70 道使用「湯鍋」的食譜
香菇瓜子肉燥♥
香菇瓜子肉燥♥ 阿鵝鵝
瓜子+絞肉+香菇 = 香菇瓜子肉燥! 步驟及食材皆淺顯易懂又親民~ 拌飯拌麵都好吃😋一鍋肉燥在桌,今晚就不用煩惱白飯會剩下來了

食材:豬絞肉(粗)、香菇、醬油、脆瓜罐頭、白胡椒粉、炒鍋、蒜頭、一般湯鍋

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﹝超低卡﹞黑巧克力抹醬
﹝超低卡﹞黑巧克力抹醬 ➀➁➂小資女不專業之減脂料理記
減脂期吃早餐時,很想來片簡單的巧克力抹醬吐司、麵包,但一般市面上的抹醬熱量都很高! 所以我們來自製一罐低卡版的巧克力抹醬來過過癮吧!

食材:無糖 純可可粉、赤藻糖醇、不沾湯鍋、鮮奶、打蛋器、耐熱刮棒、乾燥消毒過容器

  • 23 說讚
超簡單!用湯鍋就能孵豆芽菜!
超簡單!用湯鍋就能孵豆芽菜! 咪咪
想吃豆芽菜又不知道外面賣的有沒有加漂白劑嗎?自己孵很簡單哦! 孵好的豆芽菜直接炒、加湯麵都好吃,不去頭去尾更能吃到完整的營養!

食材:綠豆、1公升不鏽鋼湯鍋加蓋

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水波蛋
水波蛋 Woody

食材:雞蛋、水、湯鍋

  • 21 說讚
阿嬤牌手工魚丸
阿嬤牌手工魚丸 席綸媽咪廚房菜 ♡

食材:旗魚漿、絞肉(請老闆絞2次)、臉盆(普渡用的那種)、鹽巴、大湯鍋、麻油、米酒、白胡椒粉

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  • 1 跟著做
﹝超美味&下飯﹞豬梅花菇菇香濃咖哩
﹝超美味&下飯﹞豬梅花菇菇香濃咖哩 ➀➁➂小資女不專業之減脂料理記
在香濃咖哩裡,加入大量鴻禧菇與黑巧克力,口感更加美味升級,不小心又再吃了第二盤....。

食材:食用油、洋蔥(切塊)、大顆 馬鈴薯(切塊)、豬梅花(切塊)、紅蘿蔔(切小塊)、不沾湯鍋、鴻禧菇、大湯匙、辛口咖哩塊、筷子、黑巧克力片 或 醬(好吃秘訣)、開水(水量與料的高度差不多高)

  • 372 說讚
  • 3 跟著做
鮮魚湯
鮮魚湯 艾比的幸福滋味
如何煮出清甜的鮮魚湯呢?洋蔥做為湯底就是清甜的秘密武器,使用檸檬的酸甜平衡老薑的辛辣,再加入幾滴麻油增添香氣。 . 更多食譜都在 ...

食材:白肉魚、洋蔥、老薑、檸檬、刀、辣椒、砧板、麻油、裝食材的碗、鹽巴、湯鍋、鍋蓋、湯勺、碗公

  • 39 說讚
清炒花椰菜
清炒花椰菜 艾比的幸福滋味
花椰菜富含維生素B群、C,吃了又容易有飽足感,是非常營養美味的蔬菜唷!要怎麼炒出又脆又綠的花椰菜,一個小撇步就可以達到目的唷! ....

食材:花椰菜、蘑菇、鹽巴、蒜頭、芥子油、刀、砧板、湯鍋、漏湯杓、平底鍋、鍋鏟、裝食材的碗、盤子

  • 251 說讚
牛肉蔬菜燉飯
牛肉蔬菜燉飯 艾比的幸福滋味
以蕃茄洋蔥燉煮出的蔬菜湯底,搭配略帶油脂的漢堡牛肉末,不油膩又甘甜的味道,營養又有飽足感,一碗粥解決一餐。 . 更多食譜都在 ht...

食材:牛肉末、牛蕃茄、鹽巴、洋蔥、醬油、刀、雞蛋、白胡椒粉、砧板、青蔥、裝食材的碗、白米、電鍋、熱水、湯鍋(深一點的炒鍋)、湯鍋鍋蓋、平底鍋、鍋鏟、碗公、筷子、鐵湯匙

  • 85 說讚
【夏日首選】鹽水雞
【夏日首選】鹽水雞 艾比的幸福滋味
鹽水雞也可以在家動手做,才發現是如此簡單呀! 白胡椒的辣勁和香氣,冰冰涼涼的食材,有菜有肉,消暑又美味,當嘴饞的零食或正餐都合適,...

食材:雞腿、紅蘿蔔、白胡椒、小黃瓜、芝麻油、刀、青蔥、鹽巴、砧板、蒜頭、盤子、碗、碗公、湯鍋、鍋蓋、漏湯勺、叉子

  • 62 說讚
麻油蕃茄雞蛋麵(素)
麻油蕃茄雞蛋麵(素) 艾比的幸福滋味
蕃茄搭配雞蛋煮出濃郁湯頭,麻油增添香氣和滑順口感,咕嚕咕嚕一口接一口的酸甜滋味,這樣的湯底加什麼麵條都美味!調味的祕方到底是什麼,...

食材:牛蕃茄、雞蛋、麻油、老薑、蕃茄糊、利刀、青蔥、醬油、砧板、素麵線、砂糖、筷子、鹽巴、鐵湯匙、白胡椒、磨泥器、深一點的炒鍋、小湯鍋、小碗、大碗公

  • 146 說讚
蒜泥白肉
蒜泥白肉 艾比的幸福滋味
蒜泥白肉,這道看似簡單的料理,可不是直接用熱水川燙就能解決的唷!教你小撇步,煮出清甜又軟Q的肉質。 . 更多食譜都在 https:...

食材:三層肉(豬肉)、老薑、辣椒、青蔥、蒜頭(切蒜末)、利刀、蒜泥、砧板、烏醋、碗公、醬油、湯鍋、香油、鐵湯匙、醬料碟、盤子

  • 799 說讚
  • 3 跟著做
什錦炒泡麵
什錦炒泡麵 艾比的幸福滋味
吃泡麵總只加顆雞蛋,無聊了嗎? 湯麵變炒麵,創意料理你也可以,泡麵也能吃得很澎湃! 今晚來盤豐盛的什錦炒泡麵吧! . 更多食譜在這...

食材:排骨雞湯麵(味味A)、牛肉、泡麵內附醬包、雞蛋、泡麵內附粉包、刀、紅蘿蔔、水、砧板、青江菜、削皮刀、青蔥、筷子、蒜頭、湯匙、裝食材的碗、平底鍋、鍋鏟、小湯鍋、計時器

  • 74 說讚
  • 1 跟著做
紅糖薑茶
紅糖薑茶 艾比的幸福滋味
大冷天,煮碗紅糖薑茶加上幾塊餅乾當茶點,身子都暖和了。 從古到今,醫界極力推薦生薑的保健功效,很多人都用生薑來養生。 薑能驅寒除濕...

食材:紅糖、老薑、刀、水、砧板、小湯鍋、鍋蓋、湯匙

  • 78 說讚
  • 3 跟著做
純南瓜濃湯
純南瓜濃湯 By Amber料理專頁
本身就有甜味的南瓜不用加任何的糖或糖粉糖水 如家中有乳糖不耐者牛奶的部分也可改加水 但已有加牛奶或已有加水 只選擇加一樣 則可醞釀...

食材:東昇南瓜或大陸南瓜、牛奶或水、插電電鍋、鮮奶油球(最後裝飾用)、平時煮湯用的湯鍋、迷迭香(最後裝飾用)、果汁機

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  • 5 跟著做
電鍋版綠豆蕃薯湯
電鍋版綠豆蕃薯湯 Dorara
喜歡綿密入口即化的綠豆湯

食材:綠豆、冰糖、地瓜、水(十人份湯鍋)

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香菇蒜頭熬豬骨頭湯
香菇蒜頭熬豬骨頭湯 Sungmama
補鈣增強免疫力輕鬆熬煮的濃郁骨頭湯,香菇跟大蒜可以提昇免疫系統對抗外來的病菌,選用的豬背骨跟枝仔骨小火慢熬能讓湯頭濃郁補充鈣質唷,...

食材:香菇、大蒜、豬背骨、枝仔骨、湯鍋22cm以內

  • 104 說讚
韓式涼拌豆芽菜
韓式涼拌豆芽菜 愛料理
把所有調味調拌一拌,超簡單的韓式小菜就可上桌,配白飯或是烤肉都很美味喔!

食材:豆芽菜、辣椒粉、SCANPAN湯鍋、醬油、OXO好好握矽膠餐夾、白醋、ANKOMN真空保鮮盒、蒜泥、韓式芝麻油、糖、熟芝麻粒、鹽

  • 4,359 說讚

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