50 道使用「白斬雞」的食譜
香菜皮蛋鍋【全聯料理王大賽】
香菜皮蛋鍋【全聯料理王大賽】 小潔的廚房記事

前天到朋友家做客,熱情的她煮了一桌菜宴請大家,其中有一道白湯熬出來的鍋底,還沒開動之前,大家都猜牛奶鍋,一問之下才知道原來是香菜皮蛋...

食材:全聯鴨農皮蛋、全聯香菜、白斬雞肉、康寶雞湯塊、火鍋豆腐、清水、高麗菜、北海翅、金針菇、紀文蟹風味蒲鉾

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一鍋出一桌白菜魯+白斬雞腿+清蒸臭豆腐
一鍋出一桌白菜魯+白斬雞腿+清蒸臭豆腐 花媽甜心派

工作回到家後還要煮飯,相信是職業婦女們最頭痛的一件事,一桌煮下來除了要花時間之外,還得洗新的鍋碗瓢盆。今天使用牛頭牌Buffalo厲...

食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、滷白菜(食材)、白菜、黑木耳,香菇,紅蘿蔔、豆皮、白斬雞腿肉食材、薑片、雞腿、清蒸臭豆腐食材、蔥絲,辣椒絲、臭豆腐、沙茶醬

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山藥蛤蜊雞湯【桂丁土雞創意吃】
山藥蛤蜊雞湯【桂丁土雞創意吃】 廖尹嬋

只要三個步驟, 利用電鍋就可以享用鮮甜可口的雞湯! 假日在家也可以當貴婦。

食材:桂丁白斬雞、蛤蜊、白開水、紅棗、米酒、山藥、薑片、鴻喜菇、鹽巴、白胡椒粉

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雞絲炒水蓮【桂丁土雞創意吃】
雞絲炒水蓮【桂丁土雞創意吃】 Bboo HHo

美味的水蓮,搭上雞肉絲及舞菇,真是好滋味.

食材:白斬雞、水蓮、舞菇、辣椒、大蒜、麻油、醬油

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雞絲乾【桂丁土雞創意吃】
雞絲乾【桂丁土雞創意吃】 WU TING FANG

雞絲乾【桂丁土雞創意吃】:一餐吃不完的白斬雞,只要做點變化,下一餐還是很好吃的.

食材:白斬雞、大蒜、醬油

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時蔬炒紹興桂丁雞【桂丁土雞創意吃】
時蔬炒紹興桂丁雞【桂丁土雞創意吃】 米可小廚房

拆開包裝即可食用的桂丁白斬雞 真是忙碌現代人的美味方便食材 今天幫大家示範的是“時蔬炒紹興桂丁雞” 時蔬是採用當季或是冰箱裡現有的...

食材:桂丁白斬雞、時蔬(楊桃豆)、沙茶醬、洋蔥、糖、蔥段、醬油、蒜頭、紹興酒、薑片、雞粉

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【桂丁土雞創意吃】酒香桂丁土雞麵線
【桂丁土雞創意吃】酒香桂丁土雞麵線 ruby的幸福廚房

天氣冷很適合來上這麼一碗,喝一口暖呼呼的湯,桂丁土雞完全不乾柴很好吃ㄟ!!!!

食材:桂丁白斬雞、高麗菜、麵線、馬祖陳年老酒、鹽

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日式照燒雞【桂丁土雞創意吃】
日式照燒雞【桂丁土雞創意吃】 梁小蝶

白斬雞也可以用來做成 日式照燒雞 , 雞肉鹹鹹甜甜的好入味~ 燒得軟嫩的洋蔥更吸收了雞汁與醬汁的鮮甜!

食材:桂丁土雞白斬雞、洋蔥、蒜、醬油、味醂、米酒、水

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鹹鳳梨悶雞【桂丁土雞創意吃】
鹹鳳梨悶雞【桂丁土雞創意吃】 毛媽卡洛琳

夏天醃漬的鹹鳳梨剛好可以使用。把鹹鳳梨加入白斬雞裏,呈現古早風情 毛媽卡洛琳。拾記 https://www.facebook.co...

食材:桂丁白斬雞、鹹鳳梨、蔥花、薑絲、味霖、辣椒

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15分鐘*超下飯檸檬雞【桂丁土雞創意吃】
15分鐘*超下飯檸檬雞【桂丁土雞創意吃】 甜姐兒玩廚藝

酸酸甜甜的檸檬雞非常的下飯!用白斬雞來做這道菜縮短烹調的時間,也讓雞肉更多汁唷! 《粉絲團》:https://www.faceboo...

食材:桂丁白斬雞、檸檬汁、蕃茄醬、醬油、糖、水

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涼拌雞絲高麗菜【桂丁土雞創意吃】
涼拌雞絲高麗菜【桂丁土雞創意吃】 甜姐兒玩廚藝

雞肉的清甜加上爽脆的高麗菜,零油煙又簡單清爽,酸酸甜甜的口感令人意猶未盡、非常的涮嘴!《粉絲團》:https://www.faceb...

食材:桂丁白斬雞、高麗菜、魚露、小黃瓜、糖、胡蘿蔔、檸檬、蕃茄、香油、葱花、辣椒末、香菜 末

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かにの雞絲手卷【桂丁土雞創意吃】
かにの雞絲手卷【桂丁土雞創意吃】 かに小玉の幸福食堂

食材:桂丁白斬雞試吃包、小黃瓜、蘋果、蟹肉棒、沙拉醬、高麗菜、御飯糰海苔

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鳳梨白斬雞【桂丁土雞創意吃】
鳳梨白斬雞【桂丁土雞創意吃】 粉粉的手做料理樂園

白斬雞創意吃法,微微的酸帶點甜味,真的很好吃喔^^ 更多食譜文章:http://fanmissyou.pixnet.net/blog

食材:鳳梨、薑片、醬油、蔥、米酒、桂丁白斬雞、冰糖、蒜頭、橄欖油、麻油

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白斬雞變身蛋皮壽司【桂丁土雞創意吃】
白斬雞變身蛋皮壽司【桂丁土雞創意吃】 屁心的小窩廚房

桂丁雞本身就非常好吃了,這次利用已有調味的白斬雞,做出蛋皮壽司及溫沙拉,既讓餐桌上有變化,還可帶去野餐哦~

食材:桂丁白斬雞試吃包、白飯、雞蛋、小黃瓜、泡菜

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白斬土雞佐洛神蜜【桂丁土雞創意吃】
白斬土雞佐洛神蜜【桂丁土雞創意吃】 Mayli Chen的簡單煮藝

正值洛神花的產季~參考Carol的自在生活做了洛神花蜜~11月的天還是這麼的熱~用洛神花蜜來佐醬~酸酸甜甜的超開味~

食材:桂丁白斬雞、自製洛神花蜜

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味噌醬汁白斬雞【桂丁土雞創意吃】
味噌醬汁白斬雞【桂丁土雞創意吃】 Na Na Shen 的幸福花園

食材:桂丁白斬雞、豆芽菜、味噌、紅甜椒、豆腐乳、檸檬汁、小黃瓜、水、魚露、番茄醬、糖、香油、烏醋、麻油、辣椒醬

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椒麻涼拌雞絲【桂丁土雞創意吃】
椒麻涼拌雞絲【桂丁土雞創意吃】 米娃愛做菜

最近的天氣還是熱的嚇人,一點都不像冬天,煮飯時還是想要來點清爽口感,我將白斬雞的雞胸撕成絲做成涼拌菜,椒麻蔥油讓白斬雞絲口感更為豐富...

食材:桂丁白斬雞試吃包、小黃瓜、葵花油、香油、蔥、香菜、辣椒、鹽巴、花椒粒

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大同電鍋版麻油雞湯【桂丁土雞創意吃】
大同電鍋版麻油雞湯【桂丁土雞創意吃】 柯蘿依Chloe

食材:桂丁白斬雞、水、米酒、老薑、枸杞、鹽、黒麻油

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