12,246 道使用「盐巴&黑胡椒粉」的食譜
簡單好料理:醬炒冬粉
簡單好料理:醬炒冬粉 雀兒的小廚房:全職媽媽輕鬆料理

這道料理是我們家的白飯殺手之一,簡單好做又下飯,大人小孩都喜歡哦!快來一起做看看吧!這道比較重口味,家裡有小小孩再斟酌醬汁份量唷,走...

食材:冬粉、豬肉片或絞肉、醬油、乾香菇、醬油膏、蒜頭、烏醋、蝦皮、糖、九層塔或青蔥、香菇水、胡椒粉

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青龍炒豬五花
青龍炒豬五花 Sammi Liang

食材:豬五花肉、糯米椒、素蠔油、蒜頭、米酒、豆豉、胡椒粉、水

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涼拌小黃瓜(拍)
涼拌小黃瓜(拍) A Mo Ye

拍過讓小黃瓜吸收醃料,更入味

食材:小黃瓜、小辣椒、胡椒粉、蒜頭、鹽、青蔥、糖、白醋、香油

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淋麵 Lum Mee
淋麵 Lum Mee Aegean Pua

馬來西亞華人版的大滷麵,這個麵的重點是湯頭 https://orientalcuisine.my/recipe/%e6%b7%8b%...

食材:清水、雞骨、鹽、中蝦(去殼留尾,蝦殼洗淨煮湯)、雞精粉、雞蛋、五花肉、胡椒粉、粉紅色素、紅辣椒(切片)、油、薯粉(加3湯匙水,勾芡用)、青蔥(切粒)、蒜頭(剁碎)、芫荽(切細)、醬油、油蔥、蒜酥片、黃麵(燙熟)、豆芽(去尾)、韭菜(切段)

西湖醋魚
西湖醋魚 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

草魚去腥清洗很重要, 用鹽/ 米酒輕輕塗在魚身再用清水洗乾淨, 多少可消除一些腥味. 這道料理的佐料薑絲和鎮江醋不可少.

食材:草魚中段、蔥、醬油、薑( 切片)、糖、薑絲、鎮江醋、太白粉、米酒、胡椒粉

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大滷麵
大滷麵 Sammi Liang

食材:大白菜(大)、木耳(大)、醬油、紅蘿蔔、米酒、乾香菇、胡椒粉、鹽、肉絲、蒜頭、蔥、蛋、麵條

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【韓式-輕食】 帕瑪森起司馬鈴薯煎餅
【韓式-輕食】 帕瑪森起司馬鈴薯煎餅 Hangolang_food

食材:馬鈴薯、帕瑪森起司粉、奶油、胡椒粉

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糖醋魚片
糖醋魚片 z zon

料理新手的清冰箱料理

食材:多利魚、小番茄、醬油、雞蛋、米酒、番茄醬、雞蛋豆腐、黑胡椒粉、糖、蔥、醋、蒜頭、水、洋蔥、地瓜粉

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【家常菜】起司辣肉醬馬鈴薯
【家常菜】起司辣肉醬馬鈴薯 R.L. 料理研究室

怡君有點辣這款萬用醬除了基本的辣椒外 還添加了其他的辛香料 因此可以用於沾、炒、拌、煎等多種烹調方式 那這種中式萬用醬碰上西式起司...

食材:馬鈴薯、豬絞肉、鹽、起司絲、黑胡椒粉、怡君有點辣萬用醬、蒜末、醬油、洋蔥末、糖、乾燥香料、米酒

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阿斗波豬肉Adobo Pork
阿斗波豬肉Adobo Pork Aegean Pua

菲律賓系菜 出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e9%98%bf%e6%96%97%e6%...

食材:豬里脊肉(切5cm塊)、五花肉(切5cm厚)、紅大蔥(切片)、蒜頭(切半)、油、月桂葉(撕開)、白醋、鹽、醬油、白糖、清水、胡椒粉、糖

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油條芋泥球
油條芋泥球 Aegean Pua

出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e9%ac%bc%e9%a9%ac%e8%8a%8b%...

食材:油條、芋頭泥、鮮香菇、火腿、鹽、馬蹄、胡椒粉、芫茜(切碎)、五香粉、澄麵粉

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番薯包
番薯包 豐腎食堂

此道料理的營養成分 熱量   320 kcal 蛋白質  7.5 g 脂質  9.7 g 醣類  50.8 g 鈉   355 mg...

食材:地瓜粉、澄粉、白砂糖、地瓜(削皮)、豬絞肉、蝦皮、蔥頭酥、油、醬油、胡椒粉、玉米粉水、開水(視情況調整)

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蒸肉
蒸肉 Sammi Liang

食材:絞肉、蒜頭、醬油、蔥、米酒、鹽、胡椒粉、水

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清蒸肉圓
清蒸肉圓 Trinà Ląi

除了清蒸,氣炸鍋180/8分再200/3分,表層酥脆,內餡軟嫩

食材:冰淇淋挖勺、鋪烘培紙的蒸架、在來米粉、水、粗絞肉(梅花肉)、地瓜粉、蔥薑水、黑豆桑醬油、太白粉、胡椒粉、糖、十三香、味噌醬、醬油、香麻油、蔥花、薑末

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田園雞蛋煎餅
田園雞蛋煎餅 豐腎食堂

此道料理的營養成分 熱量   418 kcal 蛋白質  8.3 g 脂質  21.8 g 醣類  47.6 g 鈉   567 m...

食材:地瓜粉、玉米粉、紅蔥頭、開水、醬油、雞蛋、太白粉水、小白菜、油、鹽、胡椒粉、香油

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椒鹽杏鮑菇
椒鹽杏鮑菇 嘉嘉

食材:杏鮑菇、蒜頭、鹽巴、胡椒粉

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蛋香娃娃菜
蛋香娃娃菜 Sammi Liang

食材:娃娃菜、蛋、鹽、薑片、米酒、胡椒粉、水

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韓式炸雞-醃蘿蔔
韓式炸雞-醃蘿蔔 長毛職場小筆記

食材:三節翅、鹽巴、糖、番茄醬、米酒、韓式辣醬、白蘿蔔、蒜泥、白醋、普通麵粉、胡椒粉、蜂蜜、玉米粉、檸檬、水

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