找到 27,239 道使用了「清酒/白酒/米酒」的食譜
富貴牛腩(影片)
富貴牛腩(影片) 安木白。Amber

過年端出一盤「富貴牛腩」,光看配色就讓人喜愛,年夜飯桌上有這道料理,喜氣又美味^^ ‧影片教學~ https://youtu.be/...

食材:牛肋條、紅蕃茄、蕃茄醬、蒜頭、辣椒醬、薑末、鹽、青江菜、白砂糖、水、米酒

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烏魚膘🐟
烏魚膘🐟 食驗食堂

高蛋白、Q軟好吃😋,小孩老人補充蛋白質又好入口的好選擇~剛好是產季

食材:烏魚膘、米酒、蔥、醬油、油、鹽、薑片

魷魚螺肉蒜
魷魚螺肉蒜 戚小媽

食材:發好的魷魚連水、蒜苗芹菜、三層肉、螺肉罐、冬筍薑片、米酒

  • 3 說讚
芝麻蝦餅風味吐司(早餐、派對點心)
芝麻蝦餅風味吐司(早餐、派對點心) KOKO好食光

🦐補充蛋白質不瞎吃🦐 蝦子兼具低脂和高蛋白質的優點,對不會過敏的人來說是很健康的食材。這是有點像泰式蝦餅的做法,只是我把蝦漿抹在吐司...

食材:吐司、青蔥花、蝦仁、白芝麻、薑泥、麻油、醬油、米酒、蜂蜜或糖

  • 5 說讚
蘿蔔燉肉
蘿蔔燉肉 陳大佩

清爽不膩 健康又下飯的🥕蘿蔔燉肉🐖

食材:夾心肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥、辣椒、米酒、醬油

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(氣炸鍋)自製鹹豬肉
(氣炸鍋)自製鹹豬肉 Sharon Chiang

材料步驟都簡單, 超下飯的好滋味😋

食材:五花肉(二條)、米酒、鹽、蒜味黑胡椒、五香粉、蒜末

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鹽酥雞
鹽酥雞 Pig Pig Chou

食材:雞胸肉、地瓜粉、蒜頭、米酒、白胡椒、九層塔、醬油膏、洋蔥、醬油、胡椒鹽、砂糖

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豉汁彩椒雞球【年菜】-手繪食譜
豉汁彩椒雞球【年菜】-手繪食譜 Rea手繪食譜

這道豉汁彩椒雞球運用超市就買得到的豆豉醬,炒香後再加一點點蠔油或醬油,15分鐘做出好吃又喜氣的年菜! 想看更多的手繪食譜,請到臉書專...

食材:去骨雞腿排2片、胡椒鹽、豆豉醬、紅椒、糖、黃椒、米酒、洋蔥、蠔油、蒜頭、薑泥

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自製叉燒拉麵
自製叉燒拉麵 Amy Li

自己做的叉燒拉麵,就是可以大口吃肉、大口喝湯,無限加麵🤣🤣🤣

食材:五花肉、棉繩、雞胸骨、醬油、洋蔥、拉麵、紹興酒、紅蘿蔔、豆芽菜、水、薑片、蔥花、蒜球、米酒、鹽或鮮味炒手、蔥、糖心蛋、八角、海苔、月桂葉

  • 6 說讚
台式麻油香菇油飯
台式麻油香菇油飯 Laura's Kitchen

食材:糯米、五花肉、老薑、乾香菇、蝦米、麻油、醬油、米酒、砂糖、白胡椒粉

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氣炸出年菜~泰式夾心檸檬鱸魚排
氣炸出年菜~泰式夾心檸檬鱸魚排 莊加菲

酸辣好開胃、吃巧又吃飽、超節省做菜時間☆

食材:鱸魚排斜刀片、全紅大番茄切片、板豆腐切片、萊姆、粗黑胡椒粒、玫瑰鹽、生抽、魚露、大辣椒切碎、蒜頭米拍碎、胡綏仔粉、米酒、橄欖油、白芝麻

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照燒雞肉捲
照燒雞肉捲 菲妮小廚

食材:去骨雞腿肉、米酒、小磨坊照燒雞腿醬、小磨坊麻婆豆腐風味料、水

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鮮蝦粉絲煲(年菜料理)
鮮蝦粉絲煲(年菜料理) Zanway Wu

幾個小步驟,就能作出賣向好看,味道也美味的簡單年菜,讓人瞬間覺得廚藝大躍進。

食材:鮮蝦、冬粉、蔥花、素蠔油、米酒、蒜泥、薑泥

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肉鬆蛋黃堅果雪Q餅
肉鬆蛋黃堅果雪Q餅 Sue Liu

年節將至,準備一點好吃又不會太甜膩的甜食跟親友分享~

食材:鹹蛋黃、米酒、無鹽奶油、棉花糖、奶粉、蘇打餅乾、肉鬆、南瓜子、杏仁果

  • 7 說讚
簡易年菜~大人小孩都愛的蒲燒鯛魚!
簡易年菜~大人小孩都愛的蒲燒鯛魚! 小田太太の玩樂廚房

食材:鯛魚腹肉、白芝麻粒、醬油、味醂、米酒

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麻油蛋酒
麻油蛋酒 •Sophie 嫩料理•

食材:雞蛋、麻油、薑、枸杞、糖、米酒

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韭菜炒肉片
韭菜炒肉片 小林

今天分享一道簡單快捷的小炒—韭菜炒肉片。韭菜含有豐富的粗纖維,能夠促進腸胃蠕動;而且韭菜有殺菌消炎的功效,可增強免疫力,幫助身體排毒...

食材:韭菜、肉片、醬油、蒜、糖、鹽、蔥、太白粉(生粉)、麻油、薑、米酒、辣椒油

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芹菜水餃
芹菜水餃 Pig Pig Chou

今天做清爽的芹菜水餃,吃膩了一成不變的豬肉高麗菜水餃嗎?這道芹菜水餃連孩子們都ㄧ口接一口,有清爽解膩的口感,搭配獨特醬汁,全家都喜歡😘

食材:豬絞肉、高麗菜、芹菜、薑末、白胡椒、米酒、麻油、香油、鹽巴、砂糖、醬油、麵粉

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