43 道使用「甘蔗」的食譜
~迷您香柚甜栗子米粽~
~迷您香柚甜栗子米粽~ candy

~涼夏~ ~迷您香柚甜栗子米粽~ ~不怕熱量太高太油~ ~簡單又快材料費也不需太多~

食材:泰國長米、栗子、手工甘蔗糖、橄欖油、香柚醬、台灣長糯米、海鹽、竹桂葉

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圓圓的感動【全聯料理王大賽】
圓圓的感動【全聯料理王大賽】 游信凱

這道料理是我把米飯和花枝結合!把地中海料理-經由擺盤來釋放對家人的愛~每一口都是感動哦@.@

食材:花枝、白米、甘蔗筍、紅蘿蔔、小黃瓜、聖女蕃茄、秋葵、紫高麗、黃芥末、起司粉、蘿蔓生菜、鬱金香粉、百里香葉、西洋芹、鹽巴

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【初戀的酸甜滋味】法式草莓優格可麗餅
【初戀的酸甜滋味】法式草莓優格可麗餅 WanPing Chang

【馬修嚴選草莓果漿】終於上市囉^^ 為了搭配草莓果漿,這次特地做了加了優格的法式可麗餅,軟Q的口感,微微的優格香氣,增添了風味的豐富...

食材:馬修嚴選原味優格、馬修嚴選原淬甘蔗、馬修嚴選草莓果漿、低筋麵粉、馬修嚴選冰糖牛奶漿、無鹽奶油、雞蛋

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薑母鴨
薑母鴨 Jessica

食材:老薑、鴨子、麻油、米酒、甘蔗頭

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排毒通暢湯
排毒通暢湯 唐安麒超猛瘦身食譜

近日秋意漸濃,天氣變得乾燥,容易肌膚乾裂、乾咳無痰。這道「排毒通暢湯」有效清熱潤燥、生津解渴、潤膚養顏,有助血脈暢通、改善膚質。不過...

食材:甘蔗 /豬腱肉、北杏、蜜瓜、薑、鹽、水

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甘蔗鮮奶茶
甘蔗鮮奶茶 熊貓小姐

甘蔗鮮奶 甘蔗跟鮮奶超級絕配的,搭配起來有甘蔗的香甜,鮮奶的滑順... 真的是很值得一試的飲品呦~ 會讓你對甘蔗完全改觀,一喝再喝....

食材:甘蔗原汁、鮮奶

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(清冰箱)雞絲飯 @188懶人料理
(清冰箱)雞絲飯 @188懶人料理 188懶人料理

年節拜拜剩下的雞肉,只要加點小巧思改造,馬上變身成另外一道美食《雞絲飯》! 歡迎上《188懶人料理》粉絲團,看看最新的影音食譜htt...

食材:白斬雞(/鹽水雞或甘蔗雞)、白飯

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私膳羊肉爐
私膳羊肉爐 凱特的廚遊筆記

還在為年菜料理傷腦筋嗎? 讓我為你提供一道冬令進補必吃的熱呼呼料理 : 羊肉爐! 這道菜的材料除了甘蔗以外,全部都是在大賣場買的,所...

食材:羊肉塊、荸薺、香菇、老薑、紅蔥頭、蒜頭、甘蔗、羊肉爐藥包、胡椒粉、麻油、油、腐竹、冬筍、調味料瑤柱醬、調味料豆腐乳、調味料蔭油、調味料蠔油、調味料紹興酒、調味料鹽

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節氣料理-冬至NO.2❤甜蔗羊肉爐❤
節氣料理-冬至NO.2❤甜蔗羊肉爐❤ 慢活i•cook

暖暖羊肉湯, 擺脫畏寒怕冷。這中藥食材是台式風味羊肉爐,是很令人懷念的味道, 尤其是那木炭的炭火爐。從現在到1/20大寒節氣之間, ...

食材:當歸、8角、熟地黃、黃耆、草果、甘草、枸杞、蒜頭、桂枝、陳皮、羊肉、水、甘蔗、去核紅棗、大蒜、紅茶包、薑片

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甜蔗冬季肉骨茶【淬釀節氣食譜】
甜蔗冬季肉骨茶【淬釀節氣食譜】 肉桂打噴嚏

食材:小排骨、高麗菜、豆皮、去皮紅甘蔗、帶皮大蒜、水、肉骨茶包、淬釀日式和風醬油露_北海道昆布

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蔗香滷肉飯-淬釀節氣食譜
蔗香滷肉飯-淬釀節氣食譜 Lina /布魯媽媽

滷到入口即化的五花與回甘的蔗香,挖一大瓢淋在白飯上~~香氣撲鼻的滷肉飯真是人間美味:)) 隨時備上一鍋滷肉,白飯就得要多準備好幾碗嚕:))

食材:五花肉、紅甘蔗、老薑、青蔥、蒜頭、辣椒、滷包、淬釀醬油露、冰糖、米酒、白胡椒

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三杯蔗香蒜頭雞-淬釀節氣食譜
三杯蔗香蒜頭雞-淬釀節氣食譜 Lina /布魯媽媽

運用當季的紅甘蔗入菜,天然的蔗糖香讓雞肉在翻炒後更顯甘甜,搭配三杯的香辣口味,天氣逐漸變冷時分,炒上一大碗配著白飯,超過癮滿足:)

食材:去骨雞腿排、紅甘蔗、杏鮑菇、蒜頭、九層塔、辣椒、淬釀醬油露、米酒、麻油、白胡椒、太白粉

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料理甜甜圈【我家也有大主廚】山藥甘蔗燉雞
料理甜甜圈【我家也有大主廚】山藥甘蔗燉雞 料理甜甜圈

食材:甘蔗帶皮(約30CM長)、雞腿肉帶骨(先請老闆剁好喔)、紅棗、當歸、薑片、鮮豆漿(有、無糖皆可)、黑木耳、柳松菇、山藥、鹽巴、米酒(汆燙用,煲湯時請勿加入)、工具-菜刀、工具-鉆板、工具-悶燒鍋or快鍋、工具-陶鍋

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甘蔗燻雞@美麗人妻Selina Wu
甘蔗燻雞@美麗人妻Selina Wu Selina Wu

因為放入甘蔗皮一起醃燻,使得雞肉吃起來有股淡淡的甘蔗香,味道清甜又不會搶了雞肉的風采,算是淡雅風格的燻雞。雞肉是全家都能夠接受的肉品...

食材:雞腿、蔥、薑、甘蔗、麵粉、糖、甘蔗皮、鹽、米酒、香油

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蔗頭香菇燉雞
蔗頭香菇燉雞 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

燉煮烹調時不斷的飄散著香菇香氣的雞湯,湯頭清甜帶有淡淡的蔗香不油膩,肉質帶有韌性卻不柴好入口,非常適合全家人的秋冬燉補喔! 選用G...

食材:放山古早雞、段木香菇、老薑、白甘蔗頭、紅甘蔗頭、當歸、鹽

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【中秋創意燒烤】地中海風味海鮮串
【中秋創意燒烤】地中海風味海鮮串 city'super

中秋節想來點不一樣的燒烤idea嗎?city'super為您精心設計三款地中海風格的燒烤料理,讓您與親朋好友的中秋烤肉歡聚時光更添精彩!

食材:新鮮干貝、帶殼草蝦、紅蔥頭、蒜仁、香菜、綠檸檬皮、綠檸檬汁、甘蔗、芝麻葉、牛蕃茄、海鹽、白胡椒、橄欖油

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甘蔗雞湯
甘蔗雞湯 Miya的閒妻廚房

清甜的甘蔗搭配軟嫩的雞肉 清香迷人的滋味 值得細細品嚐

食材:甘蔗、全聯切塊雞肉、全聯二節翅、枸杞、鹽巴、薑片

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  • 2 跟著做
嘗試料理之『帝王薑母鴨』
嘗試料理之『帝王薑母鴨』 懶廚房

天氣持續濕冷,屬性熱帶動物的我,已經快要抓狂了。 這幾天上市場發現突然多了好幾家賣鴨肉的攤販,剛好臭寶爸的生日到了,聖誕節隔天,所以...

食材:紅面番鴨(母)、薑母、黑麻油、薑母鴨中藥包、甘蔗、水(中藥高湯)、水(薑母汁)、純米酒

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