找到 3,266 道使用了「牛肉」的食譜
沸騰牛肉
沸騰牛肉

椒麻香氣十足,非常下飯

食材:上牛肉,切薄片、美生菜、乾辣椒,剪段並去籽、芹菜根,拍過,切斜段2公分、花椒粒、蒜苗,切斜段2cm、辣豆瓣醬、生蔥,切斜段2cm、甜麵醬、蒜頭,切片、米酒、中薑,切粗絲、糖、雞蛋、鹽、香菜,切段、味精、太白粉、香油、白胡椒

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蛤蜊肉多多泡菜鍋
蛤蜊肉多多泡菜鍋 喵媽餐桌

用酸辣的泡菜鍋當鍋底,任性放入超多的鮮美蛤蜊,豬肉片、牛肉片各來一盒,還有喜歡的火鍋料~搭配白飯,就是美味滿足的一餐!

食材:韓式泡菜、水、牛肉片、洋蔥、豬肉片、雞精粉、蛤蜊、鹽、喜歡的火鍋料、米酒、高麗菜

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牛肉菠菜捲
牛肉菠菜捲 Melinda Li 料理之美好

節氣剛過了雨水,也代表雨季的來臨,是為萬物提供生長的條件,日常飲食可選擇多吃早春的綠葉菜,最近市場上的波菜價格優惠,主婦買菜也常考量...

食材:菠菜、牛肉片、醬油、米酒、胡椒粉、蒜末、芝麻粒

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牛丼/豬肉丼飯(簡易版)飛利浦智慧萬用鍋
牛丼/豬肉丼飯(簡易版)飛利浦智慧萬用鍋 喜碧夫人時間

食材:豬肉片or牛肉片、洋蔥、日式醬油、米酒、水、味島香鬆、蛋、蔥花、米

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莎拉寵物鮮食-芝麻補鐵牛肉茼蒿餐
莎拉寵物鮮食-芝麻補鐵牛肉茼蒿餐 Can Huang

❤️一天一生鮮,醫生遠離我❤️ 給毛小孩吃的營養均衡,快樂成長,是飼主的責任,跟著莎拉麻麻一起做生鮮吧! 在市場買了季末的茼蒿和香...

食材:火鍋牛肉片、茼蒿、香菜、番茄、芝麻磨粉、薑黃、薑末

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好味料理 <牛肉> 牛肉壽喜燒
好味料理 <牛肉> 牛肉壽喜燒 生活美學家Nancy (NC5)

家裡總是出現同樣的幾道菜, 小朋友已經開始吃膩了嗎? 那麼這道菜就非常適合你喔!! 甜甜鹹鹹的好滋味, 讓不愛吃飯的孩子們也大口大口...

食材:火鍋牛肉片、紅蘿蔔、醬油、雪白菇、味醂、洋蔥、清酒、青蔥、高湯、大白菜、豆腐

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香滷帶骨牛肋排
香滷帶骨牛肋排 Sidney的廚房樂園

在大賣場買到的帶骨牛肋排, 這次台式的方式料理它, 當作配菜,冷盤,搭配米飯麵條,都很方便 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"...

食材:帶骨牛肋排、蒜頭、青蔥、辣椒、市售牛肉滷包、紹興酒、醬油:水、黃冰糖

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牛肉𤉙包心白菜
牛肉𤉙包心白菜 梅奧佮槑㕭

Wir haben Irisches falsche Filet gekauft und sofort sage ich meine...

食材:牛肉塊、大白菜,切小段、醬油、芝麻、蜂蜜、鹽、薑,切片、檸檬汁、胡椒、清水、任一食用油、洋葱,切絲、甜椒粉,辣味、胡蘿蔔,切條、蒜頭,拍扁

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浣熊烏龍醡醬麵
「寄生上流」電影中的料理
浣熊烏龍醡醬麵 「寄生上流」電影中的料理 鑽石上的幸福廚房💎

看了電影「寄生上流」一直想嘗試的料理,簡單又美味,食材在全聯都可以買得到的簡易料理。

食材:浣熊烏龍麵、炸王醡醬麵、杏鮑菇、紅蘿蔔、蔥、牛肉絲、洋蔥

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牛肉串佮包心白菜
牛肉串佮包心白菜 梅奧佮槑㕭

Ich möchte Chinakohl essen, mein Mann leider nicht. Aber kein Prob...

食材:牛肉,切小塊、大白菜,切小段、醬油、胡蘿蔔,切條、任一食用油、蒜頭,拍扁、檸檬汁、葵花籽、蜂蜜或糖、清水、胡椒、紅椒粉,辣味

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寶寶 金魚蛋餃
寶寶 金魚蛋餃 一家人的小日子

食材:雞蛋、豬肉泥、高麗菜丁、薑泥、牛肉泥、菠菜末、洋蔥小丁

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改良版韓式炒冬粉
改良版韓式炒冬粉 鍾忞圻

食材:木耳、娃娃菜、韓式冬粉醬、紅蘿蔔、滷牛肉的滷汁、鮮香菇、冬粉、雞大腿

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酥皮紅椒釀芝士牛肉
酥皮紅椒釀芝士牛肉 Follow 咕佬肉

食材:大紅椒、酥皮、牛肉、芝士、蘑菇

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泰式牛肉乾
泰式牛肉乾 Kristy Yeung

不同香港人傳統的牛肉乾,我們常吃的一般是免治用壓成再烤焗而成~ 泰國人都牛肉乾都是一條一條的肉條先醃,再曬,最後下鑊炸香!今天我的版...

食材:牛肉、魚露、醬油、糖、芫荽籽粉、鹽

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【湯瑪仕上菜】-米蘭風味牛肉燉飯
【湯瑪仕上菜】-米蘭風味牛肉燉飯 湯瑪仕微食堂

Q嫩多汁的牛肋條加上其它食材一起煨煮,在煨煮過後加入義大利米,讓每一粒米都吸飽最濃郁的湯汁,將美味都鎖入其中。

食材:洋蔥切片、紅蘿蔔切塊、美國嫩牛肋條、牛番茄、低筋麵粉、龐世精選葡萄籽油、西洋芹切片、洋蔥切碎、鹽、白酒、佳輝黑胡椒粗粒、義大利米、水、牛肉高湯、番紅花絲、奶油、帕瑪森起司、巴西利切碎

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快速上桌系列一
快速上桌系列一

食材:牛肉、蛋、山藥黑米仁飲、杯子蛋糕

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麻辣牛肉小火鍋 (마라탕면) 1人食宵夜
麻辣牛肉小火鍋 (마라탕면) 1人食宵夜 Yawu Mi

食材:韓式泡麵、豆腐、蔥花、黃豆芽、牛肉、金針菇、起司、雞蛋

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正宗韓式部隊鍋 (부대찌개) 韓式火鍋
正宗韓式部隊鍋 (부대찌개) 韓式火鍋 Yawu Mi

喜歡我的料理分享的朋友,歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」,訂閱後只要有新的料理影片出來,馬上就...

食材:火腿、熱狗、韓式辣椒粉、起司、糖、豆腐、韓式湯醬油、蔥、胡椒粉、高麗菜、韓式辣醬、金針菇、味霖、牛肉、韓式湯麵、泡菜、拉麵、高湯、洋蔥、蒜頭

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牛肉

牛肉是指從牛身上得出的肉,為常見的肉品之一。 牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛睪丸、牛鞭;脖仁、匙仁、匙柄、吊龍、吊龍伴、肚埂、胸口朥、五花趾、三花趾等則用於潮汕牛肉火鍋。牛腸也可以吃,不過常用來做香腸衣。牛骨可用做飼料。 閹牛和小母牛肉質相似,但閹牛的脂肪更少。年紀大的母牛和公牛肉質粗硬,常用來做牛絞肉。肉牛一般需要經過育肥,飼以穀物、膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質。

資料來源:維基百科