找到 146 道使用了「番紅花」的食譜
Paella 西班牙海鮮飯
Paella 西班牙海鮮飯 小紅莓

西班牙海鮮飯可以說是一道家喻戶曉的西班牙美食代表之一。 做法其實不難,只是主角「番紅花」

食材:雞肉丁、洋蔥、西班牙辣腸、蒜頭、紅甜椒、義大利米、煙燻紅椒粉、去皮蕃茄罐頭、雞高湯、番紅花、蝦、透抽、扇貝、貽貝、青豆、檸檬、鹽、黑胡椒、海鮮鍋26公分

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馬賽魚湯
馬賽魚湯 EAT AT HOME 食·家

食材:洋蔥,切塊、綠花尾龍躉(或任何魚骨)、洋蔥,切碎、薑、番茄,切碎、月桂葉、蒜頭,切碎、熱水、番紅花、紅蘿蔔,切條、薯仔,切丁、青口、龍躉或任何其他魚類,切小塊、番茜、麵包、芝士碎

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摩洛哥🇲🇦料理之塔吉鍋
摩洛哥🇲🇦料理之塔吉鍋 Stephanie Wu

摩洛哥最平民的就是塔吉鍋、每天幾乎都會做。家家戶戶都有一個塔吉鍋,不管是陶土的或鐵的,大的小的都有!塔吉鍋裡面的食材不一定,看個人喜...

食材:雞腿、鹽巴、胡椒粉、薑粉、馬鈴薯、洋蔥、番茄(大顆的)、節瓜、雞精塊、四季豆、番紅花(可有可無)、醃檸檬、醃橄欖

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  • 1 跟著做
海鮮燉飯 - 掌友來下廚
海鮮燉飯 - 掌友來下廚 掌生穀粒

這天,阿比兄受掌生穀粒德老闆的請託,為我們「長期飯票」的廚藝擂台推出他的拿手家常好料—海鮮燉飯,兩人分,意思是德老闆和阿比一餐分食完...

食材:掌生穀粒飯先生、高湯、西班牙瑪莉亞白酒、洋蔥、義大利香料、蒜頭、巴西里、花椰菜、番紅花、白蝦、西班牙紅椒粉、蛤仔、九層塔、透抽、鹽、小干貝、胡椒、帕瑪森起司

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波斯愛情蛋糕
波斯愛情蛋糕 心理師的圍裙沾了巧克力

食材:雞蛋、黃糖、蜂蜜、優格、橙子汁、開心果、杏仁粉、檸檬汁、食用花瓣、杜蘭粉或中筋麵粉、檸檬皮屑、泡打粉、玫瑰水、荳蔻、牛奶、番紅花、橙子皮屑

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西班牙海鮮飯
西班牙海鮮飯 @cooking愛料理享樂誌

食材:橄欖油、蒜片、洋蔥丁、白米、草蝦、中卷、蛤蜊、牛番茄切丁、紅、黃甜椒切丁、雞高湯、番紅花、黃檸檬、九層塔

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番紅花西班牙海鮮飯
番紅花西班牙海鮮飯 均岱鍋具

番紅花是世上最昂貴的香料,海鮮燉飯的米心帶有嚼勁,而且吸飽了高湯精華,辛香氣息濃郁,好喜歡!

食材:高湯、Bomba米、西班牙辣腸、帶骨雞肉、蛤蠣、草蝦、花枝、紅甜椒、青豆、洋蔥、蒜頭、番茄糊、番紅花、黃檸檬

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番紅花海鮮飯
番紅花海鮮飯 MICKEY

食材:白米、番紅花、干貝、蛤蠣、花枝、洋蔥、蒜頭、檸檬

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Olivia♥西班牙海鮮飯Paella
Olivia♥西班牙海鮮飯Paella 廚娘邱韻文

食材:橄欖油、西班牙臘腸chorizo、洋蔥切碎(約小的半顆大的一顆)、甜椒去蒂籽切丁(紅黃皆可)、番茄去皮切丁(可用罐頭代替)、西班牙米(或義大利米)、白酒、海鮮或蔬菜高湯、紅椒粉Paprika、乾燥洋香菜parsley、番紅花、鮮蝦(去泥腸)、花枝(切圈)、新鮮干貝、檸檬切成檸檬角(船型)

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番紅花栗子干貝雞肉燉飯
番紅花栗子干貝雞肉燉飯 MICKEY

食材:白米、香菇、雞肉、干貝、栗子、薑片、米酒、麻油、番紅花

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西班牙海鮮飯 paella
西班牙海鮮飯 paella 自得其樂的廚房

道地的西班牙海鮮飯,可以加上西班牙臘腸chorizo更添風味,或是純粹海鮮和蔬菜的清甜。

食材:洋蔥、番茄、櫛瓜、白肉魚片、蝦子、白米或糙米、雞高湯、番茄膏、麝香草、迷迭香、紅椒粉、番紅花、檸檬汁、巴西里

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西班牙大鍋飯 PAELLA
西班牙大鍋飯 PAELLA EAT AT HOME 食·家

食材:洋蔥,切粒、西班牙米 Bomba、肉湯或雞湯、水、番紅花、番茄,切粒、四季豆 ,在沸水中煮兩分鐘、蝦、青口、檸檬,切角

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鮮蝦番紅花燉飯
鮮蝦番紅花燉飯 西西烹飪筆記

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/04/blog-post.html

食材:鮮蝦、洋蔥、蕃茄、番紅花、白米、青蔥、鹽、橄欖油

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西班牙海鮮飯
西班牙海鮮飯 Pabo

食材:蝦、淡菜、透抽(中或大)、蒜、紅椒、黃椒、檸檬、鹽、干貝調味粉、米、水、番紅花

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章魚馬鈴薯咖哩(夏之味)
章魚馬鈴薯咖哩(夏之味) 臉譜

★《春夏秋冬,日日食光。生活美學家的鑄鐵鍋料理手帖》 生活美學料理家——渡邊有子被譽為料理界的松浦彌太郎,教你品味四季的本質,使用...

食材:水煮章魚腳、洋蔥、紅蘿蔔、薑、大蒜、馬鈴薯、番茄、熱水、小蘇打粉、咖哩塊、孜然籽(cumin seed)、紅辣椒、粗鹽、橄欖油、番紅花飯

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群邑地中海式飲食防失智 - 希臘海鮮湯
群邑地中海式飲食防失智 - 希臘海鮮湯 Bob Sung

20160226 群邑 Power Of One Team no. 10 「十」在好味道組 地中海飲食型態可降低血管疾病的發生率,...

食材:大蒜、洋蔥、橄欖油、西洋芹、白酒、胡蘿蔔、魚高湯 1.5 公升、馬鈴薯、番紅花、牛番茄、鹽、喜好的海鮮、黑楜椒

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印度青豆香料炒飯
印度青豆香料炒飯 蘿潔塔的廚房

食材:紫色洋蔥(小顆)、青豆仁、蒜頭、薑泥、白飯、肉桂、小茴香籽、小荳蔻、新鮮芹菜葉(裝飾)、番紅花、月桂葉、辣椒(綠色紅色都可以)、鹽巴.黑胡椒、椰子油

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一鍋到底~西班牙臘腸燉雞
一鍋到底~西班牙臘腸燉雞 Joyce

冷冷的冬天最好不就是來鍋熱熱的鍋物,最好也不要一堆鍋碗瓢盤要洗,來個一鍋到底的料理吧! 本來以為4隻雞腿可以吃個兩天,結果居然兩個人...

食材:仿土雞腿、洋蔥、韭蔥、大蒜、西班牙紅椒臘腸、百里香、無調味奶油豆罐頭、紅椒粉、番紅花、白酒、雞高湯、橄欖油、鹽與黑胡椒

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