8 道使用「糖粉2」的食譜
不要隨便抹殺珍珠奶茶的甜蜜
不要隨便抹殺珍珠奶茶的甜蜜 Taiwan Tongue

食材:水、黑糖粉(1)、樹薯粉、紅茶、黑糖粉 (2)、牛奶、糖或蜂蜜

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❄️原味雪球❄️
❄️原味雪球❄️ ♡Mango♡

口感鬆軟伴隨奶香的雪球,讓人一口接一口。

食材:無鹽奶油、糖粉1、太白粉、低筋麵粉、動物性鮮奶油、糖粉2

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【Tomiz小食堂】粉紅櫻花草莓馬卡龍
【Tomiz小食堂】粉紅櫻花草莓馬卡龍 富澤商店.Tomiz

熊谷裕子老師教大家用絕美的櫻花製作出可口的櫻花草莓馬卡龍!粉色系的外表,做成夢幻的花瓣造型。在春天來點應景的點心吧:)一口咬下粉櫻和...

食材:蛋白、糖粉(1)、白巧克力、天然食用色素(紅)、草莓果醬(或冷凍果泥)、鹽漬櫻花(需先泡水去鹽)、純杏仁粉、外層用白巧克力、糖粉(2)

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{愛美麗的手做甜點}~抹茶馬林糖
{愛美麗的手做甜點}~抹茶馬林糖 愛美麗

<蛋白脆餅。馬林糖>也就是馬卡龍的前身喔~ 雖然馬林糖本身就是一種糖果~ 但抹茶的微苦,加上入口即化的口感,實在迷人~ 吃起來不過於...

食材:新鮮蛋白、新鮮檸檬汁、糖粉1、糖粉2、抹茶粉

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巧克力小酥餅
巧克力小酥餅 小蝦米與大鯨魚

這個餅乾超好吃的,外酥內軟像在吃餅乾版的布朗尼,一出爐立馬被秒殺,而且做法超簡單,只要一根湯匙從頭喇到尾就能完成,不相信?試試就知道囉!!

食材:低筋麵粉、可可粉、糖粉1、鹽、雞蛋、泡打粉、奶油、黑巧克力、糖粉2

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一顆蛋的魔法-牛粒【烘焙展食譜募集】
一顆蛋的魔法-牛粒【烘焙展食譜募集】 梁玉華

這次做的是簡單又快速完成,從準備到完成不用30分鐘,失敗率低的點心,材料簡單,做法也簡單,烤焙的時間又短,加上小妮妮一顆一顆一直吃,...

食材:雞蛋、糖粉1、低筋麵粉、塩、糖粉2

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不用秤的可可巧克力豆奶油餅乾
不用秤的可可巧克力豆奶油餅乾 Money's mon的雜炊筆記

是的~這個配方跟不用秤的俄羅斯奶油小茶點一樣的~ 如果不要加入巧克力豆,要增加糖粉的使用量~

食材:無鹽奶油1杯、糖粉2/3杯、低筋麵粉2杯、鹽1//4小匙、無糖可可粉2大匙、巧克力豆

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不用秤的俄羅斯奶油小茶點
不用秤的俄羅斯奶油小茶點 Money's mon的雜炊筆記

正統的俄羅斯小茶點是戳成圓形~中間包罐頭櫻桃~出爐後外面撒上糖粉~如果你要這樣做的話~請將糖粉改成二分之一杯~

食材:無鹽奶油1杯、糖粉2/3杯、低筋麵粉2又1/4杯'、鹽1//4小匙、烤過核桃

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