40,430 道使用「淬釀薄鹽醬油」的食譜
清蒸肉圓
清蒸肉圓 Trinà Ląi

食材:冰淇淋挖勺、鋪烘培紙的蒸架、在來米粉、太白粉、絞肉(梅花肉)、水(拌粉)、蔥薑水、黑豆桑醬油、水(煮滾)、胡椒粉、糖、地瓜粉、十三香、味噌醬、醬油、香麻油、水、蔥花、薑末

簡單親子丼 Easy Oyakodon
簡單親子丼 Easy Oyakodon Quiet Cuisine

快速簡單的料理。 1 人份也很容易 純料理聲音影片版 https://youtu.be/v7enPedHV0A 背景輕音樂影片版...

食材:雞腿肉、洋蔥切粗條、昆布柴魚高湯、蔥、醬油、薑末、味淋、蛋、白飯

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菇菇炒蛋
菇菇炒蛋 fors

本來是想做成烘蛋,但翻失敗~但味道還是很不賴喔!

食材:雞蛋、洋蔥、雪白菇、鴻喜菇、蔥、白胡椒粉、酒、醬油、鹽巴

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麻辣黑木耳彩蔬麵線沙拉.柯媽媽の植物燕窩
麻辣黑木耳彩蔬麵線沙拉.柯媽媽の植物燕窩 Komama

麵線除了趁熱享用,也能當成沙拉來食用,像這道「麻辣黑木耳彩蔬麵線沙拉」,只要準備麵線、彩椒、小黃瓜、萵苣與紅椒麻辣黑菇醬,佐以薄鹽醬...

食材:彩椒、萵苣、小黃瓜、麵線、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、薄鹽醬油、香油、黑胡椒粒、七味粉、羅勒葉

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馬鈴薯燉肉(肉じゃが)
馬鈴薯燉肉(肉じゃが) 貓兒食堂

食材:梅花肉(切塊)、馬鈴薯(大滾刀)、醬油、紅蘿蔔(小滾刀)、味醂、洋蔥(切塊)、清酒、甜豆、清水

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田園雞蛋煎餅
田園雞蛋煎餅 豐腎食堂

此道料理的營養成分 熱量   418 kcal 蛋白質  8.3 g 脂質  21.8 g 醣類  47.6 g 鈉   567 m...

食材:地瓜粉、玉米粉、紅蔥頭、開水、醬油、雞蛋、太白粉水、小白菜、油、鹽、胡椒粉、香油

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金滑菇炒雞胸肉片
金滑菇炒雞胸肉片 Melinda Li 料理之美好

食材:金滑菇、雞胸肉片、蒜瓣、醬油、米酒、蔥花

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雞肉豆腐排
雞肉豆腐排 Angela

食材:雞絞肉、板豆腐、醬油、洋蔥、胡椒、青蔥、鹽、雞蛋

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五分鐘洋蔥燒肉
五分鐘洋蔥燒肉 潔西卡的美味筆記

日式燒肉鹹鹹甜甜的口味在這麼燠熱的天氣裡真的挺下飯的。 洋蔥及紅蘿蔔切細冷凍保存,要用的時候隨時拿出來就能料理,冷凍過的洋蔥輕易就...

食材:洋蔥、肉絲、醬油、味霖、水、紅蘿蔔絲

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<種植>涼拌綠豆芽
<種植>涼拌綠豆芽 Wei Huang

食材:綠豆、水、葱油、醬油、香油、芝麻

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照燒棒棒腿
照燒棒棒腿 廚房女漢子Rita's

簡單下飯的便當菜,鹹鹹甜甜棒棒腿,只要將醬汁先調好,雞腿煎香後下醬汁,燜燒後收汁即可。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https...

食材:棒棒腿、熟芝麻、醬油、棕櫚糖或冰糖、米酒、蔬果醋、水

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塔香肉末茄子🍆
塔香肉末茄子🍆 坎蒂愛料理

食材:九層塔、豬碎肉末、茄子、醬油、砂糖、辣椒、蒜頭、香油

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家常料理紅燒牛肉麵
家常料理紅燒牛肉麵 楊芳婷

食材:牛腩、牛腱、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、小白菜、蔥、薑、蒜、滷包、草果、桂皮、八角、番茄醬、沙茶醬、辣豆瓣醬、醬油、米酒、冰糖、蠔油、白胡椒粉、麻油

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氣炸鍋-香蒜鮮菇炒高麗菜
氣炸鍋-香蒜鮮菇炒高麗菜 Sandra Kuan

今天嘗試用氣炸鍋炒蔬菜,大成功~ 所有蔬菜、鮮菇都可以換成自己喜歡的,想要顏色好看可以加入紅蘿蔔🥕或番茄🍅

食材:金滑菇、雪白菇、鴻喜菇、高麗菜、小黃瓜🥒、大蒜🧄、辣椒🌶️、鹽🧂、油、水、食用米酒

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白菜滷
白菜滷 咪兒的小廚房

簡單的一道家常料理,平常每次都煮一大鍋,隔夜再加熱一樣很好吃,所以這次做的份量很多,但如果是小家庭可以自減量。

食材:大白菜、三層肉(瘦肉)、橄欖油、黑木耳、鹽、紅蘿蔔、鮮雞精、乾香菇、醬油、乾蝦仁、白胡椒粉、蒜頭、白糖

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青椒炒肉絲
青椒炒肉絲 張小🦐

食材:五花肉絲、青椒、沙拉油、沙茶醬、醬油、蒜頭、辣椒(可不加)

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九層塔炒蛤蠣
九層塔炒蛤蠣 享食嗑

這道九層塔炒蛤蠣是一道不敗的料理,非常簡單,只要調味料不要過鹹一定都是好吃的。 平常可當家常菜下飯,也適合三五好友來家裡聚會時,最佳...

食材:蛤蠣、薑、醬油膏、蒜頭、米酒、九層塔、辣椒、油

[澎湖料理]醬燒小管
[澎湖料理]醬燒小管 Gina 廚房

著季節吃小管最對胃了🤤🤤🤤

食材:澎湖冷凍小管、蒜頭、醬油、蔥、糖、辣椒、米酒、橄欖油

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