6 道使用「竹筍熟」的食譜
香筍肉末燴豆腐
香筍肉末燴豆腐 viola料理師

絞肉可以變化出多樣化的料理,配上當季的綠竹筍,還有嫩口的雞蛋豆腐,撞出好滋味!用來拌飯風味跟口感都滿好的喔~ Viola料理師幸福...

食材:豬絞肉、綠竹筍(熟)、辣豆瓣醬、雞蛋豆腐、醬油膏、青蔥(切花)、朝天椒醬或辣椒、芹菜(切花)、糖、蒜頭(切末)、水

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金莎竹筍
金莎竹筍 Nancy

食材:竹筍(熟)、蒜頭、鹹鴨蛋、蔥、辣椒、米酒、糖、鹽巴、胡椒粉

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三色涼筍
三色涼筍 Shu Chuan Lin

綠竹筍高纖低卡,富含礦物質,維生素與膳食纖維, 加上四季豆與胡蘿蔔,還有特調的淋醬, 不僅色彩豐富,營養也更加分了!! 新鮮的食材...

食材:綠竹筍(熟筍)、四季豆、胡蘿蔔、蜂蜜、味噌、好優頂級牛奶優酪

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【新北健康三寶】品靚上菜-夏季限定 鮮芒涼筍沙拉
【新北健康三寶】品靚上菜-夏季限定 鮮芒涼筍沙拉 品靚上菜 PJ Cook

一到了夏天最當季的蔬菜鄉-綠竹筍和水果-芒果在一起踫出火花了~~ 二個都是超涼爽的美食,一到夏天就一定要吃的,今天將八里產的綠竹筍...

食材:綠竹筍熟、芒果、小黃瓜、桂冠沙拉醬

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【新北健康三寶】絲絲入扣─筍絲加小黃瓜絲沙拉
【新北健康三寶】絲絲入扣─筍絲加小黃瓜絲沙拉 品靚上菜 PJ Cook

夏天就是要這樣吃,清爽清涼,簡單快速就上菜。 新北市政府辦的竹筍節推薦八里出產的綠竹筍,煮熟的竹筍不含防腐劑真空包裝保留住原味,讓...

食材:綠竹筍熟、小黃瓜、桂冠沙拉醬

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家常紹子香茄
家常紹子香茄 小潔的廚房記事

很多人吃茄子都喜歡把皮去掉,但是吃茄子建議不要去皮,因為它的營養價值就在皮裡面! 現在正值產季, 我們今天就來做道簡單又下飯的家常料...

食材:青蔥、蒜頭、黑木耳、竹筍熟、豬肉末、茄子、健康廚房黃金玄米油、紅辣椒去籽、醬油、蠔油、甜麵醬、糖、香油、清水、太白粉水

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