11 道使用「玉米粉水芶芡」的食譜
costco鯛魚糖醋魚片
costco鯛魚糖醋魚片 兩大兩小

此為無蔬菜的簡易版本😀

食材:costco鯛魚、蕃薯粉、蕃茄醬、蛋、砂糖、白醋、水、芶芡

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麻婆豆腐-兒童版
麻婆豆腐-兒童版 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

這是兒童版的麻婆豆腐,用花椒粒將油煸香後取出,再用不辣的豆瓣醬拌炒肉末和豆腐,還貼加了紅蘿蔔末和玉米筍入料拌炒,讓孩子拌飯吃,也吃下...

食材:家常豆腐、豬絞肉、紅蘿蔔末、玉米筍、蔥花、豆瓣醬、花椒粒、玉米粉水芶芡

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【可果美蕃茄鍋高湯】茄汁奶香洋蔥燴魚片
【可果美蕃茄鍋高湯】茄汁奶香洋蔥燴魚片 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

香酥的鯛魚片,淋上含有起司的香濃蕃茄高湯與鮮奶調成的醬汁,再加上各類的青蔬點綴,當主餐享用美味健康均衡,搭配熱騰騰米飯香也能讓家人吃...

食材:鯛魚片、培根、綜合青蔬丁、洋蔥末、青花筍、紅蘿蔔花、蔥花、可口美蕃茄鍋高湯、鮮奶、玉米粉水芶芡、香油、原味胡椒鹽、地瓜粉、雞蛋液

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香檸梅露黃魽
香檸梅露黃魽 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

社團好友送來自釀的檸檬醃梅,酸甜好吃!新鮮的黃魽先用花椒香煎熟,再用少許的醃漬梅醬及梅子入菜,香甜微酸超級可口! 加入野生魚舖FB...

食材:黃魽輪切、洋蔥圈、蒜片、花椒粒、檸檬醃梅、二砂、玉米粉水芶芡、白芝麻

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豚五花韓式泡菜燉飯
豚五花韓式泡菜燉飯 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

食材:台灣豚五花肉片、韓國泡菜、低脂鮮奶、白米飯、鹽巴、玉米粉水芶芡、甜豆

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蠔油醋香果律蝦球
蠔油醋香果律蝦球 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

在台灣真的很幸福..不管哪個季節都可以吃到最好吃最鮮美的水果 ♥ Q媽很喜歡豐富色彩的料理,所以今天也選用鳳梨、芒果、奇異果三種不同...

食材:白蝦、奇異果、李錦記舊庄特級蠔油、鳳梨、玉米粉水芶芡、香港黏師傅起司粉、芒果、烏醋、地瓜粉、紅椒、砂糖、青蔥

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【匯鮮市集】絲瓜海味玉米羹
【匯鮮市集】絲瓜海味玉米羹 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

用南瓜的顏色與絲瓜燴成金黃的湯汁,還加了玉米粒、蟹腳肉、干貝絲、香菇,調味出滿滿的一鍋好料,讓大家幸福飽飽!

食材:絲瓜、玉米粒、香菇絲、嫩薑絲、絞肉、南瓜、豆腐、鮮甜野生干貝、香油、鹽巴、松露缸底醬油、米酒、玉米粉水芶芡、康寶鮮味抄手、烏醋

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蠔油燴烏蔘
蠔油燴烏蔘 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

最近市場倒數衝刺,所以有時也可以撿到便宜喔~昨天買了6條烏蔘250元,含有豐富的膠質美顏聖品,趁鮮賞味,過年的簡單年菜,也讓自己與家...

食材:烏蔘、鮮菇、豌豆莢、紅蘿蔔、蒜頭、玉米粉水芶芡、香菇素蠔油膏、松露缸底醬油、香油、胡椒粉、烏醋、砂糖、大辣椒

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花枝米粉羹湯
花枝米粉羹湯 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

記得高中時期的早餐,常常是在學校附近巷弄麵攤買了花枝羹米粉湯吃,真是令人懷念的時光~ 備好拌炒爆香的食材,加入新鮮的花枝,無論是肉質...

食材:台灣大花枝、綠豆芽、蔥花、紅蘿蔔絲、芹菜末、黑木耳絲、紅蔥頭、乾蝦仁、胡椒粉、鹽巴、香油、烏醋、玉米粉水芶芡、香菜

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【健康廚房 黃金大廚10分鐘出年菜】吉祥如意大三元年年有餘
【健康廚房 黃金大廚10分鐘出年菜】吉祥如意大三元年年有餘 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

這道菜源起於Q媽昨日參加了桂冠廚房的餐敘活動,見到好幾位愛料理的美麗主廚們:蘿瑞娜、人妻的廚房、Lina (布魯家的開心廚房)、Ch...

食材:健康廚房黃金玄米油、白蘿蔔、紅蘿蔔、吻仔魚、芹菜、嫩薑絲、青蔥、香菜、鹽巴、香油、蒜香粒、玉米粉水芶芡

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小黃瓜燴炒黑木耳片
小黃瓜燴炒黑木耳片 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

小黃瓜是百搭的蔬食,無論是涼半還是熱炒,煮菜還是配菜,在料理食材中是重要的角色! 本人很喜歡小黃瓜的清爽脆感,即使菜價標升,我都會毫...

食材:小黃瓜、紅蘿蔔、黑木耳、康寶鮮菇鮮味炒手、鹽巴、玉米粉水芶芡、蒜頭

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