100 道使用「湯底」的食譜
麻辣牛肉乾
麻辣牛肉乾 陳夏天

香、麻、辣集於一身的麻辣牛肉乾,口感富有嚼勁,帶有醬香及牛肉香味。麻辣口味更是令人愛不釋手~

食材:牛腱、麻辣湯底、醬油、糖、蔥結、水

  • 17 說讚
麻辣燙
麻辣燙 R.的小廚房。

香辣又麻,又像麻辣椒魯味。搭配可樂、汽水或涼茶。想更入味時間可延長。

食材:重慶橋頭火鍋湯底、火鍋料、鴨血、牛肉、豬肉片、金針菇、錦豆腐

  • 10 說讚
炒烏龍麵
炒烏龍麵 Joyce

天氣熱、沒胃口,就來一盤炒烏龍吧! 濃濃的香菇香氣、滿滿的蔬菜甜味,讓人食慾大開!試試這道炒烏龍吧! 更詳細的食譜分享請上我的You...

食材:蒜頭、香菇、日式湯底醬油、洋蔥、烹大師、豬肉片、黑胡椒、魚板、米酒、紅蘿蔔絲、鹽巴、高麗菜絲、水、冷凍烏龍麵

  • 22 說讚
麻辣鴨血白蝦鍋
麻辣鴨血白蝦鍋 R.的小廚房。

香味四溢

食材:鴨血、白蝦、火鍋料、金針菇、香菇、雞翅、重慶麻辣火鍋湯底

  • 5 說讚
[水煮實驗室]辣炒年糕豬肉起司泡麵
[水煮實驗室]辣炒年糕豬肉起司泡麵 廚房的不速之客-莎拉

挑戰水煮料理的100種食譜! 簡單、好上手,廚房新手必學的食譜 辣炒年糕真的好Q好好吃😋

食材:全聯韓式年糕、火鍋豬肉片、蒸煮麵、蛋、烹大師湯底、蔥、起司片、韓式辣椒醬1、糖

  • 10 說讚
臭臭鍋(鴨血+大腸+臭豆腐)快速版
臭臭鍋(鴨血+大腸+臭豆腐)快速版 Anna Huang

超級好下飯,熱愛鴨血,大腸,臭豆腐的食客們,千萬別錯過

食材:鴨血、臭豆腐、大腸、酸菜、海鮮菇、菌菇、白菜、蔥、火鍋辣湯底、水、牛肉片(可省)

  • 6 說讚
520🥰韓式泡菜豬肉豆腐鍋
520🥰韓式泡菜豬肉豆腐鍋 徐太的煮婦日常

湯頭濃郁的正宗韓式泡菜豬肉豆腐鍋

食材:韓國小魚乾(湯底)、韓國海鮮粉(湯底)、豬五花肉、韓國泡菜、洋蔥、櫛瓜、糯米椒、蒜、蒜泥、辣椒、醬油、糖、嫩豆腐

  • 15 說讚
和牛火鍋★okane
和牛火鍋★okane ★okane☆

日本旅宿自炊料理#1 和牛火鍋 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/HZLverC0YVg 瞧瞧精簡網誌📝http://...

食材:白蘿蔔、青蔥、竹輪、山東白菜、嫩豆腐、鴻喜菇、豬肉片、牛肉片、火鍋湯底

鳴門鯛魚鍋★okane
鳴門鯛魚鍋★okane ★okane☆

吃鍋無須出門去,鮮美鍋物在家煮! 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/mrwUMBPE5TA 瞧瞧精簡網誌📝http:/...

食材:酸菜白肉鍋湯底、凍豆腐、水、玉米筍、火鍋料、鳴門卷、高麗菜、鯛魚片

重慶麻辣火鍋
重慶麻辣火鍋 R.的小廚房。

又香又麻又辣的懶人鍋,怕辣可喝楊桃汁或烏梅解辣。

食材:牛肉片、重慶橋頭火鍋湯底、香菇、金針菇、馬鈴薯、火鍋料、蝦

  • 2 說讚
純粹食草豬骨火鍋
純粹食草豬骨火鍋 LS's kitchen不坐板凳

食材:豬骨湯包、玉米、紅蘿蔔煮湯底、芋頭丸子、牛蒡天婦羅、娃娃菜、紅鳳菜、龍鬚菜、雪白菇

蔭鳳梨苦瓜排骨湯【飛利浦智慧萬用電子鍋】
蔭鳳梨苦瓜排骨湯【飛利浦智慧萬用電子鍋】 人妻廚房日誌-Mandy

這咖新歡真的太適合來煲湯,以前都用燜燒鍋煮湯,佔空間又要提來提去的,又佔爐灶,太麻煩了!😅 這咖食材通通入鍋,只要幾個按幾下,就去翹...

食材:豬肋排骨、苦瓜(小)、海鹽、蔭鳳梨湯底罐頭湯汁、鮮味炒手、蔭鳳梨塊、小魚干、玉米、薑塊

  • 27 說讚
法式奶油栗子焗明蝦
法式奶油栗子焗明蝦 被工程師耽誤的家庭副廚

懶得撥蝦子的剋星(因為已經撥好了😂) 配上罪惡起士 好吃到不行

食材:明蝦、白醬湯底、起士、洋蔥、栗子、油

  • 4 說讚
家常羅宋湯
家常羅宋湯 席綸媽咪廚房菜 ♡

好喝,一碗接一碗 ~ 😎

食材:蕃茄湯底便利包、洋蔥、黑胡椒粒、九層塔葉、白胡椒粉、白花椰、鮮味炒手、馬鈴薯、玫瑰鹽、小磨坊義大利香料

  • 12 說讚
高纖醬油風味雞湯豆腐鍋
高纖醬油風味雞湯豆腐鍋 鍾忞圻

高纖的湯底,清淡的湯頭,冬天吃鍋最安心

食材:雞骨架、甜筍、日式地雞醬油風味湯底、高麗菜、茼蒿、板豆腐、菇類、火鍋肉片、火鍋料

  • 10 說讚
喇沙海鮮鍋🥘
喇沙海鮮鍋🥘 阿婆廚房。張氏小廚娘

超簡單👍🏻又好味!今晚煮嚟做餸好方便

食材:喇沙湯底、水、娃娃菜、粉絲、豆卜、蟹柳、新鮮蝦、貴妃蚌

  • 5 說讚
泰式酸辣海鮮湯河粉
泰式酸辣海鮮湯河粉 澳洲窮學生廚房

用調味包的超懶人做法,什麼東西都加進去就對了。

食材:乾河粉、薑、洋蔥、蕃茄、芹菜、四季豆、Woolworths 綜合海鮮、水、湯底調味包

  • 36 說讚
營養骨頭湯底的變化-海帶芽蛋花湯
營養骨頭湯底的變化-海帶芽蛋花湯 Michaelia Lee

這是一道快速又營養的湯

食材:骨頭湯底、水、海帶芽、雞蛋豆腐、蛋

  • 56 說讚
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