11 道使用「滷包」的「Five Spicy」食譜
☀️茶葉蛋☀️飛利浦萬用鍋
☀️茶葉蛋☀️飛利浦萬用鍋 喜碧夫人時間

每次去外面看到所長茶葉蛋把鼻都吵著要買 於是就想自己也來滷 因為有前輩分享小磨坊的好像比較沒這個夠味 又自己多加了一包紅茶茶包 本來...

食材:蛋、小磨坊茶葉蛋滷包(滷包+紅茶包、紅茶茶包、醬油、水

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懶人滷雞腿
懶人滷雞腿 isa小眼睛

我把滷包盒子上的比例稍微修改了一下,覺得這樣比較有味道。

食材:雞腿、滷包、醬油、米酒、水

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鐵蛋
鐵蛋 陳美婷

滷汁其實是有什麼丟什麼,也可用現成的滷包。 八角、花椒、甘草、桂枝、桂皮、草果、月桂葉、醬油、黑糖、焦糖、鹽巴(不要加太多,滷汁會濃...

食材:蛋、醬油、黑糖、滷包、焦糖液

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燉五花豬
燉五花豬 Vera’s fork

食材:五花豬、滷包、醬油

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低醣生酮(減肥)✿ 白滷五花肉
低醣生酮(減肥)✿ 白滷五花肉 LuLaLa*璐

最近在實行低碳生酮飲食。 這次採用白滷方式~ 沒有用醬油膏冰糖那些下去滷 但是也很好吃哟!!! 感覺只要有蒜泥和醬油膏~根本就是無敵...

食材:五花肉、滷包、蒜泥、醬油膏

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滷豆干
滷豆干 cooking mommy

滷過的豆乾放入冰箱.吸滿滷汁的豆乾特別好吃.可當零食

食材:五香豆干、醬油、冰糖、滷包、辣椒

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かにの鐵蛋【全聯料理王大賽】
かにの鐵蛋【全聯料理王大賽】 かに小玉の幸福食堂

魯個一小鍋~~鐵蛋.當過年玩牌.聊天.打屁的小零嘴...還真是不錯吃呢!! 簡單又好吃 ^^

食材:鵪鶉蛋、醬油、糖、滷包

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熱呼呼的當歸鴨麵線
熱呼呼的當歸鴨麵線 甜姐兒玩廚藝

立冬囉!來煮一鍋當歸鴨補冬、補嘴空~冬天三不五時就會去買來吃,而且總覺得當歸鴨一定要配紅麵線才對味!原來自己煮很簡單湯頭不輸外賣的,...

食材:鴨腿、台灣菸酒紅標純米料理米酒、[藥膳滷包]當歸、薑片、[藥膳滷包]熟地、塩、[藥膳滷包]川芎、紅麵線、[藥膳滷包]黃耆、[藥膳滷包]桂枝、[藥膳滷包]蔘鬚、[藥膳滷包]紅棗、[藥膳滷包]枸杞

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滷牛腱
滷牛腱 台灣愛買

前一陣子聽了廣播 介紹了林美慧老師的滷味 心中就一直念著也要來試一下 今天終於動手做了起來 [愛買]不愛買料理書 不過林美慧老師的食...

食材:牛腱、(滷包)丁香、(滷包)山奈、(滷包)白荳蔻、(滷包)陳皮、(滷包)桂皮、(滷包)八角、(滷包)小茴香、(滷包)花椒、(滷包)甘草、(滷水)辣椒、(滷水)薑、(滷水)米酒、(滷水)醬油、(滷水)水、(滷水)冰糖

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【淬釀中式下午茶點】辣味滷豆干
【淬釀中式下午茶點】辣味滷豆干 可拉的鏡頭

每次去"泡沫紅茶店"與朋友聊天時,除了喝茶後,總愛來一碗"滷豆干",喝茶配點心。豆干滷的夠味,很好吃唷~ 淬釀醬油露~ 適合滷、燉...

食材:白豆干、九層塔、蒜末、薑絲、草果(滷包)、八角(滷包)、小茴(滷包)、淬釀醬油露、水、糖、花椒(滷包)、甘草(滷包)、純辣椒醬、麻醬、花椒粉、香油、滷味醬汁、薑片

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《eagle的廚房》超簡單~~清燉牛肉~~
《eagle的廚房》超簡單~~清燉牛肉~~ will

簡單易作喔!

食材:牛腩、洋蔥、滷包、薑、鹽

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