102 道使用「番茄(切塊)」的食譜
日式什錦起司燒
日式什錦起司燒 米米

有蔬菜、有肉、有蛋☺️簡單好吃

食材:培根(切塊)、蝦子或蝦仁(已處理完成)、花椰菜(切小朵)、番茄(切塊)、起司絲、柴魚片、美乃滋、蛋

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蕃茄牛肉片 (露營OK)
蕃茄牛肉片 (露營OK) 菲。Phyllis!

薄牛肉片本來就不需久煮,番茄也是輕輕炒一下就出味的蔬菜,想當然這道料理如果動作快一點,十分鐘就上桌!

食材:牛肉薄片、酒、番茄醬、薑末、米霖、牛番茄 (切小塊)、蒜泥、糖、中濃 (可略)、醬油

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番茄燴豆腐 (露營OK)
番茄燴豆腐 (露營OK) 菲。Phyllis!

將番茄和豆腐與醬汁煮三分鐘,倒入以豆漿調的勾芡醬汁,就是一碗香濃的番茄燴豆腐了! 直接淋在飯上當作燴飯也很棒喔 ^^

食材:火鍋豬肉片、牛番茄 (切小塊)、糖、豆腐 (切小塊)、(素)蠔油、無糖豆漿、味噌、片栗粉或太白粉、蒜泥、薑泥、豆瓣醬、酒

  • 20 說讚
馬來西亞-嘛嘛檔炒麵
馬來西亞-嘛嘛檔炒麵 Aegean Pua

Mee Goreng Mamak 出自: https://www.douguo.com/cookbook/1688025.html

食材:油麵條、番茄(切塊)、蝦(去殼去腸泥)、魚片/魚丸切片、蔥酥、油菜心(切段)、醬油、辣椒醬、老豆腐、參巴醬、雞肉切片(用胡椒鹽醃)、蒜茸、豆芽、雞蛋、黑醬油、蠔油、鹽

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【日式副菜】涼拌小番茄
【日式副菜】涼拌小番茄 菲。Phyllis!

將番茄、鰹魚醬油、芝麻拌一拌,三分鐘就作好清爽的副菜了!

食材:番茄 (切小塊)、日式鰹魚醬油、糖、芝麻

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千層麵
連義大利人都說好吃
千層麵 連義大利人都說好吃 荷蘭人妻的歐北布

我們家有一隻超愛吃千層麵的加菲貓 幾乎每個月都要做一次,有時候甚至兩次 這是一道費時又高成本的一道家庭菜 每當先生要宴客時都會很驕傲...

食材:千層麵、莫札瑞拉起士絲、無鹽奶油、帕瑪森起士粉、低筋麵粉、牛絞肉、橄欖油、牛奶、洋蔥、蒜頭、番茄肉醬罐頭、番茄切塊罐頭、番茄糊、水、黑胡椒、鹽

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番茄牛肉麵(電鍋)
番茄牛肉麵(電鍋) Esther

食材:牛肋、蔥(切段)、醬油、薑(切片)、米酒、蒜(拍扁)、胡椒粉、洋蔥(切塊)、月桂葉、牛番茄(切塊)

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馬來西亞-魚頭米粉
馬來西亞-魚頭米粉 Aegean Pua

園自於我家鄉芙蓉的道地料理. 跟台灣的魚頭米粉很不一樣喔~臺灣=沙茶味 馬來西亞=奶香+黑胡椒味 ps:來台灣第一次吃魚頭米粉我是...

食材:石斑魚頭、咸菜絲、薑、番茄(切6塊)、青蔥(切段)、淡奶、米粉(泡軟)、紹興酒、蒜油、江魚仔、玉米粉、水酸梅

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羅宋湯(必學食譜!不喝會後悔)
羅宋湯(必學食譜!不喝會後悔) 挑嘴小食堂

更詳細的步驟請點好讀網頁版https://reurl.cc/1x37NV 🔍 挑嘴小食堂 https://pickyeaterr.c...

食材:紅蘿蔔(切丁)、洋蔥 (切丁)、黑胡椒、西洋芹(刨掉皮後切丁)、鹽巴、牛番茄(切塊)、義大利綜合香料、牛肋條(將多餘油脂去除)、番茄糊、高麗菜、雞高湯(雞湯塊煮起來備用)、辣椒 (切段)、蒜頭(拍碎,不用切丁)

  • 131 說讚
番茄炒蛋
番茄炒蛋 鐵男媽

甜甜的酸酸的,拌飯好好吃!

食材:番茄切塊、蛋、冰糖、番茄醬、水(高湯)

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InstantPot電壓鍋「番茄牛肉麵」
InstantPot電壓鍋「番茄牛肉麵」 瑞秋媽媽

在美國很想念家鄉味,能買到的食材也有限,如果能吃到牛肉麵就像是來到天堂一樣,我用Instant pot煮牛肉湯真的很美味

食材:牛肉(Beef flank)、罐頭番茄(切塊)、滷包、醬油、米酒、水、蔥段、薑、冰糖、胡椒粉

  • 14 說讚
【湯瑪仕上菜】-紅燒牛肉豆腐煲
【湯瑪仕上菜】-紅燒牛肉豆腐煲 湯瑪仕微食堂

以番茄口味為基底,加入各式新鮮蔬菜及營養豐富的嫩牛肋條,標準的扒飯料理啊,多煮點白飯吧!

食材:美國嫩牛肋條(穀飼)、青蔥切段、紅燒牛肉、大辣椒去籽切段、板豆腐切塊、洋蔥切絲、牛番茄切塊、薑切片、鴻禧菇、花椒、八角、牛肉高湯、月桂葉、玉米粉、豆瓣醬油、生飲水、甜酒釀、鹽、辣豆瓣醬、龐世精選葡萄籽油、米酒

  • 22 說讚
地中海風味燉牛肋排
地中海風味燉牛肋排 湯瑪仕微食堂

燉煮至軟嫩的牛肋排,搭配白飯一定是一碗接一碗。

食材:牛番茄切塊、洋蔥切絲、食貨集安心培根 切碎、紅蘿蔔切丁、尼加拉瓜帶骨燉烤牛肋排、西洋芹切片、白酒、帕瑪森起司粉、佳輝義大利香料、巴西利切碎、鹽、佳輝粗粒黑胡椒、罐裝雞高湯、水

  • 24 說讚
低醣料理  <雞肉> 小米栗子雞肉飯
低醣料理 <雞肉> 小米栗子雞肉飯 生活美食家Nancy老師/NC5

雖然知道是白飯高醣精緻澱粉卻一直沒辦法把米飯戒掉? 那就改吃小米吧! 煮小米的時候, 可直接加入高湯, 可以使小米更加入味喔~

食材:北非小米(庫司庫司)、藜麥(蒸熟)、桂丁土雞胸肉片、雞肉高湯、海鹽、栗子(蒸熟)、小番茄(切小塊)、黑胡椒、芹菜葉(切碎)、蒜頭(切末)、乾燥迷迭香、香菜(切碎)、乾燥百里香、橄欖油

  • 22 說讚
茄汁優格雞肉煮
茄汁優格雞肉煮 菲。Phyllis!

將雞肉煎微煎,加入茄汁醬煮10分鐘,就完成超下飯的茄汁雞肉燴飯了!

食材:去骨雞腿肉(切小塊)、低筋麵粉、番茄罐頭、洋蔥(切絲)、水、番茄 (切塊)、鹽、黑胡椒、鮮奶、蒜泥、優格 (可略)

  • 37 說讚
電鍋煮番茄義大利麵
電鍋煮番茄義大利麵 雙胞胎留學去!

用電鍋也可以煮義大利麵哦! 依照傳統的義大利麵煮法,麵條和醬汁要分開煮,並不是很方便。現在,麵和湯汁同時在電鍋煮,省去了不少時間、零...

食材:油、洋蔥(切絲)、番茄(切小塊)、義大利麵、水、番茄醬、蘆筍、鹽

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茄汁魚片 (露營OK)
茄汁魚片 (露營OK) 菲。Phyllis!

將魚塊裹上薄薄的麵粉略煎盛起,加入番茄、洋蔥等野菜炒軟,倒入醬汁和魚塊煮1分鐘,就完成超下飯的茄汁魚片了!

食材:吳郭魚片(切成10~12塊)、洋蔥(切塊)、蒜末、番茄(切塊)、糖、彩椒(切塊)、鹽、番茄塊罐頭、番茄醬、水

  • 60 說讚
【日式副菜】涼拌菜
【日式副菜】涼拌菜 菲。Phyllis!

將可生吃的蔬菜,通通切成小塊丟在調理盆中,跟調味料拌一拌就完成了一道副菜!

食材:小黃瓜(切小塊)、番茄 (切小塊)、糖、醋、香油、醬油、白芝麻

  • 48 說讚

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