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香Q滷豬腳
香Q滷豬腳 Stephenie Lo

久久我家小傢伙們或是老爺會囔囔吵著吃這古早味-香Q滷豬腳!!的確啦~再悶滷過程氣味實在迷人極了...只不過比較耗時間就是了,我通常喜...

食材:豬腳、豆干、水煮蛋去殼、泡軟的乾香菇中小朵、蔥、薑片、蒜頭、醬油、紅冰糖、水、米酒

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麻香蒜頭香菇雞湯
麻香蒜頭香菇雞湯 Stephenie Lo

這幾天天氣早晚逐漸轉涼....為了擔心家人們感冒特別熬燉了這鍋"麻香蒜頭香菇雞湯"來增強大家們的體抗力...也可以補補工作忙碌的我家...

食材:土雞、水、香菇中小朵、蒜頭、麻油、薑片、蛤蠣、紅棗大顆、枸杞、米酒

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