找到 134 道使用了「粽葉」的食譜
古早味肉粽-婆婆的南部粽
古早味肉粽-婆婆的南部粽 April Cat

婆婆的粽子我一直覺得很香很有古早味,不像北部粽比較像吃油飯;婆婆包的是屬於南部粽,生米包好後下水煮熟,因此口味比較清淡,但充滿粽葉的香味。

食材:長糯米(4串,1串2斤20粒)、豬後腿肉、無殻花生(乾的)、小蝦皮、乾香菇(中型)、紅葱頭、粽葉大葉80葉,小葉80葉、棉繩、鹹蛋黃

  • 23 說讚
北部肉粽20顆-新手備料自己全程包
北部肉粽20顆-新手備料自己全程包 莘蒂在德國的家鄉味

媽媽的北部粽到了慕尼黑吃不到只好請媽媽遠端教學自己包「第一次包粽就上手」 梅花肉:Rewe買 其他食材醬料粽葉:華興超市買 棉繩:R...

食材:粽葉、棉繩、可樂、圓糯米、梅花肉、蝦米、料理酒、魷魚、醬油、香菇、五香粉、油蔥酥、胡椒粉、菜脯、鹽、油

  • 20 說讚
桂圓紅糯米綠豆沙粽
桂圓紅糯米綠豆沙粽 胖仙女

簡單又好吃的桂圓紅糯米綠豆沙甜粽,用了來自花蓮的紅糯米,配上桂圓好搭,加了黑糖增加香氣,綠豆沙也是無油低糖,非常清爽美味!

食材:粽葉、棉繩、去殼綠豆仁、圓糯米、二級砂糖、紅糯米、龍眼乾、黑糖、清酒或米酒

  • 19 說讚
端午包肉粽-南部粽
端午包肉粽-南部粽 Summer Tu

這是我從小吃到大的媽媽南部粽 我媽年輕時我爸突然心血來潮說要包 兩個人就誤打誤撞的摸索下 包出來了!! 吃了這麼多年~ 越大越期待我...

食材:紅蔥頭、花生(1斤)、紅蔥頭(1斤)、乾香菇、圓糯米(5斤)+尖糯米(1斤)、三層豬肉、蝦仁乾、粽葉、醬油、鹽巴

  • 39 說讚
糧慶端午🎈五穀雜粽*萍姊
糧慶端午🎈五穀雜粽*萍姊 萍姊

傳統糯米的部分比例,調整成五穀米、小米、麥片和鷹嘴豆,讓腸胃消化不好的人,也可以過過有粽的端午! 調味料需準備兩份,一份炒配料A、一...

食材:粽葉、水、素火腿、香菇、白糯米、杏鮑菇、五穀米、素蠔油、栗子、小米、五香粉、麥片、味素、鷹嘴豆、糖、鹽、胡椒粉、百草粉

  • 15 說讚
鹹粽子(水煮粽)~南北粽合併的古早味
鹹粽子(水煮粽)~南北粽合併的古早味 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:長糯米(包20個粽子)、紅蔥頭、豬三層肉、花生、乾香菇、鹹蛋黃、魯三層肉和香菇魯汁、蠔油、醬油、五香粉、胡椒粉、米酒、水(醃過魯肉)、綁粽葉、乾粽葉、棉繩

  • 75 說讚
豆棗暖心甜粽
豆棗暖心甜粽 波堤加加

端午節粽子也能吃的清爽又健康! 豆棗暖心甜粽 選用紅豆、紅棗入粽 口感綿細軟Q帶著清甜香 冰的涼涼淋上蜂蜜更是好味 詳細影片資訊:h...

食材:紅豆、糯米、粽葉、鹹水草、油、去籽紅棗

  • 25 說讚
生酮版鹼粽(無鹼水)
生酮版鹼粽(無鹼水) 小翎的生酮飲食實驗室

食材:椰子細粉、洋車前子粉、蝦米、冷水、乾香菇、熱水、素魚翅、鹼粽葉、海鹽、棉繩、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、生酮醬油

  • 21 說讚
肉粽
肉粽 Hui-Chen Hsu

食材:糯米、粽葉、繩、蔥頭、花生、香菇、蝦仁、栗子、鹹蛋、豬肉、干貝、五香粉、菜埔

  • 22 說讚
湖州粽(鹹)
湖州粽(鹹) 盧蕙

台灣較少見的湖州粽是媽媽的拿手好菜,材料非常簡單,整顆粽燜煮至不見米粒,看似單調但其實味道已浸透,吃時不用再加任何調味醬,入口連肉都...

食材:圓糯米、豬五花肉(黑豬佳)、醬油、鹹鴨蛋、糖、李錦記蠔油、粽葉、鹽、米酒、日式鰹魚粉

  • 30 說讚
【毛爸鮮食】地瓜雞肉粽 (寵物料理)
【毛爸鮮食】地瓜雞肉粽 (寵物料理) 毛起來MAOUP

食材:熟花椰菜、熟雞肉絲 、熟香菇 、蒸熟地瓜、紫米飯 、粽葉、棉繩

  • 87 說讚
菜粽
菜粽 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

食材:圓糯米、生花生、醬油、香菇、鹽、香菜、白胡椒粉、粽葉、蒜蓉米醬或醬油膏、棉繩

  • 59 說讚
粿粽
粿粽 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

粿粽外皮彈Q,內餡炒香的香味,是種特殊口感的粽子也是美味極了!

食材:a)糯米粉、冷水、醬油膏、細砂糖、胡椒粉、沙拉油、五香粉,鹽、b) 糯米粉適量+ 溫水、粗絞肉、菜脯碎、蝦米、乾香菇、油蔥酥、粽葉、棉繩

  • 99 說讚
南部粽
南部粽 Vivian

南部水煮粽 台灣肉粽口味南北有分 南部粽口感類似米糕,烹煮是浸入滾水。 北部粽則是類似油飯口感,用蒸煮的方式。

食材:長糯米、蝦米、醬油、油蔥酥、味霖、豬三層肉、水、乾香菇、鹹蛋黃、栗子、粽葉

  • 55 說讚
老公最愛南部粽 水煮粽 素粽[約20顆]
老公最愛南部粽 水煮粽 素粽[約20顆] 愛生活小夫妻料理

第一次包粽就上手~素食餡料吃起來口感也是很豐富,糯米軟Q有入味!老公讚歎連連!20顆家人們朋友們分一分,一下就搶光啦!

食材:素食火鍋料切丁、素牛肉丁、粽葉、素三層肉、長糯米、鹽巴、素牛肉快、素鮮味抄手、爭鮮糖炒栗子(已剝殼)、白胡椒、香菇切片、醬油、香菇小朵、醬油膏、油

  • 65 說讚
寒天水果冰心粽
寒天水果冰心粽 Catchy Chen

食材:粽葉、冰糖、健康洋菜寒天粉、水果丁、橡皮筋、窄口容器

  • 683 說讚
  • 2 跟著做
粽子Zongzi 🎋
粽子Zongzi 🎋 chez lady V

💒外婆家傳 包含了粽葉清洗法 + 前日備料需知 + 包粽綁粽法的無敵大全❤️❤️❤️❤️❤️ 🤹🏻‍♀️外婆的潮州粽是全宇宙最美味的粽子~

食材:粽葉 bamboo leaf、1)圓糯米 glutenous、2)豬🐷前腿肉 pork、3)乾香菇 shiitake、4)生花生 peanut、5)鹹蛋黃 egg yolk、調味料-醬油

  • 24 說讚
低醣生酮肉粽
低醣生酮肉粽 jenny

端午節快到了,想吃粽子又不想任意破酮,看到網上有人做就跟學了~ 這個口感和真的粽子很像,軟糯糯地,混合了竹葉香和配料的鹹香真的很好吃哦~

食材:白花椰菜、中型乾香菇約、鹽、蝦米、白胡椒粉、蘿蔔乾、五香粉、紅燒肉塊、提鮮粉、鹹蛋黃、無添加醬酒、粽葉,綁線、米酒、洋車前草殼粉、紅葱頭或紅葱鵝油

  • 141 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?