找到 6 道使用了「熟麵粉」的食譜
節慶-紅豆蛋黃月餅
節慶-紅豆蛋黃月餅 Wichitacc

這個食譜可以做100克的月餅約15顆, 我們大份量x10倍材料。2017年這次紅豆餡加上椰絲餡,預計大月餅100g可做120顆,小月...

食材:紅豆 (浸泡一晚)、白砂糖、食油(蔬菜油)、奶油、熟麵粉、鹹鴨蛋黃、月餅模型50及100g

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熟麵粉鄉村麵包
熟麵粉鄉村麵包 卡比莉亞

非常喜歡熟麵粉的香氣,如果換成全麥粉下去炒好像也不錯

食材:高筋或法國麵粉、熟麵粉、黑糖、鹽、酵母粉、水

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  • 1 跟著做
牛舌餅【烘焙展中式食譜】
牛舌餅【烘焙展中式食譜】 安木白。Amber

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、熟麵粉、白砂糖、糖粉、黑糖、無鹽奶油、麥芽糖、水

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  • 3 跟著做
蘇式芝麻椒鹽月餅
蘇式芝麻椒鹽月餅 annie

食材:油皮材料:、中筋麵粉、奶油、糖粉、水、油酥材料:、低筋麵粉、餡料:、熟麵粉、黑芝麻粉(無糖)、金桔餅、碎核桃、葵瓜子、花椒鹽、黑芝麻粒(裝飾用)

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摩卡咖啡焦糖月餅
摩卡咖啡焦糖月餅 Tracy's 廚房/日常

食材:白豆沙餡、純速溶咖啡粉、熟麵粉、奶油焦糖醬、全脂奶粉、可可粉

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糖心甜燒餅
糖心甜燒餅 annie

食材:麵種部分、酵母粉、溫水、中筋粉、鹽、油皮部分、上述麵種、糖粉、花生油、冷水、油酥部分、低筋粉、糖心內餡、麥芽糖、熟麵粉、糖、油、水

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  • 6 跟著做

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