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霙煮鮭魚(雪煮鮭魚)
霙煮鮭魚(雪煮鮭魚) Lincecum Wu

食材:鮭魚、白蘿蔔、香菇、水or日式高湯、醬油、清酒、味淋、砂糖、高筋麵粉、蔥花

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原汁牛肉麵-自製軟嫩滷牛腱
原汁牛肉麵-自製軟嫩滷牛腱 咪樂媽の小廚記

食材:澳洲牛腱心、蔥段、紅蘿蔔、肉類用滷包、米酒、醬油、薑片、鹽、白蘿蔔、洋蔥、麵條

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海鮮豆腐蛤蠣湯
海鮮豆腐蛤蠣湯 Jasmine的家家酒小廚房

食材:白蘿蔔(小)、蛤蠣、冷凍海鮮豆腐、老薑、塩、飲用水

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酒烤烏魚子
酒烤烏魚子 廚房女漢子Rita's

過年快到了,珍貴的烏魚子,是年夜菜餐桌上常會出現的貴客;第一次拿著烏魚子時,是否會有不知從何下手的困擾呢?其實烹飪烏魚子很簡單喔!用...

食材:烏魚子五兩、白蘿蔔、大蔥、58度高梁酒或高度白酒

  • 80 說讚
紅燒牛腩
紅燒牛腩 陳蓉璇

食材:牛肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、月桂葉、八角、蒜頭(撥開的)、冰糖、醬油、水、豆瓣醬

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年菜系列-金沙蘿蔔糕
年菜系列-金沙蘿蔔糕 Serena愛廚房

食材:白蘿蔔糕、鹹鴨蛋、蔥花、蒜末、辣椒末、白胡椒粉

  • 45 說讚
日式茄子大根煮
日式茄子大根煮 Ming Shan

清爽滷蔬食

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、茄子、柴魚高湯、甘醇醬油、無添加味淋、月桂冠清酒

  • 10 說讚
大根肉片炒 (露營OK)
大根肉片炒 (露營OK) 菲。Phyllis!

食材:培花肉片(切小片)、白蘿蔔(切薄片)、豆瓣醬、蔥花、糖、醬油、酒、米霖、水

  • 112 說讚
清燉牛肉麵(電鍋料理)
清燉牛肉麵(電鍋料理) 腹女小廚房

簡單又營養的「清燉牛肉麵」 加了當季的白蘿蔔,湯頭更是清甜, 而且電鍋料理免顧爐,今天晚餐做的很是輕鬆 歡迎加入我的Faceboo...

食材:牛腱、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、蒜、薑、月桂葉、八角、花椒粒、米酒、水、鹽巴

  • 283 說讚
清燉番茄牛腱 飛利浦智慧萬用電子鍋
清燉番茄牛腱 飛利浦智慧萬用電子鍋 晶晶

用瓦斯爐燉煮牛腱需要花很長的時間,湯水也可能越燉,水位越低,讓愛喝湯的人好苦惱。 利用萬用鍋來燉牛腱,花較少的時間,可以得到更鮮美的...

食材:牛腱、洋蔥、鹽、白蘿蔔、番茄、薑、蒜頭、紹興酒、滷包、水

  • 76 說讚
辣炒白蘿蔔蘿蔔糕
辣炒白蘿蔔蘿蔔糕 Hu Chan

鹹辣開胃,很適合下飯。直接取代白飯作為主食也可以。白蘿蔔是冬季的當季食材,皮薄香甜。

食材:蘿蔔糕、白蘿蔔、醬油膏、豆瓣醬、XO海鮮干貝醬

  • 16 說讚
白蘿蔔奶油野菇濃湯
白蘿蔔奶油野菇濃湯 Serena愛廚房

食材:白蘿蔔、雞湯罐、動物性鮮奶油(1L)、奶油、蒜末、洋蔥、新鮮百里香、杏鮑菇、秀珍菇等野菇、鹽&黑胡椒

  • 39 說讚
可愛料理:櫻花白蘿蔔茼蒿湯
可愛料理:櫻花白蘿蔔茼蒿湯 菲比菜好吃

食材:白蘿蔔、茼蒿、雞湯粉、鹽

  • 23 說讚
紅燒牛肉(零失敗料理)
紅燒牛肉(零失敗料理) 凱拉小姐的廚房

食材:蔥、蒜、番茄醬、薑、蠔油、牛肋條、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、水、滷包

  • 61 說讚
免揉壽司
免揉壽司 蘿拉

壽司是大人小孩都愛的食物,試試看這款免揉壽司,內搭軟Q玉子燒,口感極佳! 【謝謝你訂閱觀看,我們一起在料理的旅途前進】 # 我在部落...

食材:海苔、飯、蛋、白蘿蔔、醬油、牛奶、起士

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菜包粿(糯米粉版)
菜包粿(糯米粉版) 雙口呂文化廚房

蘿蔔盛產的季節,來包個菜包粿!當季白蘿蔔加入香菇、蝦米炒香,不用過多調味,即可吃出蘿蔔的甜、乾貨的香,配上QQ的外皮,冬天很甜很溫暖。

食材:特級糯米粉、水、白蘿蔔(去頭尾後)、乾香菇(中大)、蝦米、鹽、糖、白胡椒、柚子葉

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蘿蔔排骨湯
蘿蔔排骨湯 職業觀光客 Lisa

食材:白蘿蔔、排骨、薑、鹽

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飛利浦萬用鍋~蘿蔔排骨湯~中華二門市
飛利浦萬用鍋~蘿蔔排骨湯~中華二門市 全國電子7138中華二門市

萬用鍋的煲湯模式,白蘿蔔、排骨軟嫩好入口、湯頭濃郁超清甜。 加入關東煮食材更美味。

食材:白蘿蔔、豬排骨、芹菜、鹽巴、水

  • 21 說讚