22 道使用「粉類」的食譜
德國 阿媽的Chokoreeto布丁
德國 阿媽的Chokoreeto布丁 梅奧佮槑㕭

' Wir machen Pudding, aber ohne「Dr.」。' Ich kann nicht aufhören zu ...

食材:巧克力,切丁、牛奶、鮮奶油、糖、任一無筋性粉類,如玉米粉、蛋黃

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氣炸蛋糕 海綿蛋糕
氣炸蛋糕 海綿蛋糕 白希

氣炸鍋來烤個一人份海綿蛋糕🍰 好香好好吃啊🐷🐷 我覺得用氣炸鍋烤出來比烤箱更濕潤更好吃 而且上色速度非常快顏色很均勻

食材:無鹽奶油、高筋麵粉or其他粉類、全蛋、砂糖、低筋麵粉、牛奶、香草醬(可省略)

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自製油蔥肉丸子(貢丸)
自製油蔥肉丸子(貢丸) Miranda Teng

食材:豬絞肉、食鹽、醬油膏、油蔥酥、雞蛋、米酒、黑胡椒(or白胡椒)、粉類(ex 太白粉、麵粉..)

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小廚娘❤跳高高奶酪#媽媽好神
小廚娘❤跳高高奶酪#媽媽好神 廚娘邱韻文

夏天做冰涼滑嫩的奶酪,是深受孩子喜愛的午後點心!想變化口味也非常簡單~ 希望孩子高人一等的話,最推薦原味鮮奶或黑芝麻口味♕ 媽咪則私...

食材:吉利丁粉、鮮奶、白巧克力、粉類(可可粉/抹茶粉/芝麻粉)、黑巧克力、裝飾糖片

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免量免揉免摔免麵包機健康吐司
免量免揉免摔免麵包機健康吐司 楊琪琪

食材:高筋麵粉、全麥麵粉、其他粉類(藜麥、米穀粉...、速發酵母、溫牛奶、鹽、糖、黑糖蜜、其他液體(燕麥奶、優酪乳...、軟化奶油、全蛋

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『絲瓜滑蛋蝦仁』清熱敗火,消暑利濕的料理
『絲瓜滑蛋蝦仁』清熱敗火,消暑利濕的料理 蘇菲的彩色城堡

絲瓜是一種夏季蔬果,含有蛋白質和維生素等!將絲瓜的清甜,爽脆的蝦仁,還有嫩嫩的滑蛋,一起入鍋拌炒,不僅吃進了滿滿的營養,更可以清熱敗...

食材:絲瓜、雞蛋、玉米粉 (可用其他粉類)代)、蝦仁、蛋白、薑絲、鹽巴、枸杞、米酒、香油

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家常蔥蒜醬油炒麵【淬釀全菜單挑戰賽】
家常蔥蒜醬油炒麵【淬釀全菜單挑戰賽】 🎈波波小姐的廚房

醬油跟充滿蔥香的醬汁炒出來的炒麵,加上油煸過香甜可口的蔥白,還有半熟蛋一起入口,真的是超級簡單的做法,卻是超級好吃的美味! 使用淬...

食材:雞蛋麵、荷包蛋或水煮蛋、淬釀醬油露、蔥、醋、蒜頭、糖、油、鮮味炒手(或湯粉之類)、水(有高湯更好)

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醬燒蘆筍豬肉捲(媽媽手作幸福料理)
醬燒蘆筍豬肉捲(媽媽手作幸福料理) Miranda Teng

食材:豬梅花肉、綠蘆筍、醬油、香油、蒜末、糖、大白粉(or麵粉類)、酒、水、牙籤、黑胡椒

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綜合燕麥餅乾(無蛋無奶油)
綜合燕麥餅乾(無蛋無奶油) Sweet Betty西點沙龍

無蛋無奶油配方的餅乾,只要喇喇就好,機絲頭也不過刮刀和調理盆一個,忙碌的空擋,只期待有能快速上場,能速速慰藉心靈的茶點,就是一件很幸...

食材:[粉類]低筋麵粉、[粉類]即時燕麥片、[粉類]糖粉、[粉類]鹽、[液體]玄米油(或植物油)、[液體]水、[配料]蔓越莓果乾、[配料]堅果

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經典巧克力蛋糕
經典巧克力蛋糕 Rêve Dessert

濃郁的巧克力在口中迴盪,配上一杯咖啡或熱牛奶,讓人不禁沈醉於夏日午後。這口味就是大人小孩都愛~

食材:雞蛋、細砂糖、蜂蜜、鮮奶油、70%巧克力、[粉類]低筋麵粉、[粉類]無鋁泡打粉、[粉類]杏仁粉、[粉類]無糖可可粉、蘭姆酒/白蘭地(可省略)、無鹽奶油、[裝飾]杏仁片、[裝飾]巧克力

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造型鬆餅自己動手做!
造型鬆餅自己動手做! 王布丁的平底鍋少油懶人廚房

造型餐廳太難排隊了,於是自己在家畫個屁桃鬆餅過過乾癮〜〜也能依自己的意思畫上喜愛的圖案唷!!

食材:A雞蛋與糖、雞蛋、砂糖、B粉類過篩、玉米粉、低筋麵粉、C液體、牛奶、蜂蜜、油(液體油或融化奶油)

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無泡打粉雞蛋糕
無泡打粉雞蛋糕 王布丁的平底鍋少油懶人廚房

食材:A雞蛋與糖、雞蛋、砂糖、B粉類過篩、玉米粉、低筋麵粉、C液體、牛奶、蜂蜜、油(液體油或融化的奶油)

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草莓卡士達皇冠麵包
草莓卡士達皇冠麵包 ♡安夏の手作人妻食堂♡

冬天才能享受的好吃草莓,拿來做果醬好浪費啊!新鮮的草莓+卡士達醬來點綴麵包,看了讓人好想大口咬下唷♡ FB:www.facebook...

食材:高筋麵粉、水、糖、鹽、酵母、奶油、草莓、自製卡士達醬、蛋黃、牛奶、玉米粉(澱粉類)

  • 303 說讚
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香蔥馬德蓮做法大公開
香蔥馬德蓮做法大公開 木馬甜園

食材:奶油融化備用、雞蛋、砂糖、蜂蜜、**粉類過篩備用**、低粉、泡打粉

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卡士達醬♡克林姆
卡士達醬♡克林姆 ♡安夏の手作人妻食堂♡

萬用的蛋奶醬,俗稱卡士達或克林姆,只要5分鐘就搞定!包在麵包、泡芙或是派裡都超好吃唷♥ FB:www.facebook.com/An...

食材:蛋黃、糖、玉米粉(澱粉類)、牛奶

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超人氣甜點 - 巧克力布朗尼
超人氣甜點 - 巧克力布朗尼 賈絲鈴

食材:巧克力漿、苦甜巧克力、發酵奶油、蛋糊、全蛋、細砂糖、粉類、低筋麵粉、無糖可可粉、配料、堅果、酒漬葡萄乾

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簡單天婦羅
簡單天婦羅 張黁文

日本料理天婦羅的酥脆口感總是讓人一口接一口停不下來,搭配蘿蔔泥沾醬更是清爽不油膩。 今天想來點不一樣的風格,改搭配微嗆辣的美乃滋也是...

食材:炸粉類、低筋麵粉、小蘇打粉、水、白酒、蛋、食材類、青椒(或香菇、南瓜...個人喜歡的食材皆可)、沾醬類、美乃滋、芥末

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貓爪費南雪
貓爪費南雪 Gena Wu

費南雪的濃厚杏仁奶油香氣,口感紮實綿密且濕潤、甜而不膩。是常溫蛋糕,所以要放在冰箱1~2天後食用最佳!

食材:粉類材料:低粉、杏仁粉、泡打粉、糖類材料:細砂糖、海藻糖、液態材料:蛋黃、全蛋、無鹽奶油、調色材料:可可粉、熱水

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