33,510 道使用「珍珠小洋蔥」的食譜
西式高湯|自家制羊高湯 (附影片)
西式高湯|自家制羊高湯 (附影片) 蝸煮

今次會做一款純天然, 無添加的羊高湯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 FB: https://www.facebook.com/Sma...

食材:羊骨、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、京蔥 (白色部分)、京蔥 (綠色部分)、乾百里香、乾洋芫茜、乾迷迭香、月桂葉、蒜頭 (拍扁)、水、紅酒

醬燒燉香魚
醬燒燉香魚 Show兒

食材:香魚、洋蔥、蔥、薑、蒜頭、醬油膏、醬油、冰糖、白胡椒粉、鮮味粉、米酒

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辦公室系列-懶人壽喜燒SUKIYAKI
辦公室系列-懶人壽喜燒SUKIYAKI retailforestHA

上午開會開到下午1:30還不能休息,餓到慘絕人寰... 主管拋下一句:「是不會提醒我要吃飯嗎~」走出會議室 3分鐘進會議室時,手拎一...

食材:壽喜燒醬汁、豬(牛)五花肉片、蔥、洋蔥、豆皮、蒟蒻絲等想要吃的食材、雞蛋

【韓式-小菜】經典 麻藥雞蛋 素食👌
【韓式-小菜】經典 麻藥雞蛋 素食👌 Hangolang_food

沒有胃口的時候,只要有這道小菜就可以找回來胃口啦! . 只要10分鐘就可以搞定的一週的便當小菜咯~又簡單又好吃的無敵下飯菜😋 . 更...

食材:蛋、米醋、醬油、鹽巴、糖、水、洋蔥、青蔥、辣椒

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沙卡蔬卡Chakchouka配山羊奶酪
沙卡蔬卡Chakchouka配山羊奶酪 YoKo在歐洲-餐食筆記-

沙卡蔬卡Chakchouka(阿拉伯語:شكشوكة‎)是阿拉伯美食的典型代表, 嘗試看看 簡易經典的異國料理吧! 蛋奶素者可食用。

食材:甜紅椒、小番茄、甜紅椒粉、辣椒、肉豆蔻粉、羊奶起司、孜然粉、洋蔥、蔬菜湯塊、蒜頭、鹽、雞蛋、胡椒粉、香芹、半長的長棍麵包

萬巒豬腳
萬巒豬腳 Laura's Kitchen

滷過的豬腳有股淡雅的五香味和濃郁醬香,炙烤的香Q有彈性的豬皮,連著軟硬適中的豬瘦肉,軟嫩卻不乾柴,夾一塊沾滿蒜蓉沾醬大口塞進嘴中,超...

食材:豬蹄膀、蔥、蠔油、薑、蒜頭、砂糖、滷包、水、醬油、黑糖、冰糖、紹興酒

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高麗菜鮮肉生煎包
高麗菜鮮肉生煎包 Laura's Kitchen

包有高麗菜的鮮肉餡,鬆軟的麵皮吸附了香甜肉汁,脆口高麗菜很清甜,生煎包底部煎的酥酥香香,太好吃了! . Laura's Kitche...

食材:中筋麵粉、砂糖、高麗菜、鹽、豬絞肉、牛奶、薑、油、蔥、即溶酵母、紅蘿蔔、香麻油、蠔油、白胡椒粉

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酸辣涼粉
酸辣涼粉 廚房女漢子Rita's

天氣太熱,味口不佳時;來點冰冰涼涼、香香鹹鹹、酸酸辣辣的拌涼粉最消暑了,一般涼粉用的是綠豆或碗豆澱粉,不過漢子發現葛粉的直鏈澱粉(凝...

食材:蔥、香菜、葛粉、熟腰果或花生、冷水、優質橄欖油、熟芝麻、滾水、蒜頭、辣椒油、大辣椒、醬油、棕櫚糖或二砂、蔬果醋、鹽

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涼拌韓式泡菜雞絲(分享2種作法)
涼拌韓式泡菜雞絲(分享2種作法) 料理A咖癮食堂

夏天到了,最適合吃點微辣的涼拌菜,微辣脆口的韓式泡菜最是開胃。 低脂水嫩的雞絲,加上泡菜和小黃瓜、洋蔥,拌在一起吃,脆脆的,甜甜辣辣...

食材:雞胸肉、薑片、醬油、米酒、二砂糖、鹽巴、韓式辣醬、韓式泡菜、冷開水、洋蔥、麻油、紅蘿蔔、香油、小黃瓜、鹽巴(抓醃用)、二砂糖(抓醃用)

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炸仙洲酒金目鱸佐紅酒醬2020,R203
炸仙洲酒金目鱸佐紅酒醬2020,R203 ccshcook

金門四面環海,與漁業息息相關,所以選擇海產鱸魚,現在也是鱸魚的最佳產季,選擇以魚排的方式呈現,以高粱酒醃魚入味,並使用西式的擺盤以及...

食材:金目鱸魚、高粱酒、紅酒、太白粉、紅蔥頭、百里香、橄欖油、奶油、乾燥花、蔥、蒜、鹽、糖

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地瓜小管麵
地瓜小管麵 OH HA

地瓜的甜加入小管的鮮帶出美味湯頭

食材:地瓜、小管、蔥、關廟麵

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蔥爆羊肉
蔥爆羊肉 阿修

食材:羊肉、蔥、胡椒粉、醬油、黑醋、米酒、香油

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炒洋蔥🧅
炒洋蔥🧅 Vivien Huang

食材:洋蔥、紅椒、磨菇(大朵)、紅蘿蔔絲、植物油

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歐伊系咖喱牛肉
歐伊系咖喱牛肉 Cindy Li

紅蘿蔔,馬鈴薯入口即化,作法非常簡單喔

食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、咖喱塊、洋蔥、咖喱粉、牛肋條、匈牙利紅椒粉、醬油、水

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海鮮義大利麵(失敗)
海鮮義大利麵(失敗) Bigeyes的常失敗廚房記錄

看起來還不錯,不過吃起來很腥,口味不討喜。不知道是不是食材不夠新鮮? 總之一大鍋家人不捧場,我只好自己消化。 建議大家參考原食譜...

食材:洋蔥、大蒜、蕃茄、蝦、蛤蜊、義大利麵、高湯、水、油

聞雞起舞(2020,R203)
聞雞起舞(2020,R203) ccshcook

適合一家大小團圓的菜餚,以關廟竹筍、麵煮出 道地的好風味,全雞象徵團圓,配上甘而不膩的筍湯。

食材:雞、竹筍、關廟麵、蔥、薑、蒜、雞蛋、鹽、米酒、醬油

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(減重好料理)鯛魚豆腐
(減重好料理)鯛魚豆腐 錡食手作Chi’sCookin’

食材:鯛魚片、板豆腐、醬油、洋蔥、黑胡椒粒、薑絲

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鮭魚雜炊定食【美味升級】
鮭魚雜炊定食【美味升級】 人妻廚房日誌-Mandy

鮭魚🐟炊飯要有深度的㊙️有2個 First,配料要先炒 Second,香煎鮭魚油再利用,與煮好的炊飯mix在一起🥢 Finally,...

食材:鹽漬鮭魚切片、白米、鰹魚醬油露、紅白藜麥、干貝薄鹽醬油、現磨玫瑰鹽、洋蔥、杏鮑菇、紅蘿蔔絲、馬鈴薯、冷凍黑木耳絲、蔥絲、清酒、水

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