6,715 道使用「米酒、油、糖」的食譜
咖哩鮮蝦粉絲煲
咖哩鮮蝦粉絲煲 小廚房

咖哩鮮蝦粉絲煲

食材:新鮮蝦子、紅椒、黃椒、洋蔥、醬油膏、魚露、醬油、米酒、黑胡椒、鹽、糖、有鹽奶油塊、咖哩粉、椰漿粉、水、蒜頭、紅辣椒

  • 9 說讚
和風照燒雞燉飯
和風照燒雞燉飯 Dennis

日式和風照燒雞口味搭配西式燉飯做法的料理,口味相當豐富,算是個人發明的料理中較出色的一道。

食材:去骨雞腿肉、洋蔥、柴魚片、大蒜、昆布、醬油、胡蘿蔔、水、米酒、洋菇、糖、蔥花、米

  • 10 說讚
冬菇滷雞翅
冬菇滷雞翅 長毛職場小筆記

鹹香的滷雞翅 加入乾香菇增添香氣 單吃或配飯都相當適合哦!

食材:三節翅、乾香菇、醬油、蒜仁、蠔油、蔥、米酒、糖、八角、胡椒粉

  • 17 說讚
 辣炒時蔬雞丁
辣炒時蔬雞丁 設計師的廚房世界

很喜歡一道菜可以有很多配色及營養 白米飯也習慣加了好幾穀雜糧兼顧視覺與健康 家人非常喜歡我的乾炒料理, 也分享一下雞胸肉可以不...

食材:雞胸肉切丁、小辣椒、醬油、薑片 、醬油膏、青椒、米酒、洋蔥、香油、蒜頭、玉米粉、砂糖、乾辣椒切段、無糖優格、鎮江醋或烏醋、花椒粒、水、熟無鹽腰果、葡萄籽油

  • 2 說讚
清蒸蓮藕鑲肉
清蒸蓮藕鑲肉 小喬君Joyc

雞里肌是最清爽的白肉了,打成泥包在蓮藕中清蒸,蓮藕爽脆口感夾著雞里肌好滋味,一點都不膩口!!

食材:蓮藕、雞里肌肉、醬油、嫩薑片、香油、水、芹菜、米酒、太白粉、白胡椒粉、鹽巴、糖

  • 9 說讚
高麗菜炒肉絲
高麗菜炒肉絲 錡食手作Chi’sCookin’

食材:肉絲、高麗菜、醬油、蒜瓣、米酒、鹽、辣椒、白胡椒粉、醬油膏、香油、糖

  • 9 說讚
蕃茄紅燒牛肉
蕃茄紅燒牛肉 張佩雯

簡單料理 所有食材先切好,除了燙牛肉過血水外 全部一鍋到底,煮好一鍋分裝起來,冰起來隨時搭碗白飯或麵條都是快速美味料理

食材:紅蘿蔔、洋蔥、辣豆瓣醬、牛肋條、醬油、蕃茄、糖、蔥、米酒、白蘿蔔、五香粉、滷包

  • 2 說讚
阿嬤的爌肉飯
阿嬤的爌肉飯 Nancy廚房

復刻版的 阿嬤的爌肉飯 這是阿嬤最喜歡煮的一道菜 希望這個古早味 可以延續下去⋯⋯

食材:豬五花、豆干、醬油、雞蛋、糖、青蔥、米酒、蒜頭、蘋果醋、水

  • 98 說讚
洋蔥燒翅
洋蔥燒翅 廚房女漢子Rita's

洋蔥的香甜透過醬汁滲入雞翅中,利用蓋鍋蓋燒煮,讓醬汁因爲雞翅煮出的膠質,而呈現黏稠感,無論是帶便當或是單吃都超過癮! 也歡迎到女漢子...

食材:雞翅、洋蔥、醬油、蒜頭、棕櫚糖或二砂、蔥、冰糖、黑胡椒粉、米酒

  • 23 說讚
日式馬鈴薯燉肉
日式馬鈴薯燉肉 麻麻和加穂子的日常

想嚐嚐道地的日本家常料理嗎?經典的馬鈴薯燉肉絕對是您不容錯過的美味,鹹鹹甜甜的好滋味,搭配燉煮到綿密鬆軟的馬鈴薯,令大人小孩都“愛不...

食材:豬梅花火鍋梅花肉片(薄切肉片)、國產馬鈴薯、台糖精緻特糖、進口洋蔥、紅標純米料理米酒、葡萄籽油、紅蘿蔔、水、(冷凍)四季豆、中華一番蒟蒻卷、萬家香味醂、小磨坊七味唐辛子、台糖精緻特砂、雅媽吉甘口鰹魚露

  • 24 說讚
  • 2 跟著做
簡易版雞絲飯(電鍋料理)
簡易版雞絲飯(電鍋料理) 小套房愛的幸福料理-林明錡

用電鍋就可以用出好吃的雞絲飯囉! 所由食材!! 在全聯就可以買到囉!! 方便又營養!!

食材:去皮雞胸肉、米酒、鹽、紅蔥醬、醬油、糖、白胡椒粉、水、蒸出來的雞高湯

  • 124 說讚
蔥油醬拌黃瓜肉片
蔥油醬拌黃瓜肉片 Feng Lin

將火鍋肉片汆燙,調好蔥油醬汁,淋在肉片上,搭配黃瓜絲,非常的清爽,帶著蔥油香與薑香,爽口好吃;這是一道很適合夏季的料理,可快速上桌又...

食材:豬里肌肉片(薄片)、小黃瓜、小磨坊蔥風味油、米酒、老薑(末)、辣椒(末)、醬油、醬油膏、糖、冷開水

  • 51 說讚
蒜香高麗菜炒泡菜豬肉
蒜香高麗菜炒泡菜豬肉 陳太太的菜菜味

將家裡沒吃完的泡菜和豬肉, 搭配新鮮的高麗菜熱炒, 意外的比單純泡菜炒豬肉好吃👍🏻 美味清冰箱料理又多一道😄 歡迎來陳太太的菜菜味,...

食材:小磨坊蒜風味油、泡菜、豬肉片、蒜末、紅蘿蔔、米酒、醬油、糖、高麗菜、水、青蔥、韓式麻油

  • 19 說讚
豚菇丼
豚菇丼 isavia

小人不愛吃洋蔥,把洋蔥減半改成杏鮑菇,再加入一些紅蘿蔔綴色,小人也吃得好開心。

食材:豬五花火鍋肉片、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、米酒、杏鮑菇、味醂(或糖 8g)、白芝麻、水

  • 6 說讚
老傳家-黑糖塔香雞丁
老傳家-黑糖塔香雞丁 老傳家傳統工坊

📙#老傳家好味道 黑糖塔香雞丁 👩:今晚,我想來點黑糖珍..... 👨:想來點 黑糖塔香雞丁 對不對! 👨:我告訴你只要在料理中加...

食材:去骨雞腿肉、薑味小黑糖磚、蒜頭、醬油、九層塔、米酒、麻油

  • 7 說讚
醋溜豆芽菜/酸辣豆芽菜
醋溜豆芽菜/酸辣豆芽菜 不吃香菜不加薑

第一次搞 豆芽不應該加太白粉的 不爽口

食材:豆芽菜(有空去頭尾)、絞肉或雞胸絲、壽司醋/白醋、蔥(可切絲)、水、醬油、蒜頭、鹽、米酒、辣椒、雞粉或烹大師(可略)、太白粉、料理油、糖

  • 8 說讚
[韓式辣燉鯖魚]全聯嚴選海鮮料理
[韓式辣燉鯖魚]全聯嚴選海鮮料理 我不是歐爸

鯖魚味道比較腥重,所以通常都用乾煎的方式來料理,用韓式燉煮料理鯖魚可以壓過這腥味,呈現鯖魚另一種風味

食材:鹽鯖魚、洋蔥、韓國辣椒醬、蔥、韓國辣椒粉、蒜頭、糖、生薑、米酒、醬油、鰹魚粉、水

  • 7 說讚