31,386 道使用「洛杉磯棉花糖」的食譜
蒜味肉羹湯
蒜味肉羹湯 Ang Lee

個人很喜歡吳秉承師傅,每次做他的食譜都覺得很容易,且都能成功的複製出好滋味! 本食譜改編自他的蒜味肉羹~ 真的超級好喝! *目前在荷...

食材:豬後腿肉、魚滑、米酒、蒜末、醬油、玉米粉、筍絲、糖、水、胡椒粉、鹽、五香粉、柴魚粉、雞粉

海南雞飯
海南雞飯 珍妮花

大部份的海南雞,都是放入滾水中煮/悶熟的,煮的過程需要比較多的照看,而這個海南雞飯食譜,不論是雞還是飯,都可用電鍋來完成,水加足夠蒸...

食材:全雞一隻、香茅、米、南薑、薑 、鹽+雞粉、蔥、糖、小黃瓜、班蘭葉、沙拉油、魚露 、蒸雞肉湯汁、鹽、檸檬汁 、辣椒 、大蒜、薑

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黑白滷肉燥+蛋
黑白滷肉燥+蛋 實習料理生

黑白滷一點都不隨便,且不用滷包,就可以滷出好吃的肉燥呦! 詳細食譜或想收藏文章,也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://gary...

食材:蛋、豬絞肉、水豆腐、洋蔥、蔥、辣椒、薑、油蔥酥、醬油、水、糖

炸醬麵
炸醬麵 Joyce

食材:洋蔥、豆干、辣豆瓣醬、豬絞肉、甜麵醬、米酒、蒜頭、香菇素蠔油、醬油、小黃瓜、白胡椒、五香粉(可加可不加)、糖、水

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花生麵包*萍姊
花生麵包*萍姊 萍姊

花生餡料的烘焙麵包

食材:高筋麵粉、糖、花生粉、酵母粉、植物奶油、豆漿、水、油

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韭菜炒肉末
韭菜炒肉末 橘米珊的小廚房

食材:絞肉、韭菜、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、米酒、糖、胡椒粉、水

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蚵仔煎
蚵仔煎 蜜蜂媽廚房

食材:蚵仔、小白菜、地瓜粉、水、鹽、蕃茄醬、白胡椒粉、糖、蔥花、味噌、醬油膏、太白粉

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蘋果西打滷汁
蘋果西打滷汁 徐大甜

食材:蘋果西打、蒜頭、薑片、花椒粒、八角、蔥、辣椒、米酒、醬油、糖

隔夜(冷藏)中種法
隔夜(冷藏)中種法 CoCo TheresaLin

🌟隔夜(冷藏)中種法 中種法的其中一種 攪拌好的中種麵糰,先放在室溫發酵2-3小時,再放進冰箱冷藏,進行長時間低溫發酵。   冷...

食材:高筋麵粉、常溫水、速發酵母、糖

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【影片】自製滿福堡(免烤箱)+漢堡排做法
【影片】自製滿福堡(免烤箱)+漢堡排做法 Mrs P's Kitchen

很多人都喜歡吃麥當勞的滿福堡,有漢堡排、雞蛋和起司,而那個麵包就是英式馬芬English Muffin。英國人會將麵包切半,然後塗奶...

食材:高筋麵粉、快速乾酵母、豬絞肉、糖、鼠尾草碎、雞蛋、鹽、百里香碎、起司片、水、蒜粉、牛奶、室溫奶油、黑胡椒粉、玉米麵粉

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家常菜~糖醋雞丁
家常菜~糖醋雞丁 薇薇安的家常料理

超下飯,也很適合當便當菜喔!

食材:雞胸肉、紅黃椒、蒜瓣、小黃瓜、醬油、蕃茄醬、香油、黑醋、鹽、地瓜粉、糖

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茄子炒肉絲
茄子炒肉絲 Peihsuan Wu

食材:肉絲、茄子、糖、醬油、蒜頭、蔥末、水

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善良的泰式打拋豬 (五辛素)
善良的泰式打拋豬 (五辛素) Green Monday

5分鐘上菜!泰式打拋料理酸辣中帶著一點甜,隨時都會讓人想來一份! credit to Papa女王👉https://www.face...

食材:新豬肉、小蕃茄(切丁)、辣椒、九層塔、蒜、素蠔油、辣椒(切段)、羅勒葉、黑胡椒、薑(切末)、水、橄欖油、糖、鹽、白醋(或檸檬)

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馬來西亞-自製參巴醬
馬來西亞-自製參巴醬 Aegean Pua

出自: http://ohbin.blogspot.com/2008/03/ohbinsambal.html

食材:辣椒乾、蒜頭、紅蔥頭、洋蔥、亞參水、江魚仔、蝦米、糖、鹽

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馬鈴薯燉雞
馬鈴薯燉雞 3K’s sweet cook

食材:去骨雞腿、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯(小)、醬油膏、洋蔥、米酒、黑木耳、水、味醂、糖、胡椒粉

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氣炸雞翅
氣炸雞翅 莊雅汝

食材:雞翅、蒜頭、醬油、米酒、味碄、醬油膏、糖、鹽、胡椒粉

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肉醬千層麵
肉醬千層麵 宇修

份量十足的晚餐~

食材:豬絞肉、洋蔥、鹽、番茄、糖、蒜頭、胡椒、紅蘿蔔、百里香、高湯、月桂葉、麵片、義大利綜合香料、起士絲

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糖醋魚片|菜雞廚房(附影音食譜)
糖醋魚片|菜雞廚房(附影音食譜) 菜雞廚房

年初看完三生三世枕上書,到現在還出不了劇坑 裡面的糖醋魚出場率實在太高了,就忍不住自己做做看 買整條魚覺得太麻煩,所以改用魚片代替,...

食材:鯛魚片、甜椒 (紅甜椒 / 黃甜椒)、雞蛋、蒜末、米酒、白醋、地瓜粉、鹽巴、蕃茄醬、玉米粉、糖、水

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