1,932 道使用「温水」的食譜
約克郡布丁
約克郡布丁 元寶媽

食材:中筋麵粉、室溫牛奶、室溫水、鹽、雞蛋、無鹽奶油

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紅糖糯米丸
紅糖糯米丸 芯芯

很Q彈 很好吃

食材:糯米粉、溫水、水、紅糖、白芝麻

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蔥花捲
蔥花捲 高高小廚房

蔥花捲有一種令人難以抗拒的魅力,鬆軟油香又帶著蔥花香氣,上網找了資料,自己動手做吧! 食譜出處:小滿家的晚飯Mun's Flavor...

食材:中筋麵粉、酵母粉、蔥花、糖、食用小蘇打粉、溫水、植物油、鹽巴、白胡椒粉

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鮭魚酸豆時蔬披薩
鮭魚酸豆時蔬披薩 伊萊克斯 Electrolux

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鮭魚、酵母、米酒、砂糖、海鹽、洋蔥絲、植物油、櫛瓜、溫水、酸豆、披薩專用乳酪絲

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濃芋牛奶粉 冰飲搭配原味奶泡粉食譜
濃芋牛奶粉 冰飲搭配原味奶泡粉食譜 品元食品粉專家

濃芋牛奶粉直接沖泡就好喝 也可以搭上奶泡粉漸層,品嘗不同層次的美味😊 影片請參考:https://youtu.be/j9b6H-r...

食材:溫開水、濃芋牛奶粉、冰牛奶、原味奶泡粉、冰塊

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70%冷藏低溫中種法
70%冷藏低溫中種法 CoCo TheresaLin

🌟冷藏(隔夜)中種法 中種法的其中一種 攪拌好的中種麵糰,先放在室溫發酵2-3小時,再放進冰箱冷藏,進行長時間低溫發酵。   冷...

食材:高筋麵粉、常溫水、速發酵母、糖

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液種製作 (波蘭種)
液種製作 (波蘭種) CoCo TheresaLin

液種 (波蘭種) 製作: 液體酵種的比例~ 主麵團粉量的30%~40%,水量與粉重相同。 酵母約是0.1%

食材:高筋麵粉、常溫水、速發酵母

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碗粿
碗粿 CT

上網看了很多食譜,一開始跟著郭主義煮,但做出來實在不是我記憶中的碗粿,外加有些食材找不到(醬油膏&在來米粉)於是決定自己寫一...

食材:大蒜、醬油膏、醬油、溫熱水、糖、豬絞肉(約200-300g)、鹽巴、醬油(70g大概等於半碗)、生雞蛋、Paprika、冷水、冰糖(17g大概是1tbsp)、香菇、蘿蔔糕粉、玉米粉(或太白粉)、胡椒粉、乾香菇、五香粉、滾水、紅蔥醬(或油蔥酥半碗)、米酒

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印度全麥烤餅Atta Chapati
印度全麥烤餅Atta Chapati 書拉覓菜

食材:Wheat flour、鹽巴、溫水

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蝸牛韭菜盒
蝸牛韭菜盒 草莓海豚的鮮滋味

食材:中筋麵粉、溫水、韭菜、鹽巴、雞蛋、冬粉、絞肉、蝦皮

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料多味美蘿蔔糕
料多味美蘿蔔糕 法國太太愛爾莎Elsa

食材:白蘿蔔、蘿蔔糕粉一包、豬絞肉、香菇、油蔥酥、溫水

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玉米培根起司手撕餐包
玉米培根起司手撕餐包 牛頭牌 家的美味

牛頭牌金色蔬菜玉米粒 1.選用美國原裝進口非基因改造優質玉米粒,皮薄軟嫩,鮮甜多汁。 2.真空封罐,保有玉米原味與鮮甜,開罐可即食。...

食材:高筋麵粉、全麥麵粉、鹽、速發酵母粉、細砂糖、溫水、橄欖油、餡料-牛頭牌金色蔬菜玉米粒、餡料-培根、餡料-乳酪絲、餡料-奶油

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免油炸‧蘋果醋蜜排骨
免油炸‧蘋果醋蜜排骨 好食好市

「糖醋排骨」不論在家族宴客或家常便當菜中,是老少咸宜又下飯的料理,這回料理少了油炸步驟,吃起來美味度不減也更健康!醬料則以蘋果醋為基...

食材:排骨肉、香菜、醬油、蒜頭、鹽巴、天然粉紅番茄義大利醬、特級初榨黑標橄欖油、初春生蜂蜜、天然蘋果醋、溫水

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胡椒餅 (氣炸鍋)
胡椒餅 (氣炸鍋) Angela

食材:絞肉、蔥花、醬油、白芝麻、麻油、中筋麵粉、黑胡椒粉、溫水、低筋麵粉、白胡椒粉、鹽、無鹽奶油或沙拉油、米酒、五香粉、糖、雞蛋

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無麩質米麵包(含蛋奶)
無麩質米麵包(含蛋奶) Kaman Wong

食材:糙米粉、粟粉、室溫雞蛋、木薯粉、蘋果醋或白醋、室溫水、黃原膠、軟化牛油、糖、鹽、酵母、泡打粉

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焦糖布丁🍮(電鍋版)
焦糖布丁🍮(電鍋版)

利用電鍋做焦糖布丁🍮好方便 冰至冰箱夏天冰冰涼涼軟Q的口感,大人小孩都喜歡😘

食材:糖、常溫水、雞蛋、熱水、牛奶

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[母親節特輯]簡單製作母親節布丁蛋糕
[母親節特輯]簡單製作母親節布丁蛋糕 品元食品粉專家

熱暑人啦~~~ 母親節來個冰冰涼涼的蛋糕吧😎 影片請參考:https://youtu.be/D-NqblR6nxo 應用產品:布丁粉

食材:吉利丁片、冰水、水、砂糖、布丁粉、煉乳、溫水、鮮奶

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雙色芋泥酥
雙色芋泥酥 愛吃上班族🤩

芋泥酥人人都愛,可是我怕甜怕豬油、奶油味,所以用菜油就很適合我了,還可以在顏色上做變化,這次粉色系有少女心爆發☺️ 此食譜可做24個。

食材:中筋麵粉、糖、低筋麵粉、菜油、天然色粉、芋頭、室溫水、糖(少甜)

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