找到 88 道使用了「焦糖醬」的食譜
焦糖香蕉蛋糕(七吋咕咕霍夫)
焦糖香蕉蛋糕(七吋咕咕霍夫) House 浩's手作

普通的香蕉蛋糕吃膩了嗎?! 來點不一樣的吧! 加入焦糖後的香蕉蛋糕風味更佳! 拿來送禮非常適合喔^_^

食材:細砂糖、葡萄糖漿、低筋麵粉(過篩)、動物性鮮奶油、香蕉片、全蛋、砂糖、無鹽奶油、噴槍、焦糖醬、藍莓、熟香蕉、防潮糖粉

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香蕉肉桂杯子蛋糕
香蕉肉桂杯子蛋糕 日出

食材:中筋麵粉、小蘇打粉、cream cheese、肉桂粉、無鹽奶油、香蕉片、鹽、糖粉、海鹽焦糖醬、壓碎的香蕉肉、無糖優格、黑糖、砂糖、蛋(室溫)、香草精、酪奶

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太妃糖(焦糖)奶油車輪泡芙
太妃糖(焦糖)奶油車輪泡芙 玩麵粉的日子

一成不變的圓形泡芙,試試做成車輪狀的變換一下吧。

食材:糖粉、低筋麵粉、水、雞蛋、無鹽奶油、鮮奶、砂糖、4號珍珠糖、玉米粉、太妃糖醬(焦糖醬)、鮮奶油

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  • 3 跟著做
法式焦糖布丁
法式焦糖布丁 Enzo Lai

食材:鮮奶、鮮奶油、蛋黃、白砂糖、全蛋、香草精(莢)、焦糖醬

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豆腐小糰子
豆腐小糰子 主婦食堂

食譜設計、攝影︱章雅喬(台中分社地區營運專員)

食材:板豆腐、糯米粉、糖、糖(依口味增減)、鮮奶油(可以鮮乳替換)、焦糖醬、水

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牛奶慕斯蛋糕
牛奶慕斯蛋糕 Irene Liou

牛奶比例高製作的慕斯加入檸檬皮屑,有淡淡的奶香與檸檬香氣,配上鬆軟的蛋糕以及酥脆的餅乾層,讓慕斯蛋糕更為爽口!

食材:焦糖醬、牛奶/保久乳、植物油/葡萄籽油、細砂糖、低筋麵粉、蜂蜜、餅乾屑、蘭姆酒、無鹽奶油、鮮奶油、全蛋(大顆)、糖粉、吉利丁粉、黃檸檬皮(大)、冷水、食用亮珠

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  • 2 跟著做
焦糖抹茶奶酪
焦糖抹茶奶酪 煮吃是七逃

這份焦糖醬有太妃糖的味道,跟牛奶糖很像,又帶有一點焦糖的苦味,加入抹茶奶酪中當基底,抹茶、鮮奶、焦糖,三種味道各自鮮明,吃起來卻非常...

食材:100ml布丁模杯、鮮奶、鮮奶油、含糖煉乳、砂糖、無糖抹茶粉、吉利丁片5片、焦糖醬

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  • 1 跟著做
焦糖舒芙蕾
焦糖舒芙蕾 煮吃是七逃

食材:耐烤杯子、無鹽奶油、水、砂糖、蛋黃約60g、室溫鮮奶油、蛋白約120g、低筋麵粉、防潮糖粉、鮮奶、焦糖醬

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  • 1 跟著做
香草乳酪蛋糕(7吋)
香草乳酪蛋糕(7吋) 萱萱Della[萱萱萱炫美食]

[食譜文章中有影片教學] http://hsuanhs.pixnet.net/blog/post/221919071 看著影片做更...

食材:法國鐵塔牌發酵奶油(無鹽)、消化餅乾、法國鐵塔牌奶油起士、法國鐵塔牌動物性鮮奶油、砂糖、雞蛋、堅果碎、檸檬汁、焦糖醬、香草莢

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  • 1 跟著做
焦糖纖果佐黑木耳布丁.柯媽媽の植物燕窩
焦糖纖果佐黑木耳布丁.柯媽媽の植物燕窩 Komama

這次不是要教大家製作厚鬆餅,而是惡趣地指導大伙如何打造「偽」厚鬆餅,只要將芝麻與鮮奶口味的黑木耳雪綿酪,先放入電鍋中用蒸氣加熱後,直...

食材:黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(鮮奶)、綜合果乾、焦糖醬

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焦糖奶酪
焦糖奶酪 💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃

食材:吉利丁粉、白砂糖、鮮奶、焦糖醬、保羅杯

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烤巧克力核桃麵包布丁【大同高質內鍋】
烤巧克力核桃麵包布丁【大同高質內鍋】 jj5色廚

麵包變硬了不好吃,用來做麵包布丁吧!吸滿巧克力蛋奶液的麵包,放在鑄鐵鍋內,經過烤箱的烘焙,濕潤中帶點彈性,加上堅果及焦糖醬,口感豐富...

食材:厚片土司、鮮奶、大同琺瑯鑄鐵鍋、砂糖、無糖可可粉、香草精、雞蛋、蛋白、胡桃&核桃、焦糖醬、巧克力醬、奶油

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惡魔米布丁吐司.柯媽媽の植物燕窩
惡魔米布丁吐司.柯媽媽の植物燕窩 Komama

這道「惡魔米布丁吐司」,是以惡魔吐司的料理作法為基礎,搭配香甜綿稠的黑木耳米布丁,除保有甜中帶著微鹹的絕妙滋味,對半將吐司一刀切開時...

食材:吐司片、起司片、黑木耳米布丁(香草)、白砂糖、焦糖醬

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百香果醬佐黑木耳凍.柯媽媽の植物燕窩
百香果醬佐黑木耳凍.柯媽媽の植物燕窩 Komama

百香果富含鈉、鉀、鈣、鐵、維生素A、B1、B2、C和黃銅素,其中黃銅素含量還是水果中的冠軍,是近年爆紅的水果,食用百香果時,可生食或...

食材:黑木耳健康凍、百香果、焦糖醬

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豆腐小糰子
豆腐小糰子 主婦食堂

食譜設計、攝影︱章雅喬(台中分社地區營運專員)

食材:糖、鮮奶油(或鮮奶)、板豆腐、水、糯米粉、焦糖醬

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黑Q香蕉巧克力吐司.柯媽媽の植物燕窩
黑Q香蕉巧克力吐司.柯媽媽の植物燕窩 Komama

這次分享的「黑Q香蕉巧克力吐司」,與一般巧克力香蕉吐司最大差別,在於搭配可可口味的黑木耳QQ圓,至於在食材準備上,只要有香蕉、巧克力...

食材:吐司、黑木耳QQ圓(可可)、香蕉、可可醬、焦糖醬

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【海鹽焦糖拿鐵】 Catamona咖啡
【海鹽焦糖拿鐵】 Catamona咖啡 CATAMONA卡塔摩納咖啡

炎炎夏日,咖啡也要來冰的! 海鹽與焦糖的奇妙搭配,在家也能輕鬆作特調咖啡

食材:espresso、牛奶、焦糖醬、冰塊、海鹽

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焦糖綜合野莓派
焦糖綜合野莓派 Shan's Pastry

簡易好上手的甜點!只要學會煮奶油焦糖醬,加上市售的冷凍酥皮&莓果,就可以完成這道甜點了喔!

食材:市售冷凍酥皮、市售冷凍莓果、自製奶油焦糖醬、糖粉

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