2,602 道使用「發泡香菇水或高湯」的食譜
豬肉炒水蓮
豬肉炒水蓮 Gourmet@美食家

食材:水蓮、豬肉片、高湯、薑、蒜頭、辣椒、米酒、醬油

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簡易版hayashi rice
簡易版hayashi rice Simple Taste

食材:薄牛肉片、洋蔥(中型)、鴻喜菇、鮮香菇、蒜、番茄糊、伍斯特醬、紅酒、高湯、月桂葉、奶油、麵粉、鹽和胡椒

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三杯嫩雞爆漿魚丸火鍋湯
三杯嫩雞爆漿魚丸火鍋湯 鍾易恩

食材:三杯嫩雞爆漿魚丸、蒜頭、蔥段、豆腐、喜愛的火鍋蔬菜、高湯

香菇竹筍炊飯
香菇竹筍炊飯 Yu Ting

食材:紅蔥頭、豬肉、醬油、香菇、鹽、蝦米、胡椒粉、竹筍、高湯

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義式炒蛤蜊
義式炒蛤蜊 好丘哥

食材:蛤蜊、高湯、蒜末、洋蔥末、辣椒、白酒、九層塔、義大利香料

  • 4 說讚
肉粽變身芋頭虱目魚粥 食物零浪費
肉粽變身芋頭虱目魚粥 食物零浪費 DBS食物零浪費

端午節過後冰箱裡剩一堆肉粽,想換換口味可以怎麼處理

食材:高湯、虱目魚肚、薑絲、芋頭、蔥花、肉粽

  • 4 說讚
全聯食譜之爸爸回家做晚飯-白蝦奶油燉飯
全聯食譜之爸爸回家做晚飯-白蝦奶油燉飯 生活美食家Nancy老師/NC5

食材:大白蝦、蘆筍、高湯、水果小黃瓜、熱水、生米、義式香料、蒜末、鹽、檸檬、黑胡椒、起司粉、鮮奶油、芥花油

  • 26 說讚
雞肉菇菇燉飯
雞肉菇菇燉飯 Chang Yiyin

食材:去骨雞腿肉、帕馬森起司粉、白飯、高湯、洋蔥、蒜頭、洋菇

  • 27 說讚
改良年菜羅宋湯(豬肉燉蔬菜)/悶燒鍋料理
改良年菜羅宋湯(豬肉燉蔬菜)/悶燒鍋料理 Noki

食材:豬里肌肉丁、番茄、番茄醬、洋蔥、迷迭香香料、西芹、義大利香料、白皮馬鈴薯、黑胡椒粉、紅蘿蔔、鹽、蘑菇、米酒、高麗菜、鮮味炒手(味精)、水或高湯、油

  • 7 說讚
玉米蛋花湯
玉米蛋花湯 chun手作料理食堂

今天也在工作中盼著放假那天,也能像電視塞爆出遊!(玩,趴趴走誰不會?) 天氣熱快煮晚餐,煮個玉米蛋花湯內香甜玉米配上蛋白質蛋花,淋上...

食材:(牛頭牌)香甜玉米粒、雞蛋、(牛頭牌)紅蔥醬、鹽、高湯、味精、高麗菜、蔥花、胡蘿蔔絲

  • 4 說讚
義式起司奶青醬燉飯🧀️
義式起司奶青醬燉飯🧀️ 美味食堂

食材:雞肉、南瓜、花椰菜、鴻禧菇、白醬、起司、高湯、白飯、油、洋蔥、青醬

  • 12 說讚
咖哩醬炒鮮蝦麵
咖哩醬炒鮮蝦麵 葉子

食材:白蝦、豬絞肉、醬油、韭菜花、牛頭牌咖哩炒醬、豆芽菜、紅蘿蔔、洋蔥、麵條、高湯、蒜頭

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青蔥肉片湯 (露營OK)
青蔥肉片湯 (露營OK) 菲。Phyllis!

熱熱的天氣,簡單的蔬菜與肉片湯最清爽,清涮的肉片和野菜營養通通有,單純沾一碟好醬油就可以吃光一碗白飯! 是盛夏的解膩涼方~

食材:火鍋薄豬肉片、蘿蔔 (輪切1/4薄片)、高麗菜、青蔥 (切段)、高湯

  • 11 說讚
瓜子肉紅蔥頭火龍果拌麵
瓜子肉紅蔥頭火龍果拌麵 chun手作料理食堂

利用台南火龍果坡浪麵加入紅蔥醬,拌拌就能吃!

食材:火龍果波浪麵、紅蔥酥、香油、芹菜珠、烏醋、高湯、(牛頭牌)紅蔥醬、醬油、味精

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新豬肉燒賣
新豬肉燒賣 白櫻樹的香草廚房

食材:中筋麵粉、沸水、冷水、新豬肉、鹽、高湯、香菇、薑、醬油、麻油、橄欖油

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竹筍肉絲粥
竹筍肉絲粥 Vennisa5

食材:竹筍、米、高湯、肉絲、絞肉、鮮香菇、油蔥、芹菜末、胡椒粉

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  • 1 跟著做
法式料理 <濃湯> 松露蘑菇濃湯
法式料理 <濃湯> 松露蘑菇濃湯 生活美食家Nancy老師/NC5

懶洋洋的周六, 想要來一碗濃郁的法式松露蘑菇濃湯? 沒問題的, 怎麼用萬能的鑄鐵鍋做出超高顏值的濃湯, 只要跟著步驟, 就可以輕鬆地...

食材:蘑菇、洋蔥丁、蒜頭、馬鈴薯、吐司、高湯、松露粉、迷迭香、義式香料、鹽、奶油、鮮奶油、黑胡椒粉、黑松露醬

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薑味橙汁香料雞
薑味橙汁香料雞 jwdu

食材:橄欖油、切塊雞腿肉、去皮生薑、大蒜、米酒、高湯、蜂蜜、八角、醬油、柳橙、香菜、海鹽

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