找到 280 道使用了「現磨胡椒」的食譜
舒芙蕾香蜂草烘蛋佐酪梨沙沙醬
舒芙蕾香蜂草烘蛋佐酪梨沙沙醬 貓兒食堂

食材:酪梨(切碎)、蕃茄(切碎)、蛋、洋蔥(切碎)、鮮奶油、檸檬香蜂草(切碎)、辣椒(切碎)、鹽、檸檬汁、現磨胡椒、起司片

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香煎奶油蘆筍
香煎奶油蘆筍 樹屋小娜-NaNa

食材:蘆筍、奶油、海鹽、現磨黑胡椒、大蒜

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小廚娘❤清蒸扁鱈佐堅果醬#電鍋
小廚娘❤清蒸扁鱈佐堅果醬#電鍋 廚娘邱韻文

食材:扁鱈(去骨後分切成兩片)、鹽巴、現磨白胡椒、白酒或米酒、綜合堅果、鮮奶

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小廚娘❤帕瑪乳酪奶煨馬鈴薯 #電鍋
小廚娘❤帕瑪乳酪奶煨馬鈴薯 #電鍋 廚娘邱韻文

馬鈴薯是西式料理常用的主食,除了烹調方便,溫和的味道和各種菜餚都很配喔!又軟又綿的口感,加上帕瑪乳酪的鹹香,就算單吃也非常美味~

食材:馬鈴薯 (每顆約200g)、鮮奶、鹽巴、現磨黑胡椒、現刨帕瑪乳酪

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麵包18---台式蔥花鹹麵包
麵包18---台式蔥花鹹麵包 小梅的土耳其厨房

這個台式蔥花鹹麵包是我那個時代台灣傳統麵包的正宗,也是我全家的最愛。回憶是種很奇特的東西,小孩們對台灣捷運站裡麵包飄香的印象特別深刻...

食材:多用途麵粉、溫開水、蔥花、室溫奶油、蛋白、蛋黃、細白糖2T、沙拉油、鹽1甜點湯匙、鹽,現磨胡椒、乾酵母fen、雞蛋

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英式餡餅Cornish Pasty
英式餡餅Cornish Pasty Evelyn

假日早午餐的好選擇 網誌版:goo.gl/0r3T32

食材:高筋麵粉、植物起酥油或牛羊板油*、牛肉**、人造奶油或奶油、馬鈴薯、蛋汁、鹽、紅蘿蔔***、冷水、洋蔥、現磨黑胡椒

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西芹番茄羅宋湯【百味來私房美味】
西芹番茄羅宋湯【百味來私房美味】 張惠民

這是一道清爽無負擔的健康料理,油脂來自於食材牛腩本身。含有豐富的營養素與天然維生素,調味僅有海鹽與香草,非常簡單易做,快在家裡試試看吧。

食材:百味來義式紅椒番茄義大利麵醬、牛腩、海鹽、西洋芹、現磨黑胡椒、番茄、月桂葉、紅蘿蔔

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老干媽爆炒和牛沙朗
老干媽爆炒和牛沙朗 Tao Chang

油花分布均勻的和牛沙朗,用麻辣噴香的老干媽佐以洋蔥絲及蔥段大火爆炒是最勾人食指大動的佳餚。 特別的做法是先熱鍋快速表面雙面微微焦封後...

食材:和牛沙朗、老干媽脆油辣椒、洋蔥、牛油、兩指節長蔥段、現磨黑胡椒粒、酒、玫瑰岩鹽

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蕃茄羅勒炒麵麵包【百味來私房美味】
蕃茄羅勒炒麵麵包【百味來私房美味】 貓兒食堂

食材:百味來羅勒蕃茄義大利麵醬、高粉、百味來義大利直麵、鹽、百味來羅勒番茄義大利麵醬、糖、橄欖油、酵母粉、蒜片、鯷魚罐或鮪魚罐、冰水、去籽橄欖(切圓片)、蛋液(表面塗刷)、酸豆、辣椒粉、義大利香料、現磨胡椒

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青醬蝴蝶義大利麵沙拉【百味來私房美味】
青醬蝴蝶義大利麵沙拉【百味來私房美味】 貓兒食堂

初次品嚐到這道料理是在杜拜機場的咖啡店,目的地早已遺忘,機場外金燦燦的陽光射入機場大廳,刺眼地教人睜不開眼睛,漫長等待轉機的時間,讓...

食材:百味來義大利蝴蝶麵、綜合生菜、九層塔(葉)、小蕃茄、冷壓初榨橄欖油、洋蔥絲、烤熟核桃、水煮蛋、鹽、現磨黑胡椒、糖、大蒜、檸檬汁

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台式風味尼斯沙拉
台式風味尼斯沙拉 貓兒食堂

食材:皮蛋(切塊)、鹹蛋(切塊)、橄欖油、綜合生菜、梅子醋(或喜歡的果醋)、四季豆(切段燙熟)、鹽、甜椒(切片)、現磨胡椒、小蕃茄(對切)、蒜末、小黃瓜(切條切片皆可)、紅蔥頭末、香菜(切段)、黑橄欖(切片)、酸豆、熟花生米

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法式烤羊小排佐羊油炒飯
法式烤羊小排佐羊油炒飯 牧童

食材:整排法式羊小排、第戎芥末、鹽、羊油、現磨黑胡椒、冷飯、義大利香料、蒜碎、匈牙利紅椒粉、蔥花、蛋、黑胡椒粉

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普羅旺斯香草嫩煎豬排
普羅旺斯香草嫩煎豬排 小曹很愛吃

用香料醃製豬排,風味獨特,肉質細緻鮮嫩多汁,再搭配蔬食一起享用,營養好均衡。先醃後煎的料理步驟非常簡單,適合忙碌的家庭主婦或新手輕鬆...

食材:冷藏豬梅花薄排、結球萵苣、百里香葉、秀珍菇、羅勒葉、Gordon Ramsay鍋具、紫高麗菜、洋香菜葉、小蕃茄、迷迭香葉、第戎芥末醬、白酒、蜂蜜、現磨玫瑰鹽、煙燻紅椒粉、現磨黑胡椒

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義式菇菇油醋沙拉
義式菇菇油醋沙拉 好菇道

4月天氣逐漸回暖,在溫暖的陽光氣候下身心開始放鬆,容易疲累與胃口變差,可以用新鮮蔬食補充體力與營養,而結球萵苣營養價值高,除了含有維...

食材:好菇道-雪白菇、結球萵苣、橄欖油、紅甜椒、巴薩米克醋、黃甜椒、鹽、綜合生菜、現磨黑胡椒

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烤西班牙紅椒脆皮雞腿排
烤西班牙紅椒脆皮雞腿排 優雅懶散 巴黎小廚房

食材:去骨雞腿排(半土雞)、海鹽、現磨黑胡椒、西班牙煙燻紅椒粉

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法式紅酒燉牛肉
法式紅酒燉牛肉 Money's mon的雜炊筆記

或許很多人覺得紅酒燉牛肉也稱為勃艮第燉牛肉(Boeuf Bourguignon)他很難搞 用藍帶標準來想像的話,光是熬製高湯就夠你舉...

食材:牛肋條(牛腩牛腱皆可)、金華火腿或培根、月桂葉、洋蔥、迷迭香、紅酒、蒜頭、巴西利、鹽、紅蘿蔔、現磨黑胡椒、西洋芹、高湯塊、新鮮番茄(大)

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義式水煮魚
義式水煮魚 ♡安夏の手作人妻食堂♡

澎派的義式水煮魚,加了滿滿的蛤蠣提鮮,檸檬最近貴貴,所以改用果醋提味也很搭唷^^ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www.faceb...

食材:鱸魚、蛤蠣、小番茄、蘆筍、白酒、鹽巴、現磨黑胡椒、百里香、蘋果醋

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香草Piccata 小里肌
香草Piccata 小里肌 自炊食代- 極光

沾了蛋液可幫助肉片保濕,放久了不會變乾柴,加上增香防腐的香草和提味的起司粉,可提振孩子的食慾,也很適合用來帶便當喔。

食材:豬小里肌肉片、香草,如迷迭香、鼠尾草等、鹽、全蛋、現磨黑胡椒、帕瑪森乾酪、麵粉、橄欖油、奶油、檸檬皮碎 lemon zest

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