3 道使用「粉漿-在來米粉」的食譜
沙茶風味炸雞塊佐蜂蜜芥末紅蔥醬
沙茶風味炸雞塊佐蜂蜜芥末紅蔥醬 牛頭牌 家的美味

牛頭牌沙茶醬 沙茶火鍋X炒肉、炒菜、炒飯麵X滷肉、滷味 .臺灣唯一取得SQF證認的沙茶醬 .榮獲了全台沙茶醬產品唯一三方認證 (食品...

食材:去骨雞腿排、蔬菜(紅椒、茄子、蘆筍..)、醃料-牛頭牌沙茶醬、醃料-大蒜切碎、醃料-薑末、醃料-醬油、醃料-糖、醃料-米酒、醃料-香油、粉漿-麵粉、粉漿-在來米粉、粉漿-冰氣泡水、沾醬-牛頭牌紅蔥醬、沾醬-蜂蜜、沾醬-黃芥末

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客家碗粿
客家碗粿 纔咀爸爸

看了很多碗粿食譜, 跟著造發覺總是很硬身沒有QQ的感覺. 經改良後口感軟又Q了.

食材:粉漿: 在來米粉 (沾米粉)、粉漿: 澄粉 (澄麵粉)、粉漿: 高湯 (清雞湯)、粉漿: 水、餡料: 蘿蔔乾 (菜莆)、餡料: 絞肉、餡料: 香菇、餡料: 蝦乾、餡料: 醬油、蠔油、厨酒、蒜末、乾葱、白胡椒粉、糖、鹽、沾醬: 醬油、蠔油、水、糖

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凱洛廚房  碗粿
凱洛廚房 碗粿 凱洛

以前還在娘家時 常常可以吃到老媽做的碗粿或式蘿蔔糕 都是在外婆家用石磨慢慢用米磨出來的米漿 做成的,這是小時候最美味的點心或零食 長...

食材:粉漿在來米粉、粉漿冷開水、粉漿滾燙的熱開水、餡料絞肉、餡料蘿蔔乾、餡料香菇、餡料醬油、餡料香菇素蠔油、餡料冰糖、餡料蒜末、餡料白胡椒粉、餡料黃酒沒有米酒亦可以

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