Susan Su

無法外出烤肉,那麼不妨在家這樣做也可以。 有烤箱嗎? 沒有,有瓦斯爐也能這樣做。

食材:豬肉片、剩飯、海苔片自行裁剪、芝麻、油、酒、醬油、紅椒醬或甜辣醬、薑蒜末、胡椒粉、糖、香油

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