129 道使用「牛肉湯」的食譜
 IKEA宜家【官方公開食譜】瑞典肉丸
IKEA宜家【官方公開食譜】瑞典肉丸 CookWithHana

每次去逛 IKEA 宜家 都一定要吃的平價美食「瑞典肉丸」,香濃的奶油醬搭配上酸酸甜甜的果醬,不一會兒,盤子裡的肉丸全都吃光了。無論...

食材:牛絞肉、豬絞肉、無鹽奶油、洋蔥、麵粉、大蒜(壓碎或切碎)、蔬菜高湯、麵包屑、牛肉高湯、雞蛋、鮮奶油、牛奶、醬油、鹽、芥末醬、黑胡椒、牛頭咖哩醬

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牛排佐自製洋蔥醬/蜂蜜芥末烤薯塊/花椰菜
牛排佐自製洋蔥醬/蜂蜜芥末烤薯塊/花椰菜 YoKo在歐洲-餐食筆記-

家庭牛排套餐~簡易又好吃喔!

食材:牛排*、馬鈴薯、芥末醬、綠花椰菜、蜂蜜、牛肉湯塊、新鮮香芹、洋蔥、鹽、鮮奶油、橄欖油、粗粒黑胡椒

  • 36 說讚
香煎牛排/焗烤馬鈴薯/奶油菜豆
香煎牛排/焗烤馬鈴薯/奶油菜豆 YoKo在歐洲-餐食筆記-

在家也能輕鬆完成一道好吃的牛排套餐~

食材:牛排*、紅蔥頭、無鹽奶油、馬鈴薯、牛奶、蒜頭、牛肉湯塊、百里香、麵粉、菜豆、白酒醋*、鮮奶油、橄欖油、起司碎屑*、鹽、粗粒黑胡椒、白胡椒粉

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豬里肌排佐特製醬汁/荷蘭豆/紅蘿蔔泥
豬里肌排佐特製醬汁/荷蘭豆/紅蘿蔔泥 YoKo在歐洲-餐食筆記-

食材:豬里肌肉、荷蘭豆、芥末醬、紅蘿蔔、巴薩米克黑醋、馬鈴薯、無鹽奶油、紅蔥頭、牛肉高湯塊、蒜頭、鹽、白胡椒粉

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「十分鐘搞定」川味牛肉麵
「十分鐘搞定」川味牛肉麵 LiSa 里莎小日子

煮了牛肉麵,家人驚為天人得讚不絕口,其實過程簡單到可稱完全零廚藝,只要十分鐘就端出比過不少牛肉麵店的美味手作牛肉麵。 詳細介紹▶️h...

食材:老協珍川味牛肉包、老協珍川味牛肉湯包、老協珍拉麵包、老協珍蠟油包、青蔥

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【湯瑪仕上菜】-米蘭風味牛肉燉飯
【湯瑪仕上菜】-米蘭風味牛肉燉飯 湯瑪仕微食堂

Q嫩多汁的牛肋條加上其它食材一起煨煮,在煨煮過後加入義大利米,讓每一粒米都吸飽最濃郁的湯汁,將美味都鎖入其中。

食材:洋蔥切片、紅蘿蔔切塊、美國嫩牛肋條、牛番茄、低筋麵粉、龐世精選葡萄籽油、西洋芹切片、洋蔥切碎、鹽、白酒、佳輝黑胡椒粗粒、義大利米、水、牛肉高湯、番紅花絲、奶油、帕瑪森起司、巴西利切碎

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秋冬湯品 <牛肉> 羅宋牛尾湯
秋冬湯品 <牛肉> 羅宋牛尾湯 生活美食家Nancy老師/NC5

牛肉是大家都非常清楚好吃又有營養的一種肉品, 而牛尾中含有蛋白質、脂肪、維生素的物質, 最常的料理方式就是煲湯. 牛尾湯具有補氣養血...

食材:牛尾、牛肋條、橄欖油、洋蔥、牛肉高湯、紅蘿蔔、月桂葉、牛番茄、迷迭香、娃娃菜、番茄糊、芹菜、黑胡椒、馬鈴薯、海鹽

  • 24 說讚
【湯瑪仕上菜】-紅燒牛肉豆腐煲
【湯瑪仕上菜】-紅燒牛肉豆腐煲 湯瑪仕微食堂

以番茄口味為基底,加入各式新鮮蔬菜及營養豐富的嫩牛肋條,標準的扒飯料理啊,多煮點白飯吧!

食材:美國嫩牛肋條(穀飼)、青蔥切段、紅燒牛肉、大辣椒去籽切段、板豆腐切塊、洋蔥切絲、牛番茄切塊、薑切片、鴻禧菇、花椒、八角、牛肉高湯、月桂葉、玉米粉、豆瓣醬油、生飲水、甜酒釀、鹽、辣豆瓣醬、龐世精選葡萄籽油、米酒

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日劇常出現~偷懶版紅酒燉牛肉蛋包飯
日劇常出現~偷懶版紅酒燉牛肉蛋包飯 健管師 Serena的美味廚房

這是之前看日劇的時候嘴饞煮的, 這次用懶人法, 覺得味道各有千秋, 不過平常我都會偷懶啦(吐舌), Demi-glace 醬汁也是很...

食材:雞蛋、白飯、牛肋條、蒜頭、蘑菇、洋蔥、紅蘿蔔、紅酒、紅酒牛肉湯塊、雞高湯罐頭

  • 172 說讚
蔬菜牛肉湯
蔬菜牛肉湯 ○我的假日廚房筆記○

食材:紅蘿蔔(小)、洋蔥(小)、牛絞肉、法式高湯粉、水、匈牙利辣牛肉湯膏、橄欖油

  • 107 說讚
匈牙利日常牛肉螺旋麵★okane☆
匈牙利日常牛肉螺旋麵★okane☆ ★okane☆

滾水一熱,輕鬆上桌! 完整食譜圖文📝http://sc.piee.pw/K9YMD

食材:匈牙利牛肉湯、螺旋麵、鹽

  • 8 說讚
👩🏻‍🍳牛肉湯餃-加量不加價又省錢
👩🏻‍🍳牛肉湯餃-加量不加價又省錢 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

自己煮牛肉湯⋯太費時,買肉花費又高,還要滷包⋯有些麻煩⋯ 單點一碗牛肉湯餃要100元以上,水餃只有5-8顆。根本不吃不過癮 不如...

食材:外帶牛肉湯、水餃-(我煮30顆)、蔥、香油(可略)

  • 14 說讚
夜市牛排蘑菇醬
夜市牛排蘑菇醬 靜姐

夜市牛排一客一百二,想當然不會用什麼好品質的肉,但還是會讓人想一吃再吃,靈魂就是那個醬汁。就算沒有肉,淋滿醬汁的鐵板麵再打上一顆蛋,...

食材:蘑菇、洋蔥、大蒜、白酒、奶油、橄欖油(或炒菜用油)、牛肉高湯(或雞肉高湯)、麵粉、番茄醬、美式烤肉醬、黑糖、醬油、烏醋(或伍斯特醬)、黑胡椒粉

  • 264 說讚
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紅酒燉牛肉
紅酒燉牛肉 Duncanの料理研究室

法式料理,我想一般人的第一印象就是精緻、高貴又吃不飽。但真的是這樣嗎?答案是否定的,法式菜中其實是有所謂的平民鄉土料理,像這道紅酒燉...

食材:牛肋條、洋蔥、西洋芹、胡蘿蔔、蘑菇、番茄糊、高湯(牛肉高湯或雞高湯)、百里香、月桂葉、奶油、低筋麵粉、鹽、黑胡椒

  • 77 說讚
紅燒牛肉麵
紅燒牛肉麵 爸爸愛家廚房

4L的牛肉湯配比 湯濃且香醇可口 食材與調味講究黃金比例

食材:牛腩(小孩建議半筋半肉)塊狀、老薑、蒜頭(去皮稍微壓扁)、油、醬油(建議鰹魚醬油)、辣豆瓣醬(個人選用微辣)、糖(砂糖或冰糖皆可)、番茄(切塊)、白蘿蔔(2公分厚再切2等分)、紅蘿蔔(滾刀塊)、月桂葉、水(可改為自製牛骨高湯)、蔥花(點綴用)、牛肉湯用藥包(醉香)、洋蔥、關廟麵(個人偏愛)

  • 71 說讚
  • 1 跟著做
牛肉烏龍麵(簡易版)
牛肉烏龍麵(簡易版) 文青吃飽飽

適合想吃碗的牛肉麵又沒長時間煮的人。最佳“偷吃步”的方法,馬上就能吃到一碗熱騰騰的牛肉烏龍麵🤗🤗

食材:冷凍牛肉湯、烏龍麵、小白菜、過濾水

  • 29 說讚
紅燒牛肉麵(WMF PRO 快力鍋)
紅燒牛肉麵(WMF PRO 快力鍋) 熱血煮婦Amy的實驗廚房

日前加入了icook愛料理的評鑑團,第一個評鑑產品就是~ 德國品牌WMF ,這幾年敗了不少它家的不銹鋼鍋,唯獨⋯快力鍋ㄧ直沒有入手!...

食材:牛腱、牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭、薑片、蔥段、辣椒、調味料、豆瓣醬、蠔油、米酒、糖、胡椒粉、市售牛肉滷包、牛肉高湯、麵條、青江菜

  • 552 說讚
  • 1 跟著做
西式蘋果燉飯
西式蘋果燉飯 小黑蚊的創意隨興料理

食材:米、蘋果、100%蘋果汁、洋蔥、水、培根、牛肉高湯粉、檸檬、白葡萄酒、奶油、油、鹽、黑胡椒、起司粉、巴西里

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牛肉湯

牛肉湯,是由牛肉烹調成的湯,不同地方基本上有不同製作方法。

資料來源:維基百科