找到 5 道使用了「發酵奶油(或無鹽奶油)」的食譜
奶油小西點(牛粒、台式馬卡龍)
奶油小西點(牛粒、台式馬卡龍) Judy 烘焙亂亂玩

奶油小西點,又稱牛粒、台式馬卡龍, 我只用了蛋、糖、低筋麵粉, 不加油及其他水分。 因為不含油所以口感難免較乾, 也因此內餡加上奶油...

食材:全蛋(5顆)、細砂糖、發酵奶油(或無鹽奶油)、低筋麵粉、糖粉

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香蕉巧克力蜜糖吐司
香蕉巧克力蜜糖吐司 Judy 烘焙亂亂玩

兒子吵著要吃蜜糖吐司粉久啦!趁著假日有空, 親子一起DIY一下, 趁熱吃真的很棒哦! 詳細圖文請參考 臉書 https://www...

食材:12兩吐司、香蕉、發酵奶油(或無鹽奶油)、打發鮮奶油、細砂糖、巧克力醬、煉乳、餅乾

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培根玉米麵包
培根玉米麵包 Judy 烘焙亂亂玩

食材:高筋麵粉、水、速發酵母、雞蛋2顆+水、切小片培根、奶粉、玉米粒、細砂糖、美乃滋、鹽、發酵奶油(或無鹽奶油)

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烤起司布丁
烤起司布丁 Judy 烘焙亂亂玩

食材:雞蛋、細砂糖、乳酪奶油、發酵奶油(或無鹽奶油)、鮮奶

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鹽麴松阪肉_烤箱料理
鹽麴松阪肉_烤箱料理 18食堂♥

用「鹽麴」醃製過的松阪肉,鮮嫩滑口,美味極了!

食材:松阪肉、鹽麴(肉重的10%)、鮮香菇、蒜頭、海鹽、黑胡椒粉、油(或無鹽奶油)

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