3 道使用「無鹽奶油(置室溫)」的食譜
檸檬柳橙磅蛋糕
檸檬柳橙磅蛋糕 An An Oo
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食材:低筋麵粉、泡打粉、柳橙汁、無鹽奶油(置室溫)、檸檬汁、砂糖、碎柳橙皮、碎檸檬皮

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Kidchen檸檬蔓越莓全麥餅乾
Kidchen檸檬蔓越莓全麥餅乾 Yawen Sung
天涼好個秋的日子裡,小朋友的胃口被秋風吹大了。為了替孩子的健康把關,還是自己進廚房動手做最安心,而既然是自己做,就可以選擇最健康的...

食材:有機全麥麵粉、燕麥片、無鹽奶油(置室溫軟化)、棕糖、泡打粉、小蘇打粉、鹽、雞蛋、檸檬皮屑、蔓越莓乾 (建議:艾琳農坊)

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貝兒實驗室。薑餅人餅乾
貝兒實驗室。薑餅人餅乾 貝兒實驗室
耶誕節的倒數鐘聲越來越近,分享一款耶誕經典的薑餅人餅乾,將分享的喜悅揉進溫暖窩心的辛香料,加點濃到化不開的香醇糖蜜,外層酥脆內心柔...

食材:無鹽奶油置於室溫軟化、棕糖darkbrownsugar、糖蜜molasses可用黑糖蜜、蜂蜜或楓糖漿取代、雞蛋、柳橙汁、香草精、中筋麵粉視麵團濕度調整、小蘇打粉、鹽、薑粉groundginger、肉桂粉groundcinnamon、丁香粉groundcloves、肉豆蔻粉groundnutmeg、柳橙皮屑、蛋白粉WiltonMeringuePowder、糖粉、溫水、食用色素膏

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