找到 4 道使用了「白酒(可省略)」的食譜
蛋蛋與小白的三部曲邂逅
蛋蛋與小白的三部曲邂逅 斑馬太太

雞蛋是家中很常出現的食材,結合水、鮮奶、豆漿不同的比例簡單就能做出--蒸蛋、布丁、雞蛋豆腐...再加上小白的助力,真的是太太的好幫手♥

食材:雞蛋(約50ml)、微溫開水(約75ml)、鹽、鮮奶(約150ml)、醬油(可省略)、糖、無糖豆漿(約100ml)、味霖(可省略)、酒(可省略)

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海鮮茄汁手工義大利麵
海鮮茄汁手工義大利麵 胖仙女

自製手工義大利麵,配上海鮮茄汁醬,麵Q彈有嚼勁,雖然麵條外觀不如機器切漂亮,但家常手作的樸實感卻讓人感到心滿意足!

食材:中筋麵粉、蛋、橄欖油、鹽、蒜頭、牛蕃茄、透抽、草蝦、白酒(可省略)、熟蕃茄泥罐頭、洋香菜葉末

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普羅旺斯茄汁燉肉【飛利浦微電鍋】
普羅旺斯茄汁燉肉【飛利浦微電鍋】 肉桂打噴嚏

姐姐是位外宿生,居住宿舍空間小無法購置各式烹飪家電,暑假回來耳邊不時抱怨吃外食吃到乏味,宿舍又禁止開火,也沒有適合的廚房家電可用,直...

食材:無骨雞腿排、市售蕃茄泥、水、蕃茄、大蒜、月桂葉、白酒(可省略)、蘑菇、橄欖油、鹽、糖、飛利浦微電鍋HD3060

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義式青醬雞肉燉飯
義式青醬雞肉燉飯 老爺家

常常有人覺得燉飯很困難,但其實燉飯就跟炒飯一樣,沒有嚴格的規則,有什麼放什麼。如果能從生米開始煮味道會更棒,而且其實並不會很費時喲!...

食材:去骨雞腿肉、洋蔥、義大利米(或泰國香米)、市售罐裝青醬、帕馬森起司(磨碎)、康寶雞湯塊、水、白酒(可省略)、鹽巴,黑胡椒、月桂葉

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