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《低脂免炸》南瓜薯條~簡單快速親子料理
永新廚房利用美乃滋含有蛋白質的特性混合優格，除了降低油脂量之外，也可以用來包覆南瓜的澱粉質，鎖住甜味，此食譜可使用烤箱，也可以使用氣炸鍋，...
食材：南瓜、玉米粉、永新日式美乃滋、黑胡椒、優格、鹽巴
使用食材「永新日式美乃滋」
5 道食譜進階搜尋：
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《免炸低脂平底鍋料裡》嫩煎咖哩雞胸肉
永新廚房雞胸肉通常直接煎比較柴，內部油脂跟水分較低，但是經過美乃滋以及優格的裹覆之後，透過蛋白質可以保住雞胸肉內的水分，並且透過咖哩粉可以...
食材：雞胸肉、鹽巴、永新日式美乃滋、中筋麵粉、優格、咖哩粉
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《低醣無麵粉無奶》美乃滋鹹雲朵麵包
永新廚房使用美乃滋替代奶油乳酪製作的雲朵麵包可以膨脹得更大，產生厚度，很適合製作三明治。此雲朵麵包使用的日式美奶滋20g、碳水＋糖分0.6...
食材：永新日式美乃滋、薑黃粉/咖哩粉、蛋黃、蛋白、泡打粉
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《一餐一道菜》花椰菜雞胸肉蓋飯
永新廚房大阪燒醬最搭的就是海台跟美乃滋，運用在炒蔬菜跟肉還有煎餅都很適合，成品有一點偏甜的口感，加上鹹式美乃滋就不會膩口，風味層次更提升呢...
食材：雞胸肉、綠花椰菜、蠔油、洋蔥 (切碎)、烏醋、大蒜(切碎)、糖、薑(切碎)、水、永新日式美乃滋、芝麻(可略過)
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《無麵粉無糖無奶低醣》佛卡夏雲朵麵包
永新廚房此食譜日式美奶滋20g糖分0.68g, 若有模型做出來會蓬鬆的比較高也比較漂亮，質感鬆軟，在這裡使用的容器式16cm圓型模具。準備...
食材：永新日式美乃滋、蛋黃、黑橄欖(去籽)、泡打粉、小番茄、薑黃粉/咖哩粉、迷迭香、蛋白
