43 道使用「甘蔗」的食譜
涼拌泰式雞絲
涼拌泰式雞絲 壹津食煮

食材:雞肉絲(吃剩的甘蔗雞肉)、黃紅甜椒絲、泰式甜辣醬、香菜、是拉差辣椒醬、紅蔥頭

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百里傳香(2020,R202)
百里傳香(2020,R202) ccshcook

民以食為天,埔里好山好水,一個擁有豐富物產的城鎮,本次的料理我們選用了南投埔里五大特產作為材料下去設計套餐材料分別有百香果、茭白筍、...

食材:百香果、雞胸肉、彩椒、杏鮑菇、葡萄、花椰菜、甘蔗、鴻喜菇、冬瓜、吉利丁粉、蘋果

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黑糖芋泥西米露
黑糖芋泥西米露 chun手作料理食堂

祝即將冬至節快樂!利用芋頭壓碎當湯底,練習要煮很久西谷米,加入天然甘蔗黑糖,簡單料理。

食材:西谷米、甘蔗黑糖、水、芋泥

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古早味綠豆冰棒
古早味綠豆冰棒 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

食材:綠豆、去皮綠豆(綠豆蒜)、紅甘蔗糖、桂花、水

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(台式口味 )鴨賞義大利麵
(台式口味 )鴨賞義大利麵 張瀚陽

食材:7-11甘蔗鴨賞ㄧ包、蒜粒、牛番茄切丁 喜歡的可以多放、青蔥、小辣椒 不吃辣(可不用、黑胡椒粒、鹽

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京都排骨
京都排骨 東販小食堂

我憑著記憶復刻這道當年在土雞城裡的風雲菜色。為什麼這道料理當年會在土雞城裡那麼受歡迎?主要是酸甜甘香的醬汁和廣東菜的咕咾肉一樣都很討...

食材:鳳梨、洋芹、豬腩排、台灣芹、京都醬 、洋蔥、米酒 、甘蔗頭、地瓜粉 、香菜根、薑末 、牛番茄、甜椒 、紅蘿蔔、太白粉水 、白胡椒粉、月桂葉、番茄配司、A1醬、白糖

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枝竹甘蔗羊腩煲
枝竹甘蔗羊腩煲 台灣人妻香港煮意

食材:黑草羊 羊腩、馬蹄(可多下)、南乳(豆乾大小)、甘蔗(不去皮)、腐乳、炸枝竹、柱侯醬、冬菇、京蔥、薑片、蒜頭、茼蒿、生菜、一般蔥段、米酒or紹興

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金雞報喜(黃金素雞腿)🍗*萍姊
金雞報喜(黃金素雞腿)🍗*萍姊 萍姊

素雞腿上桌必定成為最吸睛的料理,一口咬下酥脆外皮,發現真的有肉質纖維般的口感,但不同的是,更健康許多。示範食料為四支,若想要像圖片的...

食材:袖珍菇、甘蔗、麵粉、麵包粉、鹽、玉米粉、胡椒、水、沙茶醬、油、五香粉、胡椒粉、糖、味素、香油

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  • 1 跟著做
蔗夏青香水果茶
蔗夏青香水果茶 煮。看看

天氣炎熱食慾不佳嗎? 自製酸甜水果青茶消暑又健康~

食材:百香果、鳳梨、甘蔗汁、青茶

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高麗菜封&冬瓜封
高麗菜封&冬瓜封 陳美婷

食材:甘蔗、蒜苗、冬瓜、高麗菜、豬五花、雞肉、鹽巴、米酒、醬油、蠔油、冰糖

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吮指酸辣蜜雞翅
吮指酸辣蜜雞翅 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

小時候很喜歡啃雞翅雞腳,再來一杯可樂,超級過癮的! 不過記憶中小時候啃的雞翅,只有單純的香醇醬香氣味。 趁在休假前,特地滷了微微酸...

食材:小雞翅、洋蔥、蕃茄醬、脆桃、泰式酸辣醬、蔥、米酒、薄鹽醬油、甘蔗汁

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【副食品】清燉牛肉 電子鍋烹飪
【副食品】清燉牛肉 電子鍋烹飪 KK麻

牛肉性質溫和裡面所含的營養成分有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B群、鐵、鋅、鈣、胺基酸等。 準備工具: 1. 電子鍋 2. 調理機...

食材:牛肉、白蘿蔔、青葱、薑、甘蔗

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越南甜蔗蝦
越南甜蔗蝦 幼幼一番

食材:甘蔗、太白粉、蝦仁、麵包粉、馬蹄(荸薺)、奶油、鹽、雞粉、胡椒粉、香油

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寶寶版 紅豆紫米🍠粥
寶寶版 紅豆紫米🍠粥 小羽麻

炎炎夏日來碗甜品(6m甜品)

食材:紅豆、紫米、地瓜、甘蔗

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甜蜜蜜的南部潤餅
甜蜜蜜的南部潤餅 MomoFish

/ YouTube動畫食譜  https://youtu.be/FLFU2vJ94GE 這道菜天天吃我可以! 雖然北部潤餅從小...

食材:潤餅皮、大黃瓜、芹菜、蒜苗、高麗菜、綠豆芽、木耳、香腸、蛋、豆干、甘蔗雞、花生粉、糖粉、油、鹽

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藥膳薑母鴨
藥膳薑母鴨 華月

材料作法簡單,輕鬆煮出餐廳口味唷。 不論是直接吃,或是當成火鍋湯底都適合。

食材:鴨子、薑母鴨藥包、薑汁、麻油、老薑、甘蔗、米酒、蠔油、水

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東坡肉
東坡肉 野犬

如果說中華飲食文化傳遍世界各國的豬肉料理,則首選非「東坡肉」莫屬。這道江浙名菜,半肥半瘦,入口肥而不膩,充滿酒香,不僅日本人超愛,在...

食材:帶皮五花肉、青蔥,切大段、薑片、甘蔗、冰糖、八角、紹興酒、醬油、水、干瓢絲或棉繩

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  • 3 跟著做
【小磨坊】五香蹄花肉(電鍋料理)
【小磨坊】五香蹄花肉(電鍋料理) 小磨坊

五香粉特色:五香粉為中國傳統常用的混合式香辛料。由五種香辛料組合而成,主要有玉桂、小茴香、胡荽、丁香、八角等。玉桂與小茴香的木質香氣...

食材:豬腳肉、紅辣椒、小磨坊香純五香粉、薑片、小磨坊白胡椒粉、大蒜、小磨坊月桂葉、甘蔗頭、小磨坊八角粒、米酒、冰糖、醬油、蘋果西打

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