12 道使用「生飲水」的食譜
夏日鹽殼烤鱸魚
夏日鹽殼烤鱸魚 Zac Chang
一道夏日簡單的魚料理食譜 搭配著檸檬香草醬 肯定是餐桌上閃耀的星星

食材:鱸魚、檸檬、中筋麵粉、橄欖油、鹽巴、巴西利葉、雞蛋(只要蛋白)、酸豆、生飲水

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川味擔擔麵-知名店家配方
川味擔擔麵-知名店家配方 小師傅料理筆記本
知名店家配方!趕快收藏吧! 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be/g5SD4...

食材:絞肉、細麵條、粗的辣椒粉、原味花生、細的辣椒粉、蒜頭、小黃瓜、五香粉、嫩薑、水、原味芝麻醬、油、生飲水、金蘭醬油、蒜薑水、白芝麻、冰糖(細)、麵醬油、黑醋、特砂糖、辣油、味素、芝麻醬

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【湯瑪仕上菜】-紅燒牛肉豆腐煲
【湯瑪仕上菜】-紅燒牛肉豆腐煲 湯瑪仕微食堂
以番茄口味為基底,加入各式新鮮蔬菜及營養豐富的嫩牛肋條,標準的扒飯料理啊,多煮點白飯吧!

食材:美國嫩牛肋條(穀飼)、青蔥切段、紅燒牛肉、大辣椒去籽切段、板豆腐切塊、洋蔥切絲、牛番茄切塊、薑切片、鴻禧菇、花椒、八角、牛肉高湯、月桂葉、玉米粉、豆瓣醬油、生飲水、甜酒釀、鹽、辣豆瓣醬、龐世精選葡萄籽油、米酒

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辣味番茄牛肉丸
辣味番茄牛肉丸 湯瑪仕微食堂
濃郁的番茄醬汁,配上鬆軟可口的肉丸,非常下飯,周末時加點麵條,便成為開胃的歐式義大利麵,簡單變化多。

食材:義大利原味番茄糊、洋蔥切大塊、紐西蘭牛絞肉、蒜頭切片、洋蔥切小丁、大辣椒切片、蒜頭切末、九層塔梗、白土司、生飲水、豐樂鮮奶、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、九層塔切細絲、鹽、佳輝黑胡椒粗粒

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只有夏日才好吃的櫻花蝦絲瓜麵線
只有夏日才好吃的櫻花蝦絲瓜麵線 Gobook
夏天最適合來碗滋味清爽的絲瓜麵線,吃起來完全沒有負擔感。

食材:絲瓜、櫻花蝦、嫩薑|切細末、麵線、雞骨高湯、生飲水、鹽、白胡椒粉、芥花油、香油

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紅燒肉便當
紅燒肉便當 Gobook
油亮亮的紅燒肉,絕對會讓吃的人多添兩碗飯。 配菜:蜂蜜橙汁烤番薯、湯漬小松菜

食材:帶皮豬五花條 |切成3cm大小、中薑 |切成0.5 公分片狀、八角、黑麻油、芥花油、豆瓣醬油、醬油膏、冰糖、紹興酒、生飲水

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絞肉開派對 四季豆蒸肉丸便當
絞肉開派對 四季豆蒸肉丸便當 Gobook
這道四季豆蒸肉丸,很適合牙口不好的孩子或是老人家食用,四季豆切碎後拌入肉餡,再捏成一顆顆小肉丸蒸熟,非常好入口。 配菜:雞汁煮玉...

食材:豬絞肉、四季豆、中薑 |切細末、蔥白 |切細末、金鉤蝦米 |切細末、濃口醬油、鹽、全蛋、米酒、白胡椒粉、太白粉、香油、生飲水、冰塊

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[無麩質、植物性] 超級綠葉青醬
[無麩質、植物性] 超級綠葉青醬 Plants
大家對青醬的聯想通常是濃郁的羅勒、蒜頭、橄欖油、松子、起司香氣,但其實這經典、樸實的醬料也能有無限變化。我們用過各種不同的綠葉、香...

食材:羽衣甘藍、去梗、新鮮羅勒、生飲水、催芽葵花仁籽、冷壓初榨橄欖油、紅扁豆筆尖麵、煮熟、蒜頭、檸檬汁、小番茄、切半、營養酵母、酪梨、切丁、湖鹽、羅勒、切絲

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混外國血統的蘿蔔糕
混外國血統的蘿蔔糕 Cony愛煮愛吃愛旅行✈️
之前看電視說,火鍋加了德國香腸可以讓湯頭變更好喝,我買了一包,火鍋吃完了,但是德國香腸沒有吃完~ 剛好最近白蘿蔔好便宜喔~就用剩下...

食材:白蘿蔔、生飲水、在來米粉、乾香菇、水煮雞蛋、紅蔥頭、砂糖、香菇、鋁製模型、蒜頭、香油、蝦米、沙拉油、洋蔥、德國香腸、香油或沙拉油、鹽、白胡椒粉

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黃金比例.奇亞籽布丁
黃金比例.奇亞籽布丁 a conscious mind
我的第一篇食譜分享當然要是我最喜歡的食物之一奇亞籽布丁。吃過各種不同口味、濃稠度的奇亞籽布丁,這個食譜是我最喜歡的比例。堅果奶是一...

食材:生堅果(杏仁、腰果、榛果等等)、海鹽/湖鹽、奇亞籽、生飲水、椰子花蜜/楓糖、時令水果、穀片、椰蓉、堅果

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日式鍋煮米飯
日式鍋煮米飯 Cony愛煮愛吃愛旅行✈️

食材:白米、生飲水

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日本學回來的草莓大福
日本學回來的草莓大福 Cony愛煮愛吃愛旅行✈️
我喜歡邊旅行邊學做菜 這次來到東京,向日本老師學習 和歪國人一起學做大福很有趣 我把食材跟做法小調整一下 分享給大家

食材:糯米粉、糖粉、草莓、生飲水、紅豆泥、可生食玉米粉(片栗粉)

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