78 道使用「海帶結」的食譜
涼拌海帶結
涼拌海帶結 鎂鎂ㄟ照卡

很簡單一次做好可以吃很多餐,可以放冰箱,更入味

食材:海帶結、素蠔油、醬油、香油、薑、大蒜

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家常滷肉(梅花肉版)
家常滷肉(梅花肉版) w_sabrina28

一直覺得用梅花肉來滷肉比五花肉更好吃,喜歡的你也來試試看喔!

食材:梅花肉、五香豆干(大)、海帶結、紅蔥頭、米酒、醬油、麥芽糖or冰糖、水、白胡椒粉、五香粉

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節翅乾燒海帶結
節翅乾燒海帶結 主婦食堂

滷雞翅又擔心油膩,就用海帶結來增加鮮味吧!加入紅蘿蔔增加滷汁的香甜,充滿層次感的料理,十分下飯!食譜提供:林曼芬

食材:白肉雞雞翅、海帶結、醬油、紅蘿蔔、油、蔥、酒、八角、胡麻油、薑、水

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海帶結燒素雞
海帶結燒素雞 主婦食堂

用海帶結燒製的素雞料理,帶著海洋的清香,讓人胃口大開!食譜提供:林曼芬

食材:素雞、海帶結、醬油、紅蘿蔔、醇米霖、冷凍毛豆仁、味噌、水、油

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醬燒大根【淬釀手路菜】
醬燒大根【淬釀手路菜】 花香菇の草帽

以前農業社會經濟並不是很好,所以肉類對一些家庭而言可以說是奢侈品。 印象中,阿嬤很常煮這道菜,雖然是很平常一般的食材,但這道菜卻可以...

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、淬釀醬油、八角、紅辣椒、白砂糖、豆輪、海帶結、食用水

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家常滷肉
家常滷肉 人妻廚房日誌-Mandy

讓老公再來一碗白飯的滷肉!

食材:五花肉、海帶結、市售滷包、乾香菇(小)、醬油、油豆腐、香菇素蠔油、紅地瓜(小)、冰糖、黃地瓜(小)、開水(含香菇水)、馬鈴薯、高樑酒、紅蘿蔔

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微波素滷鍋
微波素滷鍋 Gloria Deng

加入麵條就是一碗豐盛的素麵

食材:乾豆皮、海帶結、黑糖、高麗菜、醬油、蒟蒻絲、水、薑片

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隨便滷~素食
隨便滷~素食 簡單就好

食材:海帶結、筍、蒟蒻、杏鮑菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、油、豆瓣醬、花椒粒、乾辣椒、八角、香菇素蠔油、醬油、黑醋、五香粉、薑、水

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滷香菇土雞腿肉
滷香菇土雞腿肉 人妻廚房日誌-Mandy

食材:小磨香五香滷味包、冰糖、切塊土雞腿肉、醬油與開水、乾香菇、香菇水、紅蘿蔔、洋蔥、豆干、海帶結、水煮蛋

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蔬菜湯
蔬菜湯 Lucia ke

食材:大白菜、鴻喜菇、牛蕃茄、海帶結、紅蘿蔔、鰹魚粉、鮮香菇、水

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涼拌雪白菇海帶結_好菇道美味家廚
涼拌雪白菇海帶結_好菇道美味家廚 郭惠玲

天氣慢慢開始變熱有時候吃飯時會比較沒有胃口,這道菜清爽沒負擔,冰涼涼的會更好吃

食材:海帶結、雪白菇、薑(中等)、蒜頭、辣椒、調味、鹽、糖、烏醋、香油、味淋

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簡單電鍋料理小蝸妞奇異果果醬滷味
簡單電鍋料理小蝸妞奇異果果醬滷味 小蝸妞

簡單電鍋料理清爽的滷味。加上現成的手工果醬,酸甜感平衡醬油的風味,不加滷包,少了中藥和八角的氣味,非常適合挑剔的小朋友。不死鹹,不重...

食材:豆皮、凍豆腐、醬油、甜不辣、小蝸妞奇異果果醬、海帶結、水、洋蔥、胡椒粉、雞翅、辣椒、白蘿蔔、薑片、青蔥、大蒜球、豆干、米血、美白菇

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【深夜食堂】滷肉💛💛
【深夜食堂】滷肉💛💛 小Apple

深夜香噴噴的滷五花肉,可配上好幾碗飯呢!!

食材:五花肉、海帶結、紅蘿蔔、豆干、滷蛋、蒜頭、醬油、米酒、水、糖、滷包

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【燜燒罐/750ml】海帶排骨湯
【燜燒罐/750ml】海帶排骨湯 Yi Cher

食材:海帶結、排骨、鹽、胡蘿蔔、米酒、薑片、蔥花

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《日本和食献立100品》關東煮 おでん
《日本和食献立100品》關東煮 おでん 日月文化

除了家庭的餐桌,各處的關東煮專賣店甚至便利商店都有關東煮的身影,可說是一種極為普遍的日本國民料理。

食材:大根-、ゆで卵-水煮蛋、だし汁-柴魚昆布高湯、結び昆布-海帶結、みりん-味醂、こんにゃく-蒟蒻、しょうゆ-醬油(深淺醬油皆可)、油揚げ-油豆腐、ちくわ-竹輪、つみれ-魚丸、はんぺん-魚糕

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台式啤酒豬腳滷味拼盤
台式啤酒豬腳滷味拼盤 歡迎到Maggie的創意廚坊!

食材:豬腳、三層肉、青蔥切段、薑、蒜、紅辣椒、醬油、味淋、海帶結、黃豆干、素雞、杏鮑菇、洋蔥、紅蘿蔔、豆皮、啤酒

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可樂滷豬腳
可樂滷豬腳 Wei Wei 家的小廚房

在我們家,無論大人小孩都超愛滷的又香又Q的滷豬腳… 平常只要懶得煮一堆,就會決定滷一鍋豬腳和炒個青菜,簡單的2樣…全家就能吃得超滿足噢~~

食材:豬後腳、可樂、蒜頭、蔥、薑、辣椒、醬油、米酒、海帶結

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家常滷肉
家常滷肉 LALA Zhang

最愛滷一鍋肉起來,這樣就有兩三天不用煩惱菜色啦~

食材:豬肉(老鼠肉)、三層肉、海帶結、豆干、杏鮑菇、米酒、薑片、醬油、味霖、水、砂糖、大辣椒、蒜頭、月桂葉

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