187 道使用「洛神花」的食譜
梅醬涼拌苦瓜花語
梅醬涼拌苦瓜花語 靜姐廚房

食材:小顆白玉苦瓜、小顆綠苦瓜、醃漬梅、蔓越莓、黃梔子、洛神花汁、桑椹汁、醃漬梅湯汁

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彩色水晶粽
彩色水晶粽 靜姐廚房

端午節吃粽子,炎熱的天氣裡吃不下那就來道不一樣的水晶粽,冰涼Q彈的口感,再加上繽紛的色彩非常的討喜呢…

食材:西谷米、黃梔子、洛神花、紫薯、紅豆泥、竹葉、白砂糖、食用油、綁繩

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火龍果醬
火龍果醬 愛媽(candy)

火龍果開始盛產囉!紅肉火龍果更是清甜多汁,把它做成紅龍果醬,酸酸甜甜的美麗的鮮紅色美極了。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://...

食材:火龍果、大蘋果、金桔、原色冰糖、洛神花乾

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洛神酥(2018,R202)
洛神酥(2018,R202) ccshcook

我們將常常品嘗到的鳳梨酥的內餡換成洛神花 讓伴手禮不再只是傳統的鳳梨酥 也讓洛神花不再只能變成洛神花茶 改良後的洛神酥 洛神花的酸甜...

食材:乾洛神花、新鮮鳳梨、無鹽奶油、麥芽糖、糖粉、細砂糖、鹽巴、蛋、糯米粉、奶粉、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉

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洛神花貝果
洛神花貝果 歐拉拉

*使用洽發麵包機專用粉 *使用國際牌NB-H3200烤箱 *使用國際牌SD-BM152麵包機揉麵團

食材:高粉、洛神花汁、鹽、蜂蜜、新鮮酵母(或酵母粉)、常溫水(泡鮮酵用)

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👩‍🍳漸層蝶豆花洛神蜂蜜茶🍷
👩‍🍳漸層蝶豆花洛神蜂蜜茶🍷 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:蝶豆花(乾燥的)、洛神花(乾燥的)、檸檬、蜂蜜、熱開水(大概60度)、冰塊

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冰鎮烏梅汁
冰鎮烏梅汁 時尚煮婦 老孫Nico

生津止渴的冰鎮烏梅汁,不但能增進食慾,降血壓.平衡體內酸鹼值還可促進脂類分解,說是飲品,倒更覺得像是保健品,每天喝上一小杯可保提昇免疫功能

食材:煙燻烏梅、洛神花、山楂、甘草、砂糖

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大眼蛙芝麻湯圓
大眼蛙芝麻湯圓 廚房女漢子Rita's

元宵節到了!很有童心的玩了一下造型湯圓~包了芝麻餡!!有時間的話可以帶著孩子一起玩喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ http...

食材:芝麻粉、棕櫚糖或砂糖、糯米粉、無鹽奶油或豬油、無糖抹茶粉、水、無糖可可粉、洛神花水

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酒漬洛神花戚風蛋糕
酒漬洛神花戚風蛋糕 小平廚房

媽媽酒漬了幾罐洛神花、家人又酒量較差不敢食用,便試作成戚風蛋糕,成品頗受家人好評,家裡有酒漬水果的人也可以拿來試試喔!

食材:蛋黃、三溫糖、蛋白、鮮奶、洛神花汁、檸檬汁、洛神花、葡萄籽油、低筋麵粉

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漬蘿蔔
漬蘿蔔 🐾三不五時泡廚房

簡單快速就能為餐桌多一個小涼爽菜。

食材:白蘿蔔、薑黃粉、糖漬洛神花、濃蝶豆花水、鹽、水果醋

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洛神花磅蛋糕-減糖版(素食可)
洛神花磅蛋糕-減糖版(素食可) Ö比下凡來上菜

食材:低筋麵粉、阿羅利or無鹽奶油、蛋、細砂糖、蜜釀洛神花、蘭姆酒

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洛神花果醬/果露
洛神花果醬/果露 JJ不專葉d煮婦日常筆記

台灣紅寶石-洛神花 每年11-12月是台灣東部洛神花的產季 洛神花富含多種營養價值-多酚.蘋果酸~ (請搜尋Google大神) 為留...

食材:新鮮洛神花(去子)、砂糖、熬煮過的洛神花果肉、開水

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洛神花蜜餞
洛神花蜜餞 JJ不專葉d煮婦日常筆記

食材:新鮮洛神花(去子)、砂糖、檸檬汁

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洛神花蜜餞Preserves
洛神花蜜餞Preserves gin-gin

食材:洛神花roselle、蜂蜜honey

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洛神花果醬vs 洛神花茶
洛神花果醬vs 洛神花茶 mami的魔法廚房

這種鮮豔,帶點酸味的材料最適合製成果醬 因為顏色天然,味道天然 我就是愛純粹果醬!! 更多食譜,歡迎光臨【mami的魔法廚房】我的 ...

食材:新鮮洛神花、水、冰糖、檸檬汁

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洛神莓果飲/素食
洛神莓果飲/素食 湘湘創意素食料理

今天收到了恩典牌洛神花,加上買了新鮮的藍莓和家中食材,於是來一杯飯後助消化的水果飲,喝起來酸吃起來甜甜的^_^

食材:火龍果、無毒檸檬(去皮)、巴西莓粉、洛神花、新鮮藍莓、奇亞籽、椰子花蜜

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洛神花蜜餞
洛神花蜜餞 Sue Liu

秋天是被稱為植物界紅寶石的洛神花盛產季節,醃製成的蜜餞酸甜爽口,蜜餞湯汁加水稀釋成花茶,冷喝熱喝都美味。

食材:洛神花(約25朵)、二砂糖、檸檬汁(可省略)

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洛神果醬
洛神果醬 Sue Liu

秋天是被稱為植物界紅寶石的洛神花盛產季節,酸甜的洛神果醬,作為麵包內餡或甜點淋醬,都很適合。

食材:洛神花(約50朵)、二砂糖、檸檬汁(可省略)、洛神花種子(可省略)

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